Poda vid para hacer vino
TIERRA DE VINOS – Alta Gama 1
TIERRA DE VINOS – Alta Gama 2
TIERRA DE VINOS – Variedades 1
TIERRA DE VINOS – Cerca del mar
Vinos por los que se recuerda Serbia
Vinos para fiesta de año nuevo
Festejamos Navidad con este lanzamiento de Familia Otero Ramos: Kavanagh Extra Brut
Chenin y chardonnay bajo una paciente y lenta fermentación dio por resultado este flamante sparkling wine. Espumante argentino fresco y de textura aterciopelada; seguramente será uno de los preferidos por los nuevos y jóvenes consumidores y sorprenderá a los tradicionales y avezados. Su color es fascinante: transparente, se aprecian burbujas finas e interminables.Una boca chispeante no decepciona a su nariz cítrica y de frutas blancas. Muy buen diseño en la botella que ofrece tapón de corcho de alcornoque natural. ¡Feliz Navidad para todos! Patrizia :typeo:
Maridaje navideño de Josep Maria de Albet i Noya para Mundovino
» Pues yo es que soy muy tradicional en estas fechas navideñas Y concretamente en navidad lo que mas me apetece es estar con la familia , comer juntos ademas de maridarlo con charla de todo tipo, calefacción y dentro de la comida, (que no cena en el caso de Catalunya ) del día de navidad: De entrada un buen aperitivo con BERBERECHOS , ACEITUNAS, FOIE GRAS Y PATATAS CHIPS CON VERMOUTH BLANCO con HIELO, CERRANDO ESTE APARTADO CON OSTRAS DEL DELTA DEL EBRO ACABADAS DE ABRIR, CON UN BLANCO ALBET I NOYA , EL XAREL.LO CLASICO 2013, ( Impresionante maridaje ) Entramos ya en la comida en si, con…
Espumante de Brasil: Salton Gerações de Antonio Domenico Salton
Elaborado con 50% de pinot Noir y 50% de chardonnay; su color, atractivo, es amarillo oro. Presenta, a la vista, infinitas burbujas finas y, en nariz, se percibe un aroma decididamente complejo: cereales (cebada tostada, avena), miel, nueces, vainilla, café. Un paladar cremoso con una correcta acidez, muy cítrica, hacen de este espumante uno de los mejores de Brasil. Producido por Vinícola Salton, obtuvo la distinción al mejor espumante de Brasil otorgado por la primera edición del Festival do Espumante Nacional. Para saber: Espumante Salton Gerações es un homenaje a todos aquellos grandes líderes de Vinícola Salton que desde hace más de 100 años produce excelentes vinos. Patrizia :typeo: www.leccionesdevino.blogspot.com…
Presentacion
Buenas Mundovino!!!! Me gustaria aprender sobre el vino y en especial sobre los maridajes…¿ que cava me recomiendan ustedes para la nochebuena ? Gracias


