Bodegas SOBREÑO y Distribuciones Gutiérrez presentaron en la mítica calle Balborraz,
el nuevo vino de la bodega, ILDEFONSO, FINCA SOBREÑO 2009.
Este vino ha sido calificado con 92 puntos Parker en la prestigiosa revista norteamericana The Wine Advocate.
Al acto asistieron representantes de la hosteleria y personas afines al mundo del vino.
En la cata realizada por Paloma San Ildefonso se resaltaron:
-El origen del nombre del vino, Ildefonso, por la confluencia de ser Patrón de Zamora y el
apellido de la familia propietaria de la bodega,
-Así como la elegancia, potencia y complejidad que este vino combina, expresando las mejores
características de la Tinta de Toro.
Los asistentes a la cata valoraron las cualidades de la climatología, terreno, viñedos y uva seleccionados, sobre todo el caldo resultante.
Una vez finalizada la cata se desgustó también el FINCA SOBREÑO SELECCIÓN ESPECIAL,
que fue calificado con 93 puntos Parker.
Bodegas SOBREÑO y Distribuciones Gutiérrez agradecen la participación y las aportaciones que realizaron los asistentes al acto.
