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Vino del mes

Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo

11:34 AM 02 Ene 2023

Vino del mes

Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo

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  • Catas

    Cata de Clausura del 11º Encuentro Verema: Barbadillo y González Byass, esencias de Jerez.

    17 mayo 2012

    Video del 11º Encuentro Verema Barbadillo y González Byass, esencias del Marco de Jerez. A disfrutar ya aprender.

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Cata de vinos en el 11º Encuentro Verema

    26 abril 2012

    Aquí podrás ver el video recopilatorio de las catas celebradas en el 11º Encuentro Verema, celebrado en el Hotel Balneario Las Arenas de Valencia en febrero de 2012.

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    Ariel No Comments
  • Catas

    Cata de vinos en el 11º Encuentro Verema

    26 abril 2012

    Aquí podrás ver el video recopilatorio de las catas celebradas en el 11º Encuentro Verema, celebrado en el Hotel Balneario Las Arenas de Valencia

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  • Articulos

    Didier Belondrade, en el XI Encuentro Verema.MOV

    9 marzo 2012

    Didier Belondrade responde a una de las asistentes a la cata vertical ‘La importancia del Terroir’, que se celebró el pasado 25 de febrero en el Encuentro Verema, junto a Pazo de Señorans y Torres.

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    10ª Encuentro Verema: Espai Verema (y 2)

    5 abril 2011

    Vídeo del showroom del 10º Encuentro Verema con buena parte de las mejores bodegas de España y una amplia e interesante selección de vinos de diferentes partes del mundo. 2ª y última parte.

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    Ariel No Comments
  • Catas

    Bodegas Mauro. “La viña y el hombre: interprete magistral”

    4 abril 2011

    Cata dirigida por Alberto y Mariano García. Los catados fueron: Mauro 1999, Mauro 2000, Mauro 2001, Mauro 2002, Mauro 2003, Mauro 2004, Mauro 2005, Mauro 2006, Mauro 2007, Mauro 2008, Terreus 2005 y Terreus 2006

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  • Noticias

    Celler del Roure, Mustiguillo y E. Mendoza. “Los tres tenores de la vitivinicultura valenciana”

    4 abril 2011

    Celler del Roure, Bodega Mustiguillo, Bodega Enrique Mendoza. “Los tres tenores de la vitivinicultura valenciana”. Dirigida por Toni Sarrión, Pepe Mendoza y Pablo Calatayud. En ella se cataron los vinos: Cullerot 2010 (muestra de tinaja), Santa Rosa 1996, Quincha Corral 2000, Maduresa 2004, Quincha Corral 2004, Santa Rosa 2006, Quincha Corral 2006, Maduresa 2009 y Moscatel de Mendoza 2007.

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  • Catas

    10ª Encuentro Verema: Espai Verema

    4 abril 2011

    Showroom con buena parte de las mejores bodegas de España y una amplia e interesante selección de vinos de diferentes partes del mundo. Entrevistas a algunos de los premiados en los Premios Verema.

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  • Articulos

    10º Encuentro Verema: Cavas Agustí Torelló. “Cata Vertical de Kripta”

    1 abril 2011

    Cata paralela del 10ª Encuentro. Con el título de “Cata Vertical de Kripta. Las mejores añadas de los últimos 25 años” Agusti Torrelló nos impresionó con su vasto conocimiento del mundo del cava y con la personalidad única del Kripta.

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  • Catas

    10º Encuentro Verema: Viñedos del Contino. “Tradición vs modernidad”

    1 abril 2011

    Jesús Madrazo nos mostró una profunda revisión sobre los vinos del Contino, su filosofía y su personalidad

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  • Noticias

    10º Encuentro Verema: CBG “Un paseo por los vinos de Italia”

    1 abril 2011

    Juancho Asenjo, uno de los mayores entendidos sobre vinos italianos dirigió esta cata que pasó por dos zonas paradigmáticas para entender el vino Italiano: Sicilia y el Piamonte

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  • Noticias

    10º Encuentro Verema: Castillo de Perelada. “La fuerza de la Tramontana”

    1 abril 2011

    Con el título “La fuerza de la Tramontana: Paisaje concentrado en la copa” Delfí Sanahuja, enólogo de la bodega dirigió una instructiva cata vertical del mítico vino Gran Claustro

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Nuestra Recomendación

Ochoa Corazón De Finca Montijo

Cata:

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Presenta un bonito color rojo cereza, ribete teja, capa baja, limpio y brillante.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Intensidad alta, nariz con aromas a fruta negra en compota, notas a torrefactos y especias dulces, con un fondo balsámico bien ensamblado.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
Entrada en boca voluminosa, tanino bien integrado, vino de largo recorrido, post-gusto afrutado/tostado.
16-18ºC
  • Este vino marida bien con carnes de cerdo, ternera, cordero a la parrilla o carne estofada y quesos curados.

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Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo

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