Mezclar y sorprender, la mejor forma de sorprender al consumidor. Diamante y Rioja Bordón los mejores teloneros del mundo del vino y la música – Bodegas Franco Españolas ha acogido la primera edición del MUWI Music Fest donde además de música se han vivido las mejores experiencias del mundo del vino de la mano de Rioja Bordón y Diamante. Con un gran éxito de público, más de 5000 jóvenes han podido disfrutar de un evento innovador y único donde además de la música se le han sumado experiencias con el vino, la gastronomía y la moda, entre otros. El fin de semana ha convertido a Rioja Bordón y a Diamante…
SARA CARBONERO TE INVITA A BRINDAR CON PROTOS VERDEJO
El próximo lunes 5 de septiembre a partir de las 19:30H en la terraza del hotel Vinci The Mint (Calle Gran Vía 10) contaremos con la presencia de Sara Carbonero para brindar con Protos Verdejo en una cita muy especial. Protos acompaña a Sara Carbonero en sus mejores reuniones con amigos. La prestigiosa bodega de Ribera del Duero cumple 10 años de éxitos en su nuevo proyecto en la DO Rueda elaborando Protos Verdejo, consolidando así su gran trayectoria en el mundo vinícola.
Entrevista al Master Sommellier Yamir Pelegrino
«Yamir Pelegrino … ¿ Que es un Master Pairing ..? « >>> >>> Otra vez nos toca llegar al Master Sommellier Yamir Pelegrino , en esta ocasión lo hemos hecho para conversar con él , sobre un tema donde sin dudas es un pionero en el mundo , además por lo interesante y sui generis del tema , nos quedamos cautivados , pues de esta nueva forma de expresión Gourmet se hablara mucho y será a partir de ahora un Premio para los grandes y más consumados Gastrónomos de ese mundo donde todos encontramos el verdadero placer ..! >>> Sin más , empiezo esta entrevista icono para un tema más…
UNA CATA PARA CELEBRAR LAS 18 COSECHAS DE WINE UP
· El evento será el próximo sábado 3 de septiembre y se catarán 9 vinos representativos de distintas regiones españolas armonizado con semiconservas Kiele y otros productos locales. · En estos 18 años ha tenido diversos reconocimientos: I Premio Baco Digital a artículos periodísticos. Mejor iniciativa enológica otorgado por la revista digital con mucha gula y la reciente Medalla de Oro a la difusión de la cultura vitivinícola otorgada por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos. Corría septiembre de 1998 cuando Joaquín Parra se iniciaba en el sector del vino, lo hacía en una bodega de su Socuéllamos natal donde está ubicada el aula de cata y taller de…
Los vinos de Murviedro reconocidos con 6 nuevas medallas de Oro en dos concursos internacionales
Los bobales de Murviedro siguen acumulando galardones (Vox Populi y Cepas Viejas) así como las burbujas que son tendencia este año en el consumo mundial de vino (Luna de Murviedro Sparkling Brut, Luna de Murviedro Sparkling Sauvignon Blanc y Cava Luna de Murviedro Brut) han sido en esta ocasión reconocidos a nivel internacional en el Berliner Wine Trophy y en el China Wine Spirits Awards celebrado en Hong Kong. Bodegas Murviedro ha sido reconocida una vez más por la calidad de sus vinos al recibir 5 medallas en el concurso internacional vinícola más importante de Alemania, Berliner Wine Trophy. Cuatro medallas de Oro y una Medalla de Plata es el…
Bodegas El Paraguas estrenará un nuevo vino, La Sombrilla 2015
A finales de otoño tendrá lugar la presentación mundial del último vino concebido por Marcial Pita y Felicísimo Pereira, responsables de Bodegas El Paraguas. Bajo el marchamo de La Sombrilla, los bodegueros gallegos lanzarán al mercado una limitada tirada de 1.500 botellas de un vino singular, con un perfil perfectamente diferenciado de sus hermanos El Paraguas Atlántico y Fai un Sol de Carallo. La Sombrilla 2015 es un nuevo vino de pago diseñado a partir de un viñedo que Bodegas El Paraguas llevaba valorando desde hace tres cosechas. Situado en lo alto del municipio de Ribadavia donde ya viene trabajando la casa elaboradora, en la zona de San Andrés, la…
Verdades a medias del mundo del vino
La manera correcta de airear un vino consiste en decantarlo El maridaje del vino con la comida se basa en una preferencia personal Un vino rosado de buena calidad puede ser tan bueno como un vino tinto Muchas veces, damos por buenas creencias populares que no son en absoluto ciertas y que nos limitan en gran manera a la hora de disfrutar de un buen vino y una buena comida. Vamos a desmitificar algunas de ellas. 1. El vino blanco tiene menos calorías que el tinto.Depende y muchas veces no es verdad. Las calorías de un vino las determina el grado alcohólico y el azúcar residual del vino. Existe mucha…
Bodegas Barbadillo inaugura una nueva exposición del artista Hermann Ufer
· La exposición tendrá lugar en el icónico Museo de La Manzanilla, en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), con el objetivo de fortalecer y promover el compromiso de Bodegas Barbadillo con la cultura. · El artista alemán, Hermann Ufer, es un reconocido fotógrafo que cuenta con una larga trayectoria, especialmente dedicada al mundo de la naturaleza. Su presencia dota al evento de un carácter y prestigio especial. Entre el 2 y 12 de octubre, se puede visitar la nueva exposición del artista alemán Hermann Ufer, ¨Naturaleza en Primer Plano e Imágenes arenosas¨, que muestra una galería basada en la arena de la playa, los árboles y el mar de la tierra…
La Viña invierte 3 millones en una nueva línea de embotellado que producirá 10.000 botellas por hora
La Bodega, ubicada en el municipio valenciano de La Font de la Figuera, ha inaugurado esta mañana su nueva línea de embotellado, que le permitirá alcanzar una gran capacidad de producción (10.000 botellas por hora) y mejorar su proceso productivo. En el acto de inauguración han estado presentes el President de la Generalitat, Ximo Puig; la Consellera de Agricultura, Elena Cebrián; el President de la Diputación, Jorge Rodríguez; el Alcalde de La Font de la Figuera, Vicent Muñoz; el Presidente de La Viña, José Fita y el Presidente de Anecoop, Alejandro Monzón, así como miembros del Consejo Rector y del equipo directivo de la bodega. Este acto, al que han…
SHERRYMASTER BY TÍO PEPE
Llega la cuarta edición del Sherrymaster by Tío Pepe, una exclusiva iniciativa de González Byass que supone una inmersión total en el universo del vino de Jerez. González Byass organiza el IV Sherrymaster by Tío Pepe, que tendrá lugar los días 7 y 8 de septiembre en sus bodegas de Jerez. Guiados por Antonio Flores (@Hacedordevinos), enólogo y master blender de González Byass, los participantes recorrerán el apasionante universo del vino de Jerez, un mundo desbordante, irrepetible, complejo y atractivo. El Sherrymaster comenzará en Viña Esteve, donde se mostrará la importancia de la tierra, el viento y el sol en el devenir de estos vinos. A continuación, viajarán a través…
El mundo entero se queda sin champagne…
Las heladas, el granizo y una epidemia de moho han devastado la célebre región francesa donde se cultiva el espumante. Hoy se obtienen 2.500 kilos de uva por hectárea, cuando en una temporada normal se recolectaban 11.000. La situación es casi inédita y no ocurría algo similar desde hace 40 años. Los productores piden calma y aseguran poseer una reserva para al menos cumplir con las demandas de este año. Pero, ¿cómo será lo que viene? Los viñedos de Champagne han comenzado a encender una alarma roja. Célebres y exquisitos, estos paisajes de la emblemática área francesa, famosa mundialmente por su selecto espumante, están provocando auténticos quebraderos de cabeza para…
Uso ceremonial del vino hace 5000 años en Georgia
Una expedición arqueológica italo-georgiana descubrió recientemente polen de vid en un recipiente con forma de animal utilizado en ceremonias rituales por la población de Kurá-Araxes. El descubrimiento, realizado por investigadores de la Universidad Ca’ Foscari de Venecia en colaboración con el Museo Nacional de Tiflis en Georgia, se hizo en el yacimiento arqueológico de Aradetis Orgora, a 100 kilómetros al oeste de la capital de Georgia, Tiflis. La expedición la dirigieron Elena Rova (de la Universidad Ca’ Foscari) y Iulon Gagoshidze (del Museo Nacional de Tiflis). El equipo de Rova y Gagoshidze descubrió rastros de vino dentro de un recipiente cerámico (de aproximadamente el año 3000 a. C.), usado probablemente…




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