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    TRES PLANES ENOGASTRONÓMICOS PARA DISFRUTAR DE LAGUARDIA EN SEMANA SANTA

    Sumergirse en la magia de una bodega subterránea tradicional, entre asombrosasfábulas. Descubrir y admirar el primer Museo del Vino del mundo 100% inclusivo enlengua castellana, sorprendiéndote con su experiencia sensorial 4D ‘En tierra desueños’. Degustar la mejor enogastronomía tradicional vasco-riojana en un asador.En el corazón de Rioja Alavesa, Laguardia tienta a disfrutar en pareja, en familia o con amigos de una Semana Santa distinta… ¡Inolvidable! La primera gran escapada vacacional del año bien merece disfrutarse en un destinoespecial, con experiencias que jamás se olvidan. Un destino como Laguardia, la capital deRioja Alavesa, que al encanto medieval de su villa amurallada suma la posibilidad dedisfrutar de un viaje emocional enogastronómico, con…

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    El nuevo Sangre de Toro se viste de rojo

    Atrevida, elegante y actual. Así es la imagen renovada de la marca, que mantiene su esencia 11 de abril de 2022. Sangre de Toro, referente del vino español en el mundo, cambia de imagen para mostrar su alma rebelde y carácter pasional, sin renunciar a su esencia. Este vino, creado en 1954 y convertido en marca global con presencia en más de un centenar de países, reivindica la cultura española y hace del rojo su color y del toro su seña de identidad. Su nuevo look es atrevido y actual y denota elegancia con un guiño al pasado y mirada al futuro. La etiqueta del nuevo Sangre de Toro es de un color rojo…

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    EL GANADOR DEL PREMIO PRIMUM FAMILIAE VINI 2022 ES BRUN DE VIAN TIRAN, FABRICANTE FRANCÉS DE  TEJIDOS NOBLES DESDE 1808 

       La Primum Familiae Vini (PFV) anuncia que el jurado, compuesto por doce miembros representantes de  las doce familias de vino que integran la asociación, entre las que se encuentra Familia Torres, ha  elegido a la empresa familiar francesa fabricante de seda y lana Brun de Vian-Tiran, como la ganadora  del premio PFV 2022, dotado con 100.000 euros.  Brun de Vian-Tiran, regentada actualmente por la octava generación, fue fundada en 1808 a orillas del  río Sorgue, en la Provenza francesa, y ha sobrevivido a guerras, crisis y a la competencia internacional  durante ocho generaciones. Pierre Brun, miembro de la 7ª generación, buscó descendientes de la  oveja merina española, importada por…

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    ROSES BRINDA CON 10 BODEGAS DE LA D.O. EMPORDÀ

    El domingo 24 de abril acogerá la 8ª edición de la Mostra del Vi DO Empordà, una de las principales citas del festival enoturista VÍVID que se celebra durante todo abril ¿Os imagináis convertiros en enólogos por un día participando en un ‘taller de coupage’? Esta es la gran novedad de este año en una Mostra de Vi DO Empordà que vuelve a posicionar a Roses como gran referente del enoturismo en la Costa Bravavinculada a la DO Empordà, en cuya Ruta del Vino está integrada. La zona ajardinada que antecede a la Ciutadella –el gran emblema patrimonial de la localidad– será el verde escenario natural en el que una…

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    Quinta de Ave Syrah

    Bodega: Quinta de Aves Zona/D.O: campo de calatrava Variedades 100% Syrah Elaboración: Vendimia de madrugada para aprovechar el frescor del alba. Tras el proceso de encubado, se realiza un proceso de criomaceración a baja temperatura para conseguir realzar la expresión de la variedad y sus cualidades sensoriales. Durante el proceso de fermentación, controlamos el aumento de la temperatura para mantener el frescor obtenido durante el la criomaceración. Gracias a la fermentación maloláctica, conseguimos un plus de suavidad a nivel sensorial, una franqueza aromática potenciada por la aportación de un ligero toque de madera de roble nuevo. Cata:

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    Según el ‘Monitor de Enoturismo 2021’ de la DOCa Rioja, la actividad turística se encuentra en la senda de la recuperación post-COVID

    Las bodegas de Rioja recibieron cerca de medio millón de visitas en 2021, duplicando la cifra registrada 2020  Esta evidente reactivación anima a trabajar con buenas perspectivas para 2022 y el sector aspira a volver alcanzar la cifra récord de las 860.000 visitas registradas en 2019.La oferta enoturística de la DOCa Rioja es uno de los motores de la región y generó en 2021 un impacto económico que se estima superior a los 100 millones de euros (173 millones antes de la pandemia).El desarrollo del enoturismo constituye uno de los ejes principales del Plan Estratégico de la DOCa Rioja, siendo el objetivo alcanzar 1,2 millones de visitas en 2025.   Logroño, 8…

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    Vinos, carne, medialunas y dulces argentinos, protagonistas de Madrid Fusión 2022

    Con tres ponencias y un espacio para catar vinos, Argentina cerró la vigésima edición de la vidriera más importante de la gastronomía internacional en la capital española Más de 16.500 visitantes, más de 1.100 congresistas y un número similar de periodistas de todo el mundo. Durante tres días en Madrid Fusión 2022 volvió a vivirse la fiesta de la cocina internacional, en la que Argentina tuvo un lugar destacado de la mano de algunos de sus productos más identitarios en términos gastronómicos: el vino, la carne, el dulce de leche y hasta las clásicas medialunas. Con el apoyo del Ministerio de Turismo y Deportes y el Instituto Nacional de Promoción…

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    ARANDA DE DUERO ENDULZA SU SEMANA SANTA CON LAS RUTAS DE LA LIMONADA Y LA TORRIJA

    Del 9 al 17 de abril, la capital de la Ribera anima a saborear la Pascua conestas dos sabrosas tradiciones gastronómicas de Castilla y León  Por unos días, Aranda de Duero cede el habitual protagonismo culinario del vino D.O. Ribera del Duero y el Lechazo Asado de Aranda a la ‘limonada de vino’ y las ‘torrijas’ para convertirlas en la esencia gastronómica de su Semana Santa. Y las pone en valor con dos Rutas a las que se han adherido una treintena de establecimientos dispuestos a tentar a vecinos y visitantes con este curioso –¡y sabroso!– ‘maridaje de Pascua’.             Semana Santa es un buen motivo para una escapada a Aranda…

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    DOMINIO FOURNIER INAUGURA CASA DECOR

    Dominio Fournier, la bodega situada en la “Milla Escondida” de la D.O. Ribera del Duero, abre las puertas del Restaurante de Casa Decor en la “Cena del trabajo bien hecho» y brinda con los diseñadores de esta edición 30º Aniversario. Berlangas de Roa, abril 2022.- Dominio Fournier construye un puente entre el mundo del vino y la decoración. Lo hace en Casa Decor, el acontecimiento que reúne a los mejores profesionales del mundo del interiorismo. Entre el 7 de abril y el 22 de mayo, Madrid se convertirá en el escaparate para aquellas marcas que hacen de la artesanía, el amor por los detalles y la excelencia su seña de identidad.…

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    Juvé & Camps consigue el distintivo de “Elaborador Integral”, el mayor reconocimiento de la D.O. Cava

    El distintivo de elaborador integral nace de la nueva normativa del Consejo Regulador, que certifica que el 100% del vino base cava ha sido prensado y vinificado en la propiedad de la bodega. Sant Sadurní d’Anoia, abril de 2022.- Juvé & Camps ha sido una de las primeras bodegas en ser acreditada por la D.O. Cava con el sello de “Elaborador Integral”, un reconocimiento que avala que el 100% del vino base para elaborar sus cavas han sido prensados y vinificados en la propia bodega. Este distintivo forma parte de la de la nueva legislación impulsada por la denominación, dentro del ámbito de la sostenibilidad, reconociendo que el 100% del proceso de…

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    “TÍO PEPE EN RAMA 2022”: SALVAJE, SIN FILTROS, EN RAMA

    Llega Tío Pepe en Rama, un Fino en estado puro que refleja el carácter único de Jerez y muestra un Tío Pepe de la forma más natural y delicada. Es una maravilla enológica que simboliza la máxima expresión de la crianza biológica. Jerez de la Frontera, abril 2022.- González Byass presenta la nueva saca de Tío Pepe en Rama. Fiel a su costumbre, lo hace en la primavera, la estación en la que la vida, la luz y la alegría toman estas bodegas históricas de Jerez. Es el instante en el que el enólogo Antonio Flores selecciona aquellas botas que guardan unas singulares características organolépticas y donde la flor vive y…

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    Barcelona Wine Week cierra con los vinos de calidad y el negocio como protagonistas

    Las variedades autóctonas y la sostenibilidad se han mostrado como las grandes tendencias entre los mejores vinos de calidad que se han podido probar y descubrir en la segunda edición de Barcelona Wine Week (BWW) que hoy cierra con gran éxito de participación. Más de 650 empresas expositoras, 60 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) españolas, más de 18.000 visitantes, que han asistido a unas 6.000 reuniones de negocios, y cerca de 40 actividades programadas reafirman su posicionamiento como certamen líder del vino español de calidad. Las 650 empresas expositoras de Barcelona Wine Week, procedentes de todos los territorios productores de vino de España, han presentado alrededor de 800 referencias nuevas…