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    Vino del mes Enero 2011: Habla numero 4

    Añada: 2006 Bodega: Bodegas y Viñedos de Trujillo País: España D.O./Zona: Vinos de la tierra de Extremadura Tipo de vino: Tinto con crianza Graduación: 14.5 Varietales: 100% Syrah Elaboración: 12 meses en barrica francesa Precio en tienda: De 20 a 29,9 euros Cata Vino con color ciruela intenso, brillante, intensidad alta, lágrima tintada, densa y viva. Posee una nariz compleja, explosión de aromas donde destacan aromas a frutas rojas ( frambuesas ) y notas florales( violeta, jazmín ) de fondo surgen toques ahumados, balsámicos, maderas y minerales.En boca es un vino con cuerpo, goloso ,donde se equilibra la madera y fruta, dejandonos recuerdos ahumados , a tabaco, mineral, y posee…

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    Vino del mes Diciembre 2010: Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2.004

    Bodega: Bodegas Gramona Denominacion: Penedes Tipo de vino: Cava con crianza Graduacion: 12.2 Variedades: 70% Xare-lo y 30% Macabeo. Crianza: Con crianza en tapon de corcho pasa a no menos de 5 años en el silencio de la cava. Temperatura de servicio óptima: Entre 5ºC y 7ºC Precio aproximado: 25 euros Cata Amarillo pajizo con tonos verdosos, destacan en nariz unos fuertes aromas ahumados y tostados , ademas de notas florales y notas dulces a caramelo de cafe,higos y marron glacé. Tiene una entrada muy fina con una gran madurez, notas a pasteleria. a frutos secos, ademas de romero, centeno y malta. Buen tacto de la espuma, carbonico muy bien…

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    Vino del mes Noviembre 2010: Beronia Gran reserva 2.001

    Este mes damos comienzo a una nueva sección, el vino del mes. Todos los meses seleccionaremos un vino y le otorgaremos este premio, no es una tarea fácil porque continuamente catamos excelentes vinos, así que a no desanimarse si vuestro vino favorito no aparece. Animamos a visitantes y bodegas a enviarnos sus recomendaciones para el Vino del mes. Nuestro primer vino del mes pertenece a Gran reserva 2001 de las Bodegas Beronia, a continuación los detalles. Bodega: Bodegas Beronia Denominacion: La Rioja Tipo de vino: Tinto con crianza Graduacion: 14.0 Variedades: 87% Tempranillo, 5% graciano, 8 %Mazuelo. Crianza: 24 meses en barrica de roble americano y frances Temperatura de servicio…