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    Callejón del Crimen Reserva Malbec 2008

    El Valle de Uco, desértico, con muy buena amplitud térmica, vientos que garantizan la sanidad de los viñedos y un suelo de variadas características y abundante elevaciones, produce vinos de excelente calidad y constituye una región deseada para todo viticultor. Desde viñedos en Tunuyán, llega este Callejón del Crimen Reserva 100 % Malbec. Elaborado por Finca La Luz, presenta un intenso color violeta, con tonalidades azules, sutil aroma, muy complejo. Aparece fruta roja, ciruela madura, se insinúan notas mentoladas y, la crianza en roble por 12 meses, suelta matices de chocolate y vainilla. Su paladar, un lujo. Intenso, fresco,de paso aterciopelado, taninos muy agradables y la presencia de ciruela madura,…

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    EGGO, un vino argentino elaborado en huevos de cemento

    Vinificado en huevos de cemento, es un blend elaborado con malbec, cabernet franc y cabernet sauvignon. Producción de Zorzal Wines, bodega ubicada en Gualtallary, Valle de Uco (Mendoza) a 1.350 metros sobre el nivel del mar. Dedicada desde el 2008 a elaborar vinos de alta calidad, la bodega utiliza tecnología de última generación en todo el proceso vitivinícola. Posee un sistema de control automático de temperatura que puede ser operado desde cualquier parte del mundo. Para maximizar todo el potencial del terroir de Gualtallary, utilizan depósitos de cemento en forma de huevo que producen una crianza diferente permitiendo un control de la influencia del oxígeno a través de un suave…

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    Otro Doña Paula de Gualtallary: Estate Pinot Noir 2012

    Elaborado con uvas pinot noir de los viñedos de Finca Alluvia. Suelos arenosos y pedregosos, muy pobres en materia orgánica. Escasas lluvias y una altura (1350 msnm) que garantiza una óptima amplitud térmica (alrededor de 15 ºC). Presenta a la vista un color entre rojo y violeta ciertamente delicado. Sus aromas son cautivantes: minerales (grafito, piedra pómez) frutos rojos (sobre todo frambuesa). Un cuerpo ligero refresca la boca con taninos firmes y una excelente acidez. Los 10 a 12 meses en barricas nuevas de roble francés le dan un carácter singular. Otro excelente vino del Valle de Uco con la excelencia de Doña Paula. Patrizia :typeo: www.leccionesdevino.blogspot.com

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    Un Riesling argentino de Gualtallary, Valle de Uco: Doña Paula Estate Riesling 2012

    Terroir de clima frío, suelos pedregosos y minerales. Ahí, en Gualtallary, Tupungato (Valle de Uco), nace este nuevo vino de Doña Paula. Considerada por muchos una de las mejores zonas productoras de vino, Gualtallary tiene los viñedos de mayor altitud de la bodega (1350 msnm). Es un vino complejo y sutil, presenta una boca fresca con excelente acidez. Aromas que evocan frutas cítricas y flores blancas mojadas (madreselva). A la vista ofrece un color amarillo pálido muy delicado. Por el momento es el único riesling que se elabora en todo el Valle de Uco; pero seguramente muy pronto escribiremos sobre nuevos varietales ya que la región es la que mayores…

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    Valle de Uco, Mendoza: Tierra árida, intensidad solar, vientos constantes y vinos de alta gama

    “Pocos consumidores en el mundo saben que Argentina produce los mejores vinos de Sudamérica” (Robert Parker) Con más de 300 días de sol en el año, una elevada amplitud térmica (la mayor dentro de la provincia de Mendoza, entre 15º y 20 ºC), el Valle de Uco se ha convertido, en las última décadas, en una de las regiones más codiciadas por los productores de vino de Argentina y del mudo. Nuevas inversiones extranjeras se suman año tras años y se enamoran de este terruño solitario, con características desérticas, que entraña cierta magia y es hacedor de excelentes vinos. Ubicado en la región Centro Oeste de la provincia y al…

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    Viñas de Narváez renueva su imagen en las nuevas añadas de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot

    Caracterizada por la producción de vinos jóvenes, frescos y sin madera, de los que aseguran, fueron pioneros, Viñas de Naváez ha rediseñado su etiquetas, botellas y packging. Estos vinos se elaboran con uvas de viñedos localizados en Los Árboles, en la zona alta del Valle de Uco, a 1200 metros sobre el nivel del mar. Han conquistado un consumidor que gusta de vinos con mucha fruta, sin madera. Jóvenes o aquellos que comienzan a experimentar el gusto por el vino son sus principales compradores. La nueva etiqueta, que incluye el logo de Cavas Rosell Boher como podrán ver en la imagen arriba, apuesta claramente a un diseño jóven, claro, de…