Catas

Cata de Mundovino.net: Lolo

Bodega: Bodega Paco&Lola

D.O./Zona: Rias Baixas

Variedad: 100% Albariño

Elaboración: Fermentado en depósitos de acero inoxidable entre 16 e 18ºC durante 21 días.

Cata:

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata

Atractivo Amarillo paja, Limpio y brillante.

Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Presenta una intensidad elevada, con aromas afrutados, destacando cítricos y fruta blanca sobre un fondo a a fruta de hueso con pinceladas florales.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata

Entrada en boca fresca, amable, equilibrada acidez, de largo recorrido y post-gusto afrutado/salino.

Temperatura de servicio: 8 – 10ºC.

Maridaje: Ideal con todo tipo de pescados y mariscos, cocina oriental y vegetariana.