TALLER FAMILIAR DE ORNITOLOGÍA EN LA HEREDAD. El próximo sábado 14 de marzo la Heredad Segura Viudas propone una nueva jornada familiar dentro de su programa de enoturismo de invierno. Los participantes serán recibidos de buena mañana con un generoso almuerzo de payés que los preparará para las actividades del día. Seguidamente y acompañados por especialistas de la Sociedad Española de Ornitología (SEO-BirdLife), se descubrirán algunos de los pájaros que durante los meses de frío residen en la Heredad. Gracias a la captura de algunos ejemplares, los más pequeños conocerán algunos de los secretos de estos animales, aprenderán a identificarlos y los anillarán para, finalmente, devolverlos a la naturaleza. La…
Cata del Grupo Mundovino: Caliza 2.014
BODEGA: Grupo Felix Solis REGIÓN/D.O. : La Mancha VARIEDADES: Chardonnay, Verdejo y Viura GRADUACIÓN ALCOHÓLICA : 12,5 %vol ELABORACIÓN: Las uvas se vendimian por la noche a finales de septiembre y comienzos de octubre. Esta fresca temperatura hace que las uvas mantengan su extraordinario carácter aromático. Antes del prensado, el mosto macera con las pieles entre 6 y 8 horas. La fermentación por separado de cada una de las variedades, tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 14-16ºC. El resultado es vino fresco y delicado. NOTA DE CATA Amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Aromas a heno junto a notas a frutas cítricas…
BODEGAS FERNANDO CASTRO, UNA DE LAS EMPRESAS TRIUNFADORAS EN LOS BERLINER WEIN TROPHY
Cuatro vinos de Bodegas Fernando Castro han sido galardonados con sendas medallas de oro en uno de los concursos más importantes del sector. Bodegas Fernando Castro ha recibido un total de cuatro medallas, todas de oro, en la decimonovena edición del concurso internacional de vinos Berliner Wein Trophy,organizado por la sociedad DWM (Deutsche Wein Marketing GMBH) con el patrocinio de la OIV (Organización Internacional del Vino y la Viña) y el reconocimiento del Senado de Berlín y la Unión Europea. Desde sus inicios en 2004, el concurso se ha convertido en la cata internacional de vinos más grande e importante de Alemania. El jurado internacional de expertos pone a prueba…
HABLA Nº11, LA EXCELENCIA DE UNA SONATA MULTIVARIETAL REPLETA DE MATICES
• La bodega extremeña Habla propone un vino exclusivo en el que la unión de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot hacen de él una experiencia sensorial única • Un tinto de la cosecha de 2010, con 13 meses de crianza en barrica de roble francés y un abanico de aromas desde los toques terrosos hasta los dulces de las gominolas de mora La añada de 2010 presenta HABLA Nº11 de Bodegas HABLA (www.bodegashabla.com). Esta vez se trata de un coupage en el que las uvas Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Petit Verdot se unen para componer una sonata hecha vino. Una sonata en la que estas tres variedades se comportan…
Campo Viejo organiza el primer Speed Tasting masivo en Madrid
Coincidiendo con la celebración de San Valentín, Campo Viejo invitó a todos los madrileños a encontrar ese vino que los enamore. Bajo el lema “Enamórate de un vino”, y emulando al famoso formato de citas, Campo Viejo organizó el primer Speed Tasting masivo celebrado en Madrid, para acercar su gama a los consumidores de una forma dinámica y fresca. Los asistentes pudieron mantener encuentros de cinco minutos con cada uno de los enólogos de Campo Viejo, quienes explicaron de forma personalizada a los asistentes la esencia de cada uno de los vinos que se cataron durante el evento. Los seguidores de la marca pudieron degustar desde la sutileza de los…
El Hotel Hostal Sport, sede de la Guía Melendo del Champagne
El hotel con más historia del Priorat acogerá la segunda edición de la Guía Melendo del Champagne, dirigida por el periodista Jordi Melendo especializado con el región francesa de Champagne Desde el hoy, viernes 27 de febrero y hasta el domingo 1 de marzo, los miembros del panel de cata de la Guía Melendo del Champagne se concentrarán en el Hotel Hostal Sport de Falset, en la comarca del Priorat. El hotel rural se convertirá en el espacio de trabajo pero también de descanso para el conjunto de sumilleres convocados. En esta edición, el panel de cata cuenta con grandes profesionales y se ha ampliado el número de sumilleres. Conviene…
Premios conseguidos en el Sakura Women’s Wine Awards de Japón
Doble Medalla de Oro para el ENATE Crianza 2009 y Medalla de Oro para ENATE Chardonnay Fermantado en Barrica 2013, son los galardones conseguidos por nuestros vinos, en el II Certamen Internacional Sakura Japan Women’s Wine Awards, celebrado en Japón del 1 al 4 de Febrero en el The Agnes Hotel and Apartments Tokio. La característica más importante de este concurso, organizado por The Institute of Wine&Spirits Cultural Association (Asociación Cultural del Instituto de Vinos y Licores),es que cuenta con un jurado compuesto exclusivamente por mujeres, todas ellas expertas profesionales relacionadas con el mundo del vino: 280 mujeres entre sumilleres, enólogas, productoras, importadoras y periodistas especializadas, que cataron 2.793 vinos…
Velada gastronómica de autor a cargo de Qalidès, con 7 vinos de finca, y con 7 magníficos platos
La velada se puede adquirir a través de los Planes Originales de LetsBonus y ha contado con la colaboración de Dinàmic Comunicació La asociación Qalidès, Terrers del Penedès y el restaurante El Principal del Grupo Tragaluz han preparado para el viernes 6 de marzo una velada gastronómica y enológica de calidad, organizando una cena exclusiva y de autor que combina la cocina catalana y mediterránea con toques contemporáneos con los vinos de las más selectas bodegas del Penedès como Albet i Noya, Mas Candí, Jean Leon, Avgvstvs Forvm, Parés Baltà, Can Ràfols dels Caus y Gramona. La velada será dirigida por el sumiller Jordi Carrascosa, ganador en 2014 de la…
DESCUBRE GALICIA ENTRE VINOS Y CAMELIAS
VINOS Y CAMELIAS SE FUNDEN ENTRE GALICIA Y MADRID Ahora mismo hay unas 8.000 variedades de camelias en pleno apogeo llenando jardines y pazos en Galicia, donde también se gestan algunos de los mejores vinos con D.O. Rías Baixas Además entre el 9 de marzo y el 4 de abril, toda esta magia floral y vinícola llega a Madrid, concretamente a las tiendas Lavinia ambientadas para la ocasión como un auténtico pazo gallego Llegaron hace 3.000 años desde Asia y se enamoraron del clima, de la tierra, de la brisa marina y los sabores de Galicia. Desde entonces, las camelias son, junto con otras especies, responsables de la belleza de…
GONZÁLEZ BYASS AUMENTA SUS RESULTADOS UN 63%
La Familia de Vinos jerezana logra fuera de las fronteras españolas más del 66% de su cifra de negocio, que en 2014 ha alcanzado los 250 millones de euros en total. González Byass ha logrado en 2014 -la compañía cierra su ejercicio fiscal en agosto- un crecimiento en volumen de un 5%, alcanzando unos ingresos brutos de 249.6 millones de euros. La ventas netas en este ejercicio han sido de 207.7 millones, cifra que consolida el crecimiento experimentado en los últimos años. El éxito de sus vinos y destilados en el exterior, la consolidación de su mercado nacional junto a la contribución de los ingresos financieros, hacen que el beneficio…
¿ Apostaríais por una marca España ? Gil Family Estates-Juan Gil Bodegas Familiares nos responde.
¿ Que aporta a una bodega pertenecer a una D.O. ? Con la legislación actual, donde ya puedes poner la cosecha, la variedad y la añada con otras menciones como Vino de la Tierra o Varietal, si la DO no aporta algún otro valor añadido como el prestigio o una buena promoción y teniendo en cuenta la gestión nefasta de muchos de ellos, ya no tenemos claro la conveniencia o no a algunas de ellas. ¿ Cual, bajo vuestro punto de vista, debe ser el papel de la D.O ? Prestigiar su nombre geográfico con acciones de promoción adecuadas, garantizar el origen de la uva y velar por no sacar…
El VI Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’
Este viernes, 27 de febrero, se abre el plazo de inscripción para las personas que quieran formar parte del jurado El VI Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’ genera expectación entre bodegas y catadores La concejal de Desarrollo y Promoción Vitivinícola resalta la envergadura de este evento enmarcado en la II Cumbre Internacional del Vino La concejal de Desarrollo y Promoción Vitivinícola del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan, María Jesús Pelayo, ha dado a conocer algunos de los detalles que englobará el VI Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’ que se celebrará el próximo 14 de marzo en la localidad, enmarcado dentro de la II Cumbre Internacional…
