Valladolid, abril 2024. Protos lanza Aire de Protos 2023, vino elaborado en la bodega propia de elaboración que Protos posee en Cubillas de Santa Marta, corazón de la D.O Cigales. Variedades de uva: Tempranillo 40%, Garnacha 32%, Albillo 13%, Verdejo 7%, Viura 5%, Sauvignon Blanc 3%, procedente de viñedos con edades entre 10 y 100 años. La diversidad de suelos de los viñedos otorga a este vino una muy buena complejidad. Los suelos de cascajo y elevada altitud de Cubillas de Santa Marta han aportado profundidad de sabor y buena intensidad aromática. Los suelos más calizos y arcillosos de Mucientes han sumado cuerpo y estructura. Elaboración La fecha elegida para…
Alta Alella MIRGIN Blanco y Rosé 2020:las opciones para amar el cava
Llega al mercado la añada 2020 del cava de Guarda Superior MIRGIN, en blanco en rosado. Cavas a partir de uvas cultivadas en ecológico, en un terroir único de Sauló, y con el sello de Elaborador Integral de la DO Cava. Delicadeza, salinidad y complejidad son adjetivos que definen los cavas de Alta Alella. Alella, 16 de abril de 2024.- La familia Pujol-Busquets presenta la nueva añada 2020 de dos Cavas de Guarda Superior que embotellan la quintaesencia de un vino de corte fresco: MIRGIN Reserva y MIRGIN Rosé Reserva. Dos referencias que subliman el carácter mediterráneo de la bodega y que son una excelente puerta de entrada a los otros cavas de…
CANASTA RENUEVA SU IMAGEN
Williams & Humbert actualiza la imagen de su oloroso dulce Canasta, apostando por un diseño moderno, sofisticado y elegante. Una imagen contemporánea que conserva la esencia de un diseño cuya creatividad es parte del legado de estas centenarias bodegas. La nueva imagen de este emblemático oloroso ha sido realizada por Claessens, una de las agencias de mayor prestigio a nivel internacional. Este diseño incluye cambios en la botella y en su etiquetado. Tanto los hombros, ahora con una mayor prominencia, como el cuello de la botella, han sido modificados y se han incluido resaltes que adornan su superficie. En cuanto a la nueva etiqueta, en ella se ha dado especialprotagonismo…
Duero Wine Fest clausura su tercera edición debatiendo sobre eldescenso del consumo del vino y sus posibles soluciones
Salamanca, 16 abril 2024.- El descenso generalizado del consumo del vino y la importancia delenoturismo y las tecnologías en la inversión de esta tendencia han sido los temas principalesabordados en las últimas horas del congreso Duero Wine Fest que se ha estado celebrando enSalamanca. Uno de los expertos mundiales de enoturismo, Gregely Szolnoki, abrió su ponencia en el congresocon un aspecto en el que han incidido ponentes anteriores: el declive generalizado del consumo delvino en Europa y sobre todo en los más jóvenes. En su opinión, el enoturismo puede ser unaoportunidad de mejorar el consumo. Según los estudios de este prestigioso profesor, el 80% de los turistas no están interesados…
VILARNAU Y TOMMY ROBREDO PRESENTAN UN LIENZO PINTADO A GOLPE DE RAQUETA
Vilarnau, el cava oficial de “Barcelona Open Banc Sabadell – Trofeo Conde de Godó”, y el tenista Tommy Robredo expresan su esfuerzo y dedicación en un lienzo único pintado a golpe de raqueta. Barcelona, abril 2024.- Vilarnau brinda por una nueva edición del “Barcelona Open Banc Sabadell – Trofeo Conde de Godó”. En esta ocasión, el cava oficial de esta cita con el deporte en Barcelona ha diseñado un lienzo creado por su embajador y tenista, Tommy Robredo, en el que expresa aquello que no ha podido comunicar con palabras compitiendo al máximo nivel. El ganador de este torneo ATP 500 en 2004, ha plasmado en el mural en blanco los…
El debate sobre el cambio climático y su repercusión en el viñedo monopoliza el congreso Duero Wine Fest
Salamanca, 16 abril 2024.- El cambio climático y su repercusión en el viñedo de Castilla y León enel presente y el futuro ha centralizado la mayoría de los debates que han tenido lugar en estaprimera jornada del congreso Duero Wine Fest que se está celebrando en Salamanca.Prácticamente ha habido unanimidad en las intervenciones de todos los expertos: el calentamientoglobal es ahora mismo el mayor reto al que se enfrenta la viticultura y puede llegar a afectarincluso a la identidad y tipicidad de las uvas que se han producido históricamente en las distintasregiones vitivinícolas de Castilla y León. Introducir cambios en los sistemas de conducción o las podas, plantar viñas en…
ARRANCA LA SEMANA DE LA PRIMAVERA DO TERRA ALTA
La Primavera DO Terra Alta enciende motores esta semana. Todo a punto en la comarca para iniciar lo que serán 5 días intensos de actividades culturales y gastronómicas, con los vinos de la Denominación de Origen Terra Alta como eje central de una celebración que es también la reivindicación de la calidad y el prestigio de los vinos de la DO Terra Alta, así como de la comarca como destino enoturístico de primer nivel. Los actos comienzan este viernes día 19 con la celebración de la cena de gala del Concurso de Vinos con DO Terra Alta y el concierto inaugural del Cruïlla DO Terra Alta 2024 de la mano de Judit Neddermann. El concierto arrancará a las 20:00h en el exterior de la Iglesia del…
EMMA Y MARC BOURNAZEAU PRESENTAN SU NUEVO CAMINO2021, EL VINO MÁS EMBLEMÁTICO DE LA BODEGA TAMBIÉN HACE CAMINO AL ANDAR
● Fruto del cambio climático y la evolución en las tendencias del mercado, labodega de Emma y Marc Bournazeau está realizando cambios en la viticultura y lavinificación de Camino. Sant Climent Sescebes (Girona), 11 de abril de 2024. ¿Hay alguien que aún no seaconsciente de que estamos viviendo un cambio climático? Cuando se vive en plena naturaleza estacerteza es aún más evidente, por lo que en Terra Remota -la bodega de Emma y Marc Bournazeausituada en pleno Empordà- lo saben bien. Decidido a hacer frente a esta realidad, el equipo de labodega está trabajando ya para adaptarse a su impacto, tanto en la viticultura como en losprocesos de vinificación.Y es…
El Aeronauta, un vino para madres winelovers
La nueva añada de El Aeronauta sugiere un viaje sensorial al Valle de Valdeorras, donde nace este Godello 100% sobre lías. Un blanco intenso y sedoso para celebrar las historias de dedicación y amor incondicional en el Día de la Madre. Madrid, abril de 2024.- Entrecanales Domecq e Hijos presenta la añada 2022 de El Aeronauta, un vino que encarna la pasión y el compromiso, creando una experiencia sensorial que honra la tradición y la innovación del Valle de Valdeorras. En definitiva, un homenaje al sueño de un aviador que cambió los cielos por la vid para crear El Aeronauta.Este blanco atípico no solo es un deleite para el paladar, sino que también…
LA DOP JUMILLA SE PROMOCIONA EN JAPÓN
11 BODEGAS SE PRESENTAN EN LA PRIMERA EDICIÓN DE LA FERIA PROWEIN TOKYO, CON UN STAND AGRUPADO LA DOP JUMILLA ORGANIZA TAMBIÉN SEMINARIOS Y REUNIONES DE NEGOCIOS EN TOKIO Y OSAKA Tokio, 10 de abril de 2024. La DOP Jumilla se encuentra esta semana en Japón desarrollando actividades de promoción y desarrollo de negocio junto a 11 bodegas, para fortalecer presencia en Japón, aumentar consumidores, y dar a conocer el lugar de origen y peculiaridades de la DOP Jumilla, además de difundir el conocimiento de la uva Monastrell. Para ello, la presencia en Prowein Tokyo feria internacional sectorial, que recoge el testigo de la feria “International Wine and Gourmet Japan”…
Gin MG y Bar Paradiso dan vida a una ginebra que refleja su compromiso con la innovación y la sostenibilidad
Gin MG, una de las primeras ginebras elaboradas en España, y el fundador del Bar Paradiso, una de las mejores coctelerías del mundo, han creado una edición especial que refleja un compromiso compartido con la calidad, la creatividad y la sostenibilidad. Abril de 2024, Barcelona – Gin MG, una de las primeras ginebras de España, se enorgullece en anunciar su colaboración con Giacomo Giannotti, el visionario detrás de Paradiso, la coctelería barcelonesa reconocida mundialmente. Esta colaboración ha dado vida a una edición especial de Gin MG que celebra la fusión de la tradición destilera con la vanguardia coctelera, creando una obra maestra líquida destinada a cautivar los sentidos. La unión de Gin MG con Paradiso,…
La Primavera del Cava, un festival para disfrutar de un mayo entre viñedos
Con la llegada de la primavera y los primeros brotes de los viñedos, un grupo de 16 bodegas elaboradoras de Cava participan en la séptima edición de La Primavera del Cava. Los fines de semana del 4 al 26 de mayo, las bodegas celebrarán la llegada de la primavera con un amplio abanico de actividades creadas especialmente para la ocasión. Las bodegas ofrecerán propuestas variadas que incluyen excursiones, meditación entre viñedos, yoga al aire libre, conciertos, talleres de cocina, maridajes de cava con quesos, nordic walking por caminos, almuerzos de payés, brunchs en la naturaleza y muchas otras propuestas singulares. Ubicadas principalmente en el Alt Penedès pero también en el Alt…
