Música, literatura, mercados, gastronomía, arte y un amplio programa de actividades se aúnan en la IV edición de Wine Days Mallorca. La feria, organizada por la Denominación de Origen Binissalem, ofrece una forma distinta de visitar la isla mallorquina a través del enoturismo. Del 13 al 21 de mayo el vino será el actor principal en el Wine Days Mallorca, una feria que permite descubrir la isla en todas sus facetas a través del enoturismo. Bajo el lema “9 días, 9 experiencias”, música, literatura, arte, mercados, tradición, paisaje y gastronomía se aúnan para mostrar el carácter más genuino de la isla mallorquina. La Denominación de Origen DO Binissalem será la…
La V Promoción del Grado en Enología de la Universidad de La Rioja presenta mañana, jueves 4 de mayo, su gama de seis vinos diferentes denominada «17»
Los estudiantes de la V Promoción del Grado en Enología de la Universidad de la Rioja presentan mañana, jueves 4 de mayo, a las 19.30 horas, en el Aula Magna del Complejo Científico-Tecnológico, su gama de vinos denominada «17» y compuesta por seis caldos diferentes que darán a catar al público asistente. Aforo limitado. La Universidad de La Rioja fue el primer campus de España en implantar la licenciatura en Enología en el curso 1996-1997 –trasformada en grado tras el proceso de adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior (EEES)– por lo que estos estudios cumplen su vigésimo aniversario. Los estudiantes de la V Promoción del Grado en…
Bodegas Familiares de Rioja, protagonista en Fenavin 2017
La asociación, que acoge bajo su expositor propio a catorce bodegas, presentará su nueva marca corporativa en la Feria de Ciudad Real, del 9 al 11 de mayo Bodegas Familiares se localiza en el pabellón Ganímedes, calle 20 stand número 2. Logroño, 3 de mayo de 2017. Bodegas Familiares de Rioja será una de los protagonistas de la feria Fenavin 2017. Catorce bodegas de la asociación de pequeñas y medianas empresas vitivinícolas riojanas participan de forma conjunta en un expositor de 105 metros cuadrados en uno de los lugares destacados de esta feria internacional, que comienza en Ciudad Real el próximo 9 de mayo hasta el día 11.…
Blumond, mezcla de Prosecco y curaçao azul ha provocado indignación en su Italia natal
Una marca de vino elaborada a partir de una mezcla de Prosecco y curaçao azul ha provocado indignación en su Italia natal, donde se ha llamado un «insulto» a la tradición. Según lo informado por el Daily Mail, Blumond, un 7% bebida hecha de Prosecco, curaçao azul y melocotón, ya está a la venta en China y América, donde está resultando popular en las bodas. El correo informa que la marca, que tiene un PVP de £ 16, registró 675.000 de ventas en Estados Unidos el año pasado y el propietario de la marca, Fratelli Saraceni, está dispuesto a replicar ese éxito en casa en Italia. Blumond se lanzará en…
MOËT HENNESSY Se lanza a la venta on line en CLOS19
Dirigida por Stephanie Watine-Arnault, la sobrina de 33 años de LVMH presidente Bernard Arnault, Clos19 es «dedicado al arte de alojar», y tiene como objetivo ayudar a sus clientes en todo, desde vinos de boda y regalos de última hora o lo que debe tomar A una cena. El nombre se inspira en el concepto del viñedo amurallado en Champagne, o «clos», y la democratización de Champagne en el siglo 19, de ahí el ’19’. Con la esperanza de sacudir el mercado de bebidas del Reino Unido, entre las marcas de vino en venta se Krug, Dom Pérignon, Ruinart, Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Bahía Nublada y Château d’Yquem. ademas…
Cuarenta responsables de compras de la cadena hotelera americana OMNI visitan Rioja para conocer los valores de la región
La cadena cuenta con más de 60 localizaciones en USA, Canadá y México. La D.O. Ca. Rioja crea en USA un portal digital dirigido a los profesionales de la distribución http://www.riojatrade.com/, una plataforma pionera en el sector del vino. Dentro de la estrategia de fortalecer la relación con los profesionales de la distribución del mercado americano, el Consejo Regulador ha cerrado un programa anual de colaboración con el grupo hotelero OMNI que cuenta con más de sesenta hoteles y resorts en Estados Unidos, Canadá y México. Los responsables de compras del sector hostelero se han convertido en uno de los canales estratégicos para que las ventas de Rioja puedan crecer…
ALTA ALELLA presenta AA MIRGIN OPUS EVOLUTIUM 2013, la evolución del concepto tradicional del cava Gran Reserva
ALTA ALELLA presenta la añada 2013 de AA MIRGIN OPUS EVOLUTIUM, un cava Brut Nature Gran Reserva ecológico elaborado a partir de una selección de selecciones, con la mejor uva ecológica procedente del paraje Vallcirera, ubicado dentro de la finca de la familia Pujol-Busquets en el Parque Natural de Serralada de Marina. Cava de referencia de la bodega, es un reflejo vivo del terroir de Alella, salino y mineral, y la culminación de la obra de Josep Maria Pujol-Busquets, propietario de la bodega, quien ha dedicado su vida a la elaboración de vinos y cavas de alta calidad. “Desde el pódium de los grandes cavas, AA MIRGIN OPUS EVOLUTIUM…
El gastrobar Craft Barcelona y Atrápalo organizan la segunda edición del Speed Beer
Contará con la participación de las cervezas Marina, La Masovera, Lo Vilot, Tibidabo, Barcelona Beer Company, La Pirata, Edge Brewing y Urquell Pilsner, presentadas por sus propios elaboradores. La cita gastronómica sevirá para presentar en sociedad la cerveza Tibidabo. El evento será amenizado por dos grupos de música blues y funky en directo. Cada cata será acompañada de una tapa gastronómica elaborada especialmente para la ocasión, que marida con cada tipo de cerveza. Si os gustó el primero, no os podéis perder el segundo. Ya está aquí el II Speed Tasting de cervezas artesanas (Speed Beer) que organizan conjuntamente el gastrobar Craft Barcelona y Atrápalo, el próximo sábado 6 de mayo a las 19h. Si queréis disfrutar…
TINTO ROBLE VALBUSENDA OBTIENE MEDALLA DE PLATA EN LOS PRESTIGIOSOS PREMIOS INTERNACIONALES SAKURA DE JAPÓN
Este es el tercer año consecutivo que al tinto Roble de Valbusenda le otorgan un premio. Se han presentado 4.212 vinos procedentes de 37 países a los premios SAKURA. Con este premio se aumentará la visibilidad de la marca en el país asiático. España ha aumentado sus exportaciones de vino a Asia obteniendo 279 millones de euros. El tinto roble de Valbusenda ha obtenido una medalla de plata en la cuarta edición de los prestigiosos premios “SAKURA, Japan Women’s Wine Awards” en los que se han presentado 4.212 vinos procedentes de 37 países. Este es el tercer año consecutivo que al tinto Roble de Valbusenda le otorgan un premio, pues…
Usain Bolt, CEO de Mumm
El atleta olímpico Usain Bolt es el CEO (director ejecutivo) de la popular bodega francesa Maison Mumm, propiedad del grupo bodeguero multinacional Pernod Ricard. La firma de la franja roja hizo público el anuncio del nombramiento de Bolt con un video en el que el atleta utiliza una de sus medallas de oro para descorchar una botella de Champagne Mumm mediante la técnica del sable. Nacido en Jamaica, Usain Bolt está considerado el ser humano más rápido de la historia. Ostenta once títulos mundiales y nueve olímpicos, y posee además los récords mundiales de los 100 y 200 m lisos, y la carrera de relevos 4×100 con el equipo…
Vino del mes de mayo: Buencomiezo Mencía Selección 2013
Bodega: Aurelio Feo Viticultor D.O./Zona: El Bierzo Variedad: Mencia Elaboración: Mencía seleccionada procedente de vendimia manual, fermentado con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Cata: Vino de color picota, limpio y brillante, capa alta. Presenta aromas a fruta roja/negra casi confitada, notas a torrefactos, florales junto a balsámicas, regaliz negro y mineral. En boca es un vino amplio, elegante paladar, de largo recorrido, tanino dulce y pulido, post/gusto afrutado/balsámico. Temperatura de servicio: 16-18ºC Maridaje: carne asada o estofada, caza menor, carpaccio, cecina, pastas, patés, revueltos de verduras y queso de oveja.
Las heladas de hasta -5 ºC amenazan toda la cosecha de vino del norte de España en 2017
Ribera del Duero, Valdeorras, Bierzo y parte de la Rioja, las Denominaciones de Origen más afectadas. Algunos organismos han pedido la declaración de zona catastrófica. Avisos en 25 provincias este domingo por el frente atlántico que atraviesa la Península. El brusco descenso de temperaturas en la Ribera del Duero en los últimos días tiene en jaque a bodegueros y viticultores de esta denominación de origen vitivinícola, que siguen con preocupación los efectos de heladas, con hasta -5 grados, en unas plantas que están empezando a brotar. La pasada noche, la del jueves al viernes, ha sido especialmente dura en toda la zona amparada por este marchamo de calidad vitivinícola. Fuentes…
