Bodega: Bodegas Palacio D.O./Zona: D.O.Ca Rioja Variedades: Tempranillo Elaboración: Maceración semi-carbónica. Elaborado con uva despalillada sin estrujado para evitar romper los granos. Sombrero flotante y remontados diarios. Fermentación a temperatura controlada Graduación : 13,5 % vol P.V.P.: 3.80€ Cata: Vino de color granate cereza, capa baja, limpio y brillante. Presenta una nariz de intensidad media, afrutada con notas a fruta fresca roja ademas de notas a regaliz de palo sobre un fondo floral. Es un vino fresco, de entrada ligera pero golosa, de medio recorrido y post-gusto afrutado. Temperatura de servicio: 14-16ºC Maridaje: quesos suaves, pastas, arroces, ensaladas y pescados azules.
La filoxera en Australia Yarra Valley
El límite de la Zona de Infestación de Maroondah Phylloxera (PIZ) de Victoria en el Valle de Yarra se ha extendido al norte, capturando cuatro nuevos viñedos, tras nuevas detecciones de la mortal plaga , confirmó Vinehealth Australia. La filoxera se detectó dentro del límite existente de PIZ, pero el PIZ se ha extendido. La extensión, que fue confirmada el 30 de marzo y anunciada por Agriculture Victoria esta semana, ve cuatro viñedos adicionales en la región del Valle de Yarra Se trata de la sexta expansión al PIZ Maroondah original, que se estableció en 2006 tras la primera detección de filoxera en la región. La extensión fue en abril…
Bodega Carlos Moro presenta su primer vino de Rioja
El bodeguero y presidente de Grupo Matarromera Carlos Moro estuvo acompañado del Ministro Juan Ignacio Zoido, que clausuró el acto, junto con más de 100 invitados que pudieron disfrutar en un exclusivo evento celebrado en el Museo Nacional del Prado de Madrid. Además de catar en primicia el nuevo vino CM by Carlos Moro realizaron una visita privada por las obras pictóricas más importantes vinculadas al mundo del vino. Carlos Moro ha presentado en sociedad su primer vino elaborado en la bodega que lleva su nombre en la DOCa. Rioja. CM by Carlos Moro 2015 ha sido el nombre escogido y el vino presentado en el Museo Nacional del Prado…
Valladolid, capital del vino: la ciudad castellana acoge el Concurso Mundial de Bruselas
Al certamen de Valladolid se han presentado 9.000 muestras, que serán evaluadas por 320 catadores de 50 países. 50 países productores participan en esta edición del Concurso de Bruselas. Valladolid es una de las capitales españolas del vino, pero por unos días va a ser la capital del mundo vitivinícola. La capital castellana acoge del 5 al 7 de mayo el Concurso Mundial de Bruselas, un certamen con 23 años de historia y un indiscutible prestigio en todo el mundo. Al certamen de Valladolid se han presentado 9.000 muestras, casi 2.000 de ellas procedentes de España, que serán evaluadas por 320 catadores de 50 países, de los cuales dos tercios…
TAITTINGER COMIENZA A PLANTAR VIÑEDO EN INGLATERRA
La familia Taittinger adquirió el terreno para Domaine Evremond en el otoño de 2015. En una ceremonia celebrada hoy (3 de mayo), el presidente de la casa, Pierre-Emanuel Taittinger, su esposa Claire y su hija Vitalie, así como representantes del agente y socio de la casa en el Reino Unido. El proyecto, Hatch Mansfield, rompió el suelo y plantó las primeras cepas. Un total de 20 hectáreas de Chardonnay, Pinot Noir y Meunier serán sembradas a finales de mes, elevándose a 40 ha en los próximos dos a tres años. Hasta ahora, Taittinger es la única casa de champán para plantar su propio viñedo en el Reino Unido con el…
Familia Martínez Bujanda participa en Fenavin 2017 con su nuevo vino Viña Bujanda Graciano 2014
Tendrá su estand en el Pabellón Virgilio, calle 10, número 25. También participará en el estand de Grandes Pagos en el Pabellón Eneo, calle 5, número 9. El nuevo Viña Bujanda Graciano 2014, que se presenta en la feria, es un vino de una variedad minoritaria de Rioja difícil de encontrar como monovarietal. Familia Martínez Bujanda con casi 130 años de historia vitivinícola, participará en la feria de referencia del vino español, FENAVIN 2017, que se celebrará en Ciudad Real, del 9 al 11 de mayo. Durante el transcurso de la feria, Familia Martínez Bujanda dará a conocer las novedades de este año, entre las destacan…
SAVE_II Speed Beer de cervezas artesanas y conciertos de funky y blues
CatFingers es una formación muyt variada sobre el escenario y muy divertida. Sweet Marta es la voz y armónica sobre el escenario. Blues en estilo puro. Conciertos maridados con cerveza artesanal y menú gastronómico Craft Barcelona celebra el tercer aniversario del local con conciertos de funky, blues y el II Speed Beer de cervezas artesanas La mejor cerveza artesanal y los conciertos en directo se dan la mano en el gastrobar Craft Barcelona. Hace tres años, Craft Barcelona inauguraba una nueva etapa entre las tabernas de la ciudad. Menú gastronómico, tapas de elaboración gourmet, cerveza artesanal y grupos musicales: el pack ideal para una velada inmejorable en la Ciutat Condal. Y…
BODEGAS PROTOS SUPERA LAS 36.200 VISITAS EN 2016
Desde que en 2009 abriera sus puertas al público, Protos ha registrado más de 216.000 turistas convirtiéndose en la bodega ribereña más visitada. Bodega Protos se afianza como epicentro del enoturismo en la Ribera del Duero, así lo demuestran los últimos datos recogidos al término del pasado ejercicio y su acumulado desde el inicio de la actividad. A lo largo del año 2016, 36.221 personas descubrieron de primera mano sus encantos concentrándose el grueso de las visitas entre los meses de primavera y otoño. Parte de la fórmula de su éxito se encuentra en saber conjugar a la perfección varios de sus atractivos y elementos diferenciadores, el romanticismo de sus…
BODEGAS SINGULARES & VINOS DE AUTOR, DE NORTE A SUR PARA CONOCER LA EXCELENCIA DE LOS VINOS ESPAÑOLES EN FENAVIN
Bodegas Singulares & Vinos de Autor® es un proyecto de Wine Up! para acompañar a pequeñas bodegas en su labor comercial y marketing. · FENAVIN (Feria Nacional del Vino) es la feria más importante de vino en España y entre las principales del mundo. Tras su paso por Enofusión-Madrid Fusión el pasado mes de enero, Bodegas Singulares & Vinos de Autor vuelve a los escenarios de vino más importantes de España. El próximo martes 9 de Mayo a las 18:00 tendrá lugar la gran cata con 5 vinos de autor que han sido seleccionados para representar lo mejor de otras tantas regiones españolas: D.O. Rías Baixas, D.O. Bierzo, D.O.C. Rioja,…
«Dos grandes …y diferentes se funden Rock Star «
Sin dudas el seguir reportando las diferentes escalas gourmets que se van sucediendo por los distintos destinos turísticos del mágico Mar Caribe y donde nuestro amigo Master Sommellier Yamir Pelegrino es persona de obligada notoriedad , es algo prácticamente obligado ,mas cuando tiene mesa por medio a un gran Chef y en esta ocasión y a decir de él , tuvo una experiencia maravillosa al trabajar con el carismático y gran chef Estanis Carenzo Pero no dilatemos mucho más nuestra entrevista con Yamir P: Hola una vez más Yamir , que tal esta…
Seis Medallas de Oro para Anecoop Bodegas en el Challenge du Vin de Burdeos
Varios de los vinos de las bodegas socias de Anecoop, Bodega La Viña y Bodegas Reymos (ambas con D.O.P. Valencia) y las bodegas colaboradoras Bodegas San Martín y Proyecto Unsi S. L. (pertenecientes a la D.O. Navarra), han conseguido 6 Medallas de Oro, 3 de Plata y 2 de Bronce en el prestigioso concurso Challenge International du Vin de Burdeos (Francia). Este certamen internacional acoge cada año a 800 expertos catadores que prueban más de 5.000 muestras de vino producidos en 40 países. – El Challenge International du Vin ha otorgado seis Medallas de Oro, dos de ellas para los vinos de Bodega La Viña, con DO Valencia, “Venta del…
LAS TEMPERATURAS BAJO CERO ARRASAN LOS CULTIVOS DE INGLATERRA
Los productores de vino ingleses están contando el costo después de que las heladas fuertes se apoderaron gran parte del sur de Inglaterra la semana pasada, con temperaturas bajo cero eliminando más de la mitad de los cultivos de algunos productores. La temperatura bajó a -6C en algunas partes del sur de Inglaterra la semana pasada con los productores luchando por proteger sus yemas en desarrollo, que pueden hacer frente a temperaturas tan bajas como -1ºC antes de sufrir daños. Nick Wenman, propietario de Albury Organic Vineyards en North Downs, dijo que la «formidable» helada había causado daños al 80% de sus yemas. «Ha sido un recordatorio de las dificultades…
