La Comunidad de Aficionados al Vino ‘Verema’, con más de 400.000 usuarios únicos, eligió a Abadía Retuerta como Mejor Bodega del año 2008 con el 42,8 por ciento de los votos. este galardón es otorgado por los propios usuarios de la web Verema, con más de 20.000 usuarios registrados, el 86 por ciento españoles, todos ellos amantes del vino, y cerca de 400.000 usuarios únicos. En una primera fase, llevada a cabo el pasado mes de noviembre, los usuarios votaron a sus candidatos preferidos para, en una segunda fase finalizada recientemente, elegir al mejor entre los cinco finalistas más votados. Abadía Retuerta fue elegida ‘Bodega del Año 2008’ por haber…

Pazo Piñeiro 2006’ ha sido elegido como el mejor vino blanco de España en el concurso que anualmente organiza la Unión Española de Catadores (U.E.C.). Occidental. ‘Pazo Piñeiro 2006’ se ha alzado con el título de ‘Mejor Vino Blanco de España de menos de 30 €’ en este prestigioso certamen, avalado por una institución tan emblemática como la Unión Española de Catadores. La ceremonia de entrega de premios tuvo lugar en la mañana del jueves 22 de enero, en la sede de Madrid Fusión 2009. Los vinos elaborados a base de uva Albariño se han convertido hoy en día —gracias al potencial de envejecimiento que atesora esta variedad— en el…

la crisis azota a todos los sectores…espero que pronto termine esto porque es duro ver como la gente se queda sin trabajo, cierre de empresas , de bodegas miticas…no se en que terminara esto pero rezare para que todo termine cuanto antes!!!! hoy me he enterado de una bodega que esta embargada hasta las cejas…una bodega a la cual yo tengo mucho cariño…desde aqui quiero desearles que pronto resuelvan sus problemas…animo!!!! el otro dia hablando con una amiga enologa australiana me comento lo que este articulo viene a reflejar… Las ventas bajaron un 18% en valor y un 11% en volumen en 2008 Las exportaciones de vino de Australia se…

ya tan cercanos la entrega de los oscars aqui va una nota sobre el champagne que se bebera en este dia, siendo la primera vez que un champagne sera servido en exclusiva. como no podia ser otro la distinción ha recaido en el excelente Moet & Chandon White Star, un champagne que será ofrecido a los asistentes a la espectacular ceremonia. La casa de Champagne Moët & Chandon ha tenido una excelente recepción en los recientes premios de la industria cinematográfica norteamericana. estuvo en la alfombra roja de los comentados Globos de Oro, y ahora en los famosos oscars. Moet estara orgullosa de ser la proveedora oficial que, se serviran:…

Investigadores del departamento de Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología, de la Universidad de Murcia (UMU) han realizado un estudio con el propósito de encontrar alternativas para simplificar el proceso de envejecimiento del vino tinto asegurando el desarrollo del aroma que se produce en barricas. Para ello, la Facultad de Veterinaria realizará un análisis sensorial descriptivo de un vino tinto envejecido con virutas de roble en depósitos de acero inoxidables o barricas usadas, según fuentes del departamento de Promoción de la Investigación de la UMU (Prinum). por lo visto esta gente que realiza el estudio no se entera que envejecer vinos en barricas mejora su calidad y contribuye a sus…

el otro dia estuve hablando con una buena amiga enologa residente en australia y me estuvo contando que ya mismo empiezan la vendimia asi que bueno…os pongo algo de este fabuloso pais… La temporada de la vendimia en Australia se da entre Febrero y Mayo, opuesto a la temporada en el hemisferio norte, esto le permite a los enólogos australianos recorrer las diferentes regiones vitivinícolas del mundo, experimentar lo mejor de cada una de ellas para luego aplicarlo o mejorarlo en su propio territorio. Es por eso que los enólogos australianos son conocidos con el sobrenombre de “flying winemakers”.Lo que los enólogos australianos buscan es elaborar vinos que le gusten…

he leido esta entrevista de par de mañana y mira…estoy bastante de acuerdo con el…la verdad que sus vinos…estan en otra dimension…o eso dicen…por desgracia nunca he tenido la oportunidad de degustarlos!!! «en el mundo del vino hay mucha tonteria» El empresario bilbaíno cumple 25 años al frente de la mítica bodega: «Jamás sacrificaremos la calidad por la cantidad», subraya y con lo que estoy totalmente de acuerdo!!! «Los vinos nacen y se hacen, y los nuestros lo hacen en una tierra dura y en condiciones extremas».Los Álvarez cultivan 250 hectáreas de viñedos en Ribera de Duero Pablo Álvarez, el mayor de siete hermanos, ha contribuido a forjar un mito…

ahora que esta tand e moda obama y su reciente nombramiento de presidente americano aqui os pongo un articulillo de el y el vino. Los vinicultores confian en que el nuevo presidente impulse el consumo de vino estadounidense; se dice que Obama tendrá una bodega de vinos con 1,000 botellas en su recién estrenado hogar El mundo del vino está elevando sus copas por el presidente electo de Estados Unidos, Barack Obama, mientras se muda a la Casa Blanca, con la esperanza de que su disfrute del vino local impacte en los hábitos de los estadounidenses. Los productores de vino estadounidenses apenas podían contener su regocijo ante las noticias de…

a pesar de la tan nombrada crisis El consumo mundial de vino, en aumento desde hace tiempo, seguirá creciendo en los próximos años, y los expertos pronosticaron que Estados Unidos alcanzará a Italia como primer consumidor mundial para el 2012. ..parece ser que la crisis no afecta al vino?????yo lo dudo…porque afecta a todos sectores…ustedes que creen? La sed de vino se acrecienta en economías emergentes como Rusia y China, cuyos niveles de consumo alcanzarían próximamente a España, otra nación asociada históricamente con la bebida milenaria, según el International Wine and Spirit Record publicado en Londres.El informe pronostica que la crisis económica y financiera que afecta a muchos países consumidores…

este post solo es de agradecimiento para adictos a la lujuria por poner la reseña en su blog de tablon de anuncios…el lo ha echo desinteresadamente…no se si alguien mas lo hara solo os puedo decir que yo asi me gano unos euros….todavia hay gente que sin pedir nada a cambio ayuda a los demas!!!!!gracias de nuevo.