Arrancan las primeras vendimias en España, las más precoces del hemisferio norte

España afronta sus primeras vendimias de la temporada 2017 en Montilla-Moriles (Córdoba) y Gran Canaria

Hace unos días comenzaba en la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Canary Wine la primera vendimia insular del 2017, la más precoz del hemisferio norte. Está previsto que la próxima semana entren en recolección nuevas fincas, tanto de la Denominación de Origen Gran Canaria como de Lanzarote, informan a Efeagro fuentes de sus consejos reguladores.

Y no han sido los únicos. La semana pasada comenzaba también la vendimia en la DOP Montilla-Moriles, con las primeras uvas de variedades blancas tempranas destinadas a la elaboración de vinos jóvenes sin crianza.

Bicicletas & Demonios 2.020

Cata:

Presenta un color rojo picota, limpio y brillante. Capa media-alta.

Nariz de intensidad alta, aparecen notas a fruta negra fresca junto a notas especiadas, tostados, golosas notas a vainillas y especias dulces, aromas sutiles a regaliz además de ahumados bien integrados.

La entrada en boca es potente, equilibrada, redondo, tanino dulce, largo y persistente con un post-gusto afrutado/tostado.

16-18 ºC

Embutidos y quesos suaves, carnes blancas como el pollo, los guisos con conejo y los pescados azules.

España afronta sus primeras vendimias de la temporada 2017 en Montilla-Moriles (Córdoba) y Gran Canaria

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