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    Williams & Humbert lanza la nueva añada de Estero, vino blanco de la Tierra de Cádiz

    De la cosecha de 2015 nace esta nueva añada de Estero, un vino blanco con la finura y elegancia propias de la uva de Palomino procedente de la viña Dos Mercedes, en el pago de Carrascal situado en la zona de Jerez Superior. La calidad y adaptación excepcional de estas viñas de Williams & Humbert han dado lugar a este vino blanco de la Tierra de Cádiz en el que destacan las agradables notas frutales y la suavidad en boca, de justa y equilibrada acidez. Estero Blanco, lanzado por primera vez al mercado en el año 2000, se elabora a partir de mostos de primera yema y levaduras seleccionadas y…

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    Bodegas Torres promociona sus visitas y experiencias enoturísticas en FITUR

    Bodegas Torres participa de nuevo en FITUR, la Feria Internacional de Turismo que celebra su 36ª edición del 20 al 24 de enero en Madrid. La histórica bodega familiar, con sede en Vilafranca del Penedès, será la principal referencia enoturística del stand de la Agencia Catalana de Turismo (Pabellón 7, 7B02), con el objetivo de dar a conocer las diferentes visitas y experiencias que ofrece en torno al vino en sus bodegas del Penedès y Priorat, coincidiendo con el Año de la gastronomía y el enoturismo en Catalunya. Bodegas Torres promocionará especialmente sus propuestas de mayor valor añadido, como las visitas a pie, que permiten un mejor conocimiento de la…

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    BODEGAS PROELIO PRESENTA “PROELIO CEPA A CEPA”, UN VINO DE ALTA EXPRESIÓN

    Proelio Cepa a Cepa es un vino elegante que combina la tradición que distingue Rioja con la modernidad de un vino de autor. Proelio Cepa a Cepa es un Rioja de la variedad Tempranillo Tinto procedente de la finca La Asperilla, de cepas en vaso de más de 45 años ubicadas a una altitud superior a los 650 metros y con orientación norte. Su nombre se debe a estas cepas, que han sido sometidas a una doble selección: la del terreno, primando calizo con cantos rodados, y la selección de las propias cepas, eligiendo las de menor carga natural y de racimo más pequeño. De cada una de estas cepas…

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    BODEGAS OLARRA, UN PROYECTO PIONERO EN RIOJA, CONSIDERADA ENTRE LAS 20 MEJORES BODEGAS DEL MUNDO

    El proyecto pionero en arquitectura vinícola iniciado en 1973 en el corazón de Rioja ha tenido en 2015 un reconocimiento excepcional por la Asociación Mundial de Periodistas del Vino que sitúa a Bodegas Olarra como una de las 20 mejores bodegas del Mundo. Desde su inicio, supuso un hito en la forma de entender la arquitectura en el sector vinícola. Se trata de una concepción del espacio absolutamente singular, ideado por el prestigioso arquitecto Juan Antonio Ridruejo, que marcó un antes y un después en la construcción de bodegas en Rioja, situando a Bodegas Olarra a la vanguardia desde su creación. Conocida como la ‘catedral del Rioja’, se ha caracterizado…

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    Los vinagres de Cellers Avgvstvs Forvm estarán presentes en la Coppa del Mondo della Gelateria

    El equipo español se enfrentará a representantes de otros 12 países del 23 al 25 de Enero en el evento profesional más importante del mundo del helado, la pastelería y la gastronomía, presentando como complemento los vinagres de la bodega de El Vendrell. España participa en la próxima edición de la Coppa del Mondo della Gelateria, el evento bienal profesional más importante del mundo del helado, la pastelería y la gastronomía de los cinco continentes. Los vinagres de Cellers Avgvstvs Forvm formarán parte de los platos que el equipo español presentará al concurso, que tendrá lugar del 23 al 25 de Enero, en la localidad italiana de Rimini. Cada equipo…

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    GONZÁLEZ BYASS RENUEVA LA IMAGEN DE SUS VINOS HISTÓRICOS DE JEREZ

    Amontillado Viña AB, Oloroso Alfonso, Palo Cortado Leonor y Néctar PX estrenan una nueva imagen caracterizada por la elegancia. González Byass renueva la presentación de su Gama Superior, compuesta por algunos de los más emblemáticos vinos de Jerez de la casa que lidera la #Sherryrevolution que se está viviendo en todo el mundo. Así, Amontillado Viña AB, Oloroso Alfonso, Palo Cortado Leonor y Néctar PX contarán con una imagen más elegante y estilizada. En la nueva presentación, el nombre de la bodega cobra más protagonismo, coronando la cápsula en una franja serigrafiada en oro. La parte inferior incorpora el icono emblema de la Casa, “Tío Pepe”, y su fecha fundacional,…

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    San Valentín, el vino más romántico de Bodegas Torres, se viste de blanco para el Día de los Enamorados

    San Valentín de Bodegas Torres festeja el Día de los Enamorados con una edición especial; una estilizada botella vestida de blanco, con motivos florales en oro y dos cupidos con sendas copas de vino, icono de la marca. Si por llamarse San Valentín, patrón de los enamorados, ya se ha convertido en un clásico para regalar el 14 de febrero, esta edición especial le confiere más elegancia y sensualidad y es el obsequio ideal para esta celebración. Su nombre no es casual. Miguel Torres Carbó, 3ª generación de la familia Torres, concibió este vino aromático para acompañar sus paseos y picnics entre viñedos, y se lo dedicó a su esposa,…

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    Borsao Tres Picos “Lo mejor del 2015”

    Cada año Robert Parker hace una selección de los mejores vinos y mejores experiencias gastronómicas Internacionales,es interesante recordar que el equipo de Wine Advocate de Robert Parker durante el 2015 ha tenido su año más fructífero, catando un total de 30.873 vinos. La recopilación es publicada en su revista Wine Advocate y en sus redes sociales, “Lo mejor del 2015” se publicó en la edición número 222 del mes de Diciembre, en el que destacan los diez mejores vinos a nivel mundial y las mejores experiencias gatronómicas. Son tres, los vinos españoles destacados por su inmejorable calidad precio, las mejores experiencias vinícolas vienen de vinos franceses y de Napa,vendidos a…

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    Entrevista de Mundovino a Bodegas Carballal

    · Filosofía de la Bodega: Somos bodega familiar en la que estamos involucrados los 7 hermanos Vázquez Abal, hijos de Benito, que fue de aquellos primeros bodegueros que impulsaron la actual DO Rías Baixas. Nuestra obsesión es elaborar lo que denominamos auténticos Rías Baixas. Para esto prestamos muchísima atención al cuidado de los viñedos de forma sostenible, incluso en los 45 días previos a la vendimia suspendemos los tratamientos fitosanitários a la uva para que esta nos llegue intacta a bodega y totalmente limpia de resíduos. Esto nos ayuda a realizar la posterior fermentación alcohólica con la levadura indígena. También realizamos la fermentación maloláctica para que redondee la estructura del…

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    VALORACIÓN DEL CONSEJO REGULADOR DE LA D.O. CALIFICADA RIOJA SOBRE LA SOLICITUD DE BAJA EN LA DENOMINACIÓN DE BODEGAS ARTADI

    El Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja desea transmitir a la opinión pública su valoración sobre la solicitud de baja en la Denominación de Bodegas Artadi y las presuntas motivaciones aducidas por la firma ante los medios de comunicación. Ante todo hay que lamentar la decisión de Artadi en la medida que supone una renuncia unilateral a lo que representa el valor añadido y fondo de comercio que significa la Denominación de Origen Calificada Rioja, un valor innegable del que la bodega ha sido partícipe durante toda su andadura. Evidentemente, a partir de ahora sus vinos ya no llevarán el nombre de Rioja ni serán controlados y certificados por…

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    GONZÁLEZ BYASS TRIUNFA EN LOS PREMIOS DE LA AEPEV

    La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha situado entre los “Mejores Vinos y Espirituosos de 2015” a Noé Pedro Ximénez Muy Viejo, Tío Pepe en Rama y Brandy Lepanto Solera Gran Reserva. González Byass inicia el 2016 con excelentes noticias para sus vinos y brandies de Jerez. Noé Pedro Ximénez Muy Viejo, Tío Pepe en Rama y Brandy Lepanto Solera Gran Reserva han sido incluidos entre los “Mejores Vinos y Espirituosos de 2015”, según la AEPEV. Para su elección, los integrantes de esta asociación han votado a doble vuelta entre 786 marcas, de los que finalmente han quedado 36 considerados como los mejores vinos y espirituosos…

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    Viña Ruda presenta la nueva añada de Ruda Casual, el vino de las flores

    Un blanco joven muy sugerente que sorprende por su rompedor diseño y por sus notas joviales El portfolio de vinos Viña Ruda, elaborados en la bodega del mismo nombre, se ha visto incrementado con la salida al mercado de la nueva añada de Ruda Casual, un vino rompedor desde el propio diseño que sorprende por su sugerente presentación y que nos cautiva con la intensidad de sus aromas frutales y por su sorprendente paladar. Envuelto en un diseño rompedor, con la superposición de flores en la etiqueta que rellenan como en un mosaico el ya conocido paraguas con el que se identifica, Viña Ruda aumenta su surtido de vinos de…