Este nuevo proyecto se estrena con un vino tinto elaborado con garnacha, tempranillo y sumoll Vilafranca del Penedès, noviembre de 2019. Familia Torres presenta Vinyarets, una selección de vinos del Penedès elaborados con variedades tradicionales, que pretende mostrar la diversidad, riqueza y singularidad de esta tierra vitivinícola milenaria. Como productores arraigados al territorio desde el siglo XVII, este proyecto rinde homenaje al paisaje del Penedès, un mosaico de viñas entre el mar y la montaña que conforman rincones de gran belleza, a menudo desconocido. La colección de dos vinos se estrena con un vino tinto de la añada 2018, elaborado con garnacha, tempranillo y sumoll de viñedos meticulosamente seleccionados, buscando la suavidad…

Ha superado a las candidaturas de Haro (La Rioja), Rueda (Valladolid) y Cariñena (Zaragoza)  El Ayuntamiento programará un Foro sobre la sostenibilidad en el mundo del vino y numerosas actividades durante todo el año  Aranda de Duero, 30 de octubre 2019.- La localidad burgalesa de Aranda de Duero ha resultado elegida hoy Ciudad Europea del Vino 2020, superando a las candidaturas de Haro (La Rioja), Rueda (Valladolid) y Cariñena (Zaragoza).  Así lo ha decidido hoy el jurado designado por la Red Europea de Ciudades del Vino (Recevin), organismo que organiza este concurso. El proyecto presentado por el Ayuntamiento de Aranda estaba enfocado a la sostenibilidad del mundo del vino, promoviendo…

El prestigioso evento internacional de vinos de Jerez tendrá como protagonistas los vinos más codiciados de Osborne. El Puerto de Santa María, Cádiz, 30 de Octubre de 2019.Osborne acaba de presentar su colección de vinos más exclusiva y de producción limitada de los que produce en el marco de Jerez. Se trata de su selección especial de Vinos Viejos, donde se incluyen algunas soleras que comenzaron a elaborarse hace más de 200 años y que, a día de hoy, se conservan en perfecto estado de revista para su disfrute. Soleras como las de el Palo Cortado Capuchino que inició su envejecimiento en 1790 y de la que tan solo se…

En total se han recogido 96 millones de kilos de uva de excelente estado sanitario y de altísima calidad, tras los 125 millones de 2018 cuando fue la segunda mayor cosecha de la historia  600.000 kilos de uvas de la vendimia son de albillo mayor, un hito de la DO Ribera del Duero, que tendrá vinos blancos amparados por su marchamo de garantía por primera vez en sus 37 años de historia Se trata de una vendimia que también estará marcada por un nuevo sistema de gestión de la calidad pionero en el sector, que la DO ha empezado a implementar este año Roa, 30 de octubre de 2019. El…

La bodega familiar, que celebra este año su 140 aniversario, lanza las primeras botellas con etiquetas personalizadas gracias a la puesta en marcha de un fotomatón itinerante  Se trata de una instalación que realiza autorretratos sobre una etiqueta para colocar sobre una botella de Cune Reserva El fotomatón de CVNE estará desde mañana, jueves 31 de octubre, en el centro comercial La Vaguada (Madrid), y visitará después El Corte Inglés de Sanchinarro (Madrid) y la bodega de CVNE en Haro (La Rioja) La bodega pondrá en marcha, además, un concurso en redes sociales, con el hastag #PersonalizaTuCune, en el que sorteará un lote de vino entre los usuarios del fotomatón …

Los vinos contarán con un aporte de fruta más fresca y fina, muy buen nivel de acidez y equilibrio   Piñel de Arriba (Valladolid), 30 de octubre de 2019.- La bodega Valtravieso da por finalizada la vendimia de este año que comenzó el 3 de octubre, con los tempranillos más precoces y terminó el 16 de octubre, con la variedad Cabernet Sauvignon. Un año atlántico, muy seco y con las temperaturas más bajas de los últimos 6 años. La climatología de esta cosecha ha resultado un tanto estresante por la falta de lluvia durante toda la primavera y parte del verano. A pesar de ello, ha habido muy buena fertilidad y las lluvias…

El otoño es tiempo propicio para degustar los exquisitos productos de temporada con que esta estación nos obsequia. Las setas, los productos de matanza o los caracoles, son algunas de las delicatessen que, debidamente maridados con los excelentes vinos de nuestra bodega Pagos del Rey en Toro, harán las delicias de los paladares más exigentes. Buscando esta excelencia, y cultivando aún más ese maridaje entre cultura y vino, desde Pagos del Rey Museo del Vino hemos organizado Otoños Maridados. Se trata de tres jornadas que se llevarán a cabo los sábados 16, 23 y 30 de noviembre en las instalaciones del Museo del Vino en Morales de Toro. Las jornadas darán comienzo a las 11:30…

Ribera del Duero, octubre (Valladolid). Finca Villacreces celebra 25 años y para conmemorar estos cinco lustros saca al mercado su nuevo vino Finca Villacreces 25 años. Desde 1994, esta “joya escondida en Ribera del Duero” elabora alguno de los vinos más notorios de la denominación.  Desde hace 25 años, Finca Villacreces conjuga alguno de los ingredientes que le han llevado a ser considerada como la joya escondida de la Ribera: historia, terruño, naturaleza. Con esa receta se han venido elaborando vinos tan conocidos como Pruno, Finca Villacreces y Nebro. Pero este aniversario requería un vino especial y, por este motivo, se ha presentado una edición especial Finca Villacreces bajo el…

Las empresas agrarias tendrán que invertir en capacitar empleados con alta cualificación para desarrollar e implementar las nuevas tecnologías Valladolid, 29 de octubre 2019 Según los expertos, la Transformación Digital del sector agrario español tendrá un impacto tan profundo que cambiará radicalmente la producción de alimentos y el funcionamiento global de la cadena de valor, con la aparición de modelos disruptivos de negocio agroalimentario e induciendo profundos cambios estructurales. Fuentes como el CSIC asegura que «la digitalización de la agricultura es un fenómeno imparable y una necesidad que exige una respuesta obligatoria”.  “Producir más, con menos y mejor” es el desafío principal del sector agrario en el S.XXI. Así lo asegura Eduardo…

Este Cava Brut Nature Reserva está elaborado con tres variedades tradicionales, xarel·lo, macabeo y parellada. Castell del Remei fue el primer elaborador de vinos finos de crianza de Catalunya y la primera bodega catalana en ser concebida según el modelo del châteaux bordelés. Penelles, octubre 2019.- Castell del Remei presenta La Cuvée, su cava Brut Nature, para celebrar las próximas fiestas. Este cava está elaborado con tres variedades tradicionales, xarel·lo, macabeo y parellada, todas ellas procedentes de viñas amparadas en la DO Cava. Castell del Remei es la bodega que ha escrito la historia del vino catalán, ya que fue la primera elaboradora de vinos finos de crianza de Catalunya y la pionera en concebirse según el modelo…

Bodegas RODA reafirma su gran capacidad para hacer vinos excelentes en añadas complicadas como la 2014, cuya experiencia en viticultura tiene un valor especial. Haro, octubre de 2019.- Bodegas RODA presenta la añada 2014 de su vino emblemático RODA I, una nueva edición de este clásico de la DOCa Rioja que muestra toda su grandeza en una añada complicada. La bodega del Barrio de la Estación reafirma con esta añada su gran capacidad para sortear las dificultades de años difíciles dando lugar a grandes vinos como RODA I 2014. Ese año la primavera fue muy seca y cálida, llevando a una expresión vegetativa muy buena y un adelanto fenológico. En verano, lluvias…