Anguix, 28 de marzo de 2023.- Pagos de Anguix presenta su añada 2022 de El Rosado, un vino que rinde tributo a los claretes históricos de la Ribera del Duero y que, en esta añada, excepcionalmente cálida, es una muestra de la óptima gestión del campo durante el ciclo de la vid. El Rosado de Pagos de Anguix es un coupage de las variedades tinto fino de viñedos propios de la bodega, situados en Olmedillo de Roa, y Albillo Mayor procedente de un pago muy especial propiedad de un viticultor de confianza, ambos entre los 20 y 30 años de edad y plantados en suelos arcillo calcáreos. La altitud de las…

 Esta certificación internacional demuestra el compromiso de la empresa por mejorar el rendimiento ambiental a través de la utilización eficiente de recursos y la disminución de residuos generados. Olite, 28 de marzo de 2023. La bodega navarra Pagos de Araiz, perteneciente al prestigioso grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha obtenido recientemente la certificación ISO 14001:2015, una norma internacional que demuestra su compromiso con la sostenibilidad y su conciencia medioambiental. Esta certificación le ayuda a continuar mejorando su rendimiento mediante el uso eficiente de los recursos y la reducción de los residuos asumiendo la gestión de los riesgos medioambientales asociados a la elaboración de vinos y la protección del medio ambiente,…

Los calçots son uno de los productos de temporada estrella de la gastronomía catalana, que se consumen durante el mes de noviembre hasta el mes de abril Se trata de uno de los productos que mejor representa la cultura gastronómica de Catalunya. El calçot es una cebolleta, alargada, de color blanco y de sabor dulce que es cultivado bajo tierra, plantados en surcos donde se calza sobre esta cebolleta para mantenerlos tapados mientras crecen, y de ahí surge el nombre de calçots. Técnicas para cocinar los calçotsExisten diferentes técnicas para preparar los calçots en una calçotada de los que se pueden destacar tres: a la brasa, al horno y rebozado.…

La cita ha tenido lugar este lunes en el Hotel Avenida de Zaragoza Al encuentro, que ha estado dirigido a distribuidores, hostelería y medios de comunicación, han asistido nueve de sus once bodegas (Lunes, 27 de marzo de 2023).- La Asociación de Vinos de la Tierra de Aragón continúa con las acciones de celebración de su vigésimo aniversario dando visibilidad a los vinos con Indicación Geográfica Protegida. En esta ocasión, han presentado las últimas novedades de sus asociados. El acto, que ha tenido lugar en el Hotel Avenida de Zaragoza, ha estado dirigido a distribuidores, hostelería y mediosde comunicación.En total, han sido nueve de las once bodegas que tiene la…

¡No todo es playa o montaña en Semana Santa! El turismo de interior cada vez irrumpe conmás fuerza en los planes vacacionales. Por eso, la D.O. Rueda te propone cinco escapadas alugares mágicos de la provincia de Valladolid incluidos dentro la Ruta del Vino de Rueda. Ycomo sabemos que siempre celebras poder tener tiempo libre, todos ellos vienenacompañados de cinco ejemplos de vinos de la D.O. Rueda. ¡Y a brindar por una Semana Santainolvidable!PLAN EN FAMILIA – CULTURA Y TRADICIÓNReligión, cultura y folclore se dan la mano en la Semana Santa de Medina del Campo yTordesillas. Os proponemos visitar estos dos bastiones del acervo castellano y compartir lasimpresiones en familia…

Denominación de Origen Almansa vuelve a cerrar, un año más, su presencia en Prowein con una gran acogida ante importadores, profesionales y clientes venidos de todo el mundo y que han podido conocer nuestros vinos. Prowein, que como siempre ha tenido lugar en Dusseldorf (Alemania), se ha desarrollado durante el 19, 20 y 21 de marzo. A través de la misma, hemos podido seguir promocionando, en una de las ferias más importantes del mundo, nuestros vinos y las características de nuestra zona de producción ante importadores e interesados de todo el mundo. Durante el evento, hemos realizado catas temáticas de nuestra DO Almansa para los asistentes y hemos contado con un espacio en el túnel del…

El nuevo capítulo del proyecto audiovisual multiplataforma para RRSS de la bodega vallisoletana recibe a la popular comunicadora deportiva y TikToker @siglesiaf La Seca, 27 de marzo de 2023.- Tras el paso del humorista Álex Clavero por ‘Talentos green & social’, proyecto audiovisual de Bodega Cuatro Rayas; Sofía de la Iglesia (@siglesiaf), la popular tiktoker del medio deportivo Relevo e influencer, se pondrá frente a las cámaras de ‘Talentos green & social’. Sofía será la tercera protagonista de una serie mensual de entrevistas a jóvenes influencers que tienen por objetivo poner en valor el esfuerzo y el éxito de estos creadores de contenido ofreciéndoles un espacio en el que mostrar su lado más personal a sus seguidores en redes sociales. UN SOPLO…

El 12º Concurso Nacional de Cócteles de Orujos Panizo ya tiene cócteles y barman finalistas. En la fase clasificatoria, el Jurado ha tenido en cuenta aspectos como la presencia, la originalidad y el equilibrio entre los distintos ingredientes del cóctel o la facilidad de realización. La gran final tendrá lugar el lunes, 17 de abril, a las 16,30h. en el Salón de Gourmets (IFEMA. Madrid) La destilería zamorana Orujos Panizo busca un año más el mejor cóctel elaborado con orujo, un combinado que saldrá de los más votados por el Jurado en la fase clasificatoria. Los finalistas tendrán un tiempo máximo de 7 minutos para elaborar 5 copas de su…

FALSIFICACIÓN VINO La Policía Nacional ha desmantelado en una nave de la provincia de Córdoba un punto de producción y distribución de falso vino Verdejo de la denominación de origen de Rueda en una operación en la que ha detenido al administrador de dos empresas por la supuesta venta de 2.250 botellas falsificadas. La Policía Nacional ha desmantelado en una nave de la provincia de Córdoba un punto de producción y distribución de falso vino Verdejo de la denominación de origen de Rueda en una operación en la que ha detenido al administrador de dos empresas por la supuesta venta de 2.250 botellas falsificadas. Los agentes han realizado seis inspecciones…

El luminoso de Tío Pepe de la Puerta del Sol de Madrid se une a “La Hora del Planeta”, una iniciativa organizada por WWF para luchar contra el cambio climático. Madrid, marzo de 2023.- El icónico cartel de Tío Pepe dejará de iluminar la céntrica plaza madrileña el sábado 25 de marzo a las 20:30 h. Con este gesto, González Byass se une a “La Hora del Planeta”, una acción que demuestra que la lucha contra el cambio climático es real y posible. Durante una hora, la Puerta del Sol de Madrid no contará con las luces del “Sol de Andalucía embotellado”, que apoyará esta simbólica acción de impacto global creada…