Los dos salones de alimentación, bebidas y restauración unirán sus ediciones en el 2018 para celebrar el evento del sector más importante de España y uno de los más relevantes del mundo Los que trabajan el sector de la restauración o la distribución alimentaria lo tenían claro: Alimentaria y Hostelco eran las citas obligadas cada dos años. En 2018 estos dos salones de referencia se celebrarán de forma conjunta entre el 16 y el 19 de abril de 2018. Esto supondrá que el recinto expositivo de Fira de Barcelona en Gran Vía estará enteramente ocupado por el evento. Según J. Antonio Valls, director general de Alimentaria Exhibitions, la celebración Alimentaria y Hostelco de…
Las lágrimas de San Lorenzo podrán verse desde el jardín del Museo del Vino
“Próspero y las Perseidas” es el proyecto de visita, cena y observación de estrellas, diseñado por Pagos del Rey en colaboración con el Centro Astronómico de Tiedra. Las lágrimas de San Lorenzo es el nombre coloquial con el que se conocen las Perseidas, o lluvia de meteoros localizada próxima a la constelación de Perseo, que tendrá su máxima actividad entre el 10 y el 13 de agosto. El objetivo de esta actividad es ofrecer a los visitantes un programa que una gastronomía y divulgación astronómica aprovechando un evento natural mágico e irrepetible. El Museo del Vino de Pagos del Rey, ha llegado a un acuerdo con el Centro Astronómico de…
LA BODEGA EGUREN UGARTE ACOGE LA FINAL DEL REALITY ESTADOUNIDENSE ‘THE BACHELORETTE’
El canal de televisión ABC emitirá el próximo lunes 24 la semifinal del reality televisivo líder en Estados Unidos, The Bachelorette, que para sus últimos episodios ha viajado hasta la Denominación de Origen Rioja. La protagonista, la abogada Rachel Lindsay, vivirá románticas experiencias junto a sus pretendientes en la bodega Eguren Ugarte de Laguardia y desvelará si habrá boda o no con alguno de ellos. La visita del programa a las tierras de la Denominación de Origen Rioja parte de una campaña de promoción que lleva a cabo la propia denominación en USA y cuyo objetivo es consolidar la imagen de Rioja en el mercado americano, destacando la riqueza del paisaje y de la gente que…
Adegas Castrobrey lanza al mercado Nice to meet you edición Costa Rica
Costa Rica es la cuarta incorporación de la colección Nice to meet you Adega Castrobrey en su afán de sacar al mercado cada dos años, selecciones especiales Nice to meet you, lanza este año 2018 la edición especial Costa Rica añada 2015. Un vino de colección que rinde homenaje al país de Costa Rica, y destaca por su especial color azul cielo y por la referencia a la “lapa” un pájaro protegido del país Tico, y un detalle de la rueda de una carreta de vacas, cuyos ornamentos y colorido son famosos en Costa Rica. La presentación oficial del nuevo Nice to meet you Costa Rica se realizó a cargo del CEO de la bodega…
La Denominación de Origen “Campo de Borja” renueva el Pleno del Consejo Regulador.
Continúan en sus cargos Eduardo Ibáñez Aranda, como Presidente y Jesús Sanmartín Morala, como Vicepresidente. El proceso electoral, que comenzó el pasado 17 de mayo, finalizo ayer con la celebración del Pleno Constituyente en el que han tomado posesión de sus cargos los nuevos componentes del Consejo Regulador que relevan a los que lo han sido durante el periodo 2013-2017. El nuevo Pleno del Consejo Regulador que regirá los destinos de la D.O. Campo de Borja durante el periodo 2017-2021 tiene la siguiente constitución: Presidente: Eduardo Ibáñez Aranda (a su vez presidente de Bodegas Borsao,S.A. y de la Soc. Coop. Agrícola de Borja) Vicepresidente: Jesús Sanmartín Morala (a su vez…
BODEGAS EL INICIO INVIERTE EN LA PLANTACIÓN DE 23 HECTÁREAS DE VIÑEDO ECOLÓGICO EN RUEDA
Bodegas el Inicio sigue apuntalando el futuro próximo en las diferentes D.O. dónde elabora sus vinos. En esta ocasión ha sido el turno de la de Rueda, la segunda Denominación que más botellas de vino embotellado vende de España. Lo hace con la adquisición de una finca en el ámbito amparado por esta Denominación de Origen en el término vallisoletano de Nava del Rey, elegido tras una búsqueda exhaustiva. La elevación de los terrenos y las propiedades del suelo les hace óptimos para el objetivo que se marca la bodega: elaborar un vino ecológico de calidad. Se trata de un terreno irregular con varias laderas que facilitarán la insolación de…
PROTOS CRIANZA 2013, ICONO DE LOS GRANDES VINOS DE LA RIBERA DEL DUERO
Distinguido con medalla de oro en el prestigioso certamen alemán Berliner Wein Trophy 2017 y en el concurso China World Spirits Awards Best Value Dos medallas de oro son la carta de presentación de Protos Crianza 2013; elaborado por un equipo de expertos enólogos que ha sabido plasmar, una vez más en este vino, su “terroir” expresando en cada sorbo la esencia y el sentir de su tierra. Elaboración y crianza Protos Crianza 2013 está elaborado exclusivamente con uva 100% tinta del país procedente de viñedos de más de 25 años. Tras una crianza de 14 meses en barrica de roble americano y francés, y otros 12 en su propia botella, llega al…
DENOMINACION DE ORIGEN CALIFICADA RIOJA ES SELECCIONADA COMO ESCENARIO DE LOS EPISODIOS FINALES DE THE BACHELORETTE, REALITY TELEVISIVO LIDER EN ESTADOS UNIDOS
Rioja se convierte en el escenario del exitoso concurso televisivo de la cadena ABC, The Bachelorette. La abogada Rachel Lindsay viaja hasta Rioja, una de las más espectaculares regiones vitivinícolas del mundo, para vivir una auténtica experiencia romántica junto a varios candidatos. En Rioja se despejará la incógnita de qué candidato conquista finalmente a la novia de América y si consigue, o no, dar con el amor de su vida con el que darse el sí quiero. «Estamos tremendamente orgullosos de haber colaborado junto a la cadena ABC en producir los episodios finales de su programa estrella que, tras llevar casi cuarenta temporadas en parrilla, sigue cuidando al máximo los detalles…
Pacari se lleva 28 galardones en la Ronda de las Américas de los International Chocolate Awards
La marca ya ha recibido más de 100 premios relevantes por su calidad e innovación. Los International Chocolate Awards son el principal evento de chocolate fino del mundo La calidad e innovación de Pacari ha sido reconocida de nuevo con 28 galardones en la Ronda de las Américas del prestigioso certamen International Chocolate Awards, realizada en Hoboken, New Jersey. Los International Chocolate Awards son una competición independiente que reconoce la excelencia en la elaboración de chocolate fino. El concurso tiene dos etapas: las semifinales, desarrolladas en Asia Pacífico, Escandinavia, Inglaterra, Italia y Mediterráneo, Bélgica, Europa, Europa del Este y Américas; y la final mundial, a la que acuden las marcas ganadoras de la primera fase. Por…
8 propiedades y beneficios de las anchoas
En la estación veraniega el paladar se decanta más que nunca por los alimentos refrescantes. En el marco de la #DietaAtlántica, característica de la carta de los Montes de Galicia, los pescados azules son los más destacados y la anchoa uno de los más aplaudidos por los clientes. Por ello, #ElMejorGallegoDeMadrid, describe los 8 principales beneficios de las anchoas Foto 1 anchoas En la estación veraniega el paladar se decanta más que nunca por los alimentos ligeros y refrescantes. En el marco de la #DietaAtlántica, característica de la carta de los Montes de Galicia, los pescados azules son los más destacados y la anchoa uno de los más aplaudidos por…
La bodega ALTA ALELLA ha sido reconocida con el sello “Paraje Calificado”
La bodega ALTA ALELLA MIRGIN -marca que recoge todos los cavas de ALTA ALELLA- anuncia el reconocimiento de una de sus parcelas con la categoría de “Paraje Calificado”, la más Premium del sector del cava: el paraje Vallcirera. Anunciado la semana pasada por la ministra de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medioambiente, Isabel García Tejerina; el Ministerio ha aprobado los 12 primeros “Parajes Calificados de Cava”, un reconocimiento de calidad y singularidad al que solo pueden acceder las bodegas que cuentan con un paraje que ha sido determinado como excepcional gracias a sus condiciones climáticas y geológicas. El Paraje Calificado Vallcirera goza de condiciones excepcionales entre las que destacan el suelo de sauló y el clima mediterráneo, amortiguado por la Serralada…
Del cielo a la tierra: las propuestas singulares de Bodegas Torres en el Penedès
La Noche de Estrellas de Bodegas Torres se consolida, en su séptima edición, como una de las experiencias enoturísticas más singulares del Penedès. Un centenar de personas ya han participado este año en las dos veladas astronómicas que ha organizado la bodega familiar ubicada en Pacs del Penedès; la tercera y última Noche de Estrellas tendrá lugar este sábado, 22 de julio. La experiencia combina la observación de las estrellas con vino, gastronomía y música en directo. Empieza con un agradable paseo por la viña con astrónomos del Observatorio Astronómico de Garraf, que hablan de las constelaciones mientras el grupo se dirige a pie hacia la bodega Waltraud, un edificio…
