Peñín avanzaba en primicia esta semana las puntuaciones de la Guía de los vinos de España 2022, reporte que verá la luz en formato físico a finales de octubre y para el que el comité de cata de la revista ha analizado una amplia selección de las categorías, terruños y estilos de elaboración. Para ello, han catado 1.100 muestras de Rioja de 231 productores. Tras el análisis, Rioja se posiciona como la DO española con mayor representación en la guía – con 400 referencias más que la segunda Denominación – y con la mayor cantidad de bodegas en los puestos de honor: un total de 25 bodegas de Rioja se encuentran en el podio de…
Peñín destaca la calidad del Verdejo de Cuatro Rayas con nueve vinos con 90 puntos o más
Entre los resultados obtenidos en la edición 2022 de la Guía de referencia de vinos españoles destaca la puntuación otorgada a ‘61’ Dorado en Rama, que ha sido reconocido por segunda vez consecutiva con 95 puntos Peñín y con su inclusión en la sección ‘Vinos de Podio’ -los mejores vinos de España-. La Seca, 3 de agosto de 2021.- Las elaboraciones de Bodega Cuatro Rayas −cooperativa vitivinícola de la DO Rueda que aglutina los viñedos de más de 300 socios de las provincias de Valladolid y Segovia– han obtenido un lugar destacado entre las valoraciones de la prestigiosa Guía Peñín de vinos españoles en su edición 2022, en la que hasta nueve…
VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY ES BACO DE ORO
Los Premios Baco Cosecha 2020 han otorgado un Baco de Oro a Viñas del Vero Chardonnay 2020, un vino blanco singular perfecto para disfrutar en los días estivales. Barbastro, julio de 2021.- La última añada de Viñas del Vero Chardonnay, la 2020, ha cosechado excelentes resultados en los Premios Baco. El jurado de este concurso, que reconoce los mejores vinos jóvenes españoles, ha premiado con un Baco de Oro a este 100% Chardonnay de la Denominación de Origen Somontano. Frescura y tipicidad definen la personalidad de Viñas del Vero Chardonnay, un vino blanco que se ha convertido en uno de los referentes de esta variedad en España. Procedente de viñedos seleccionados de esta uva, Viñas…
Williams & Humbert lanza el Amontillado Añada 2011 “La Duela”
Este exclusivo amontillado, que ha alcanzado su graduación a 18º de forma natural, pertenece a la saca de junio de 2021 de la Bota número 4 Las Bodegas Williams & Humbert lanzan un nuevo jerez que se suma a su colección de añada: el Amontillado 2011 “La Duela”.Este Amontillado se elabora con uva Palomino procedente de viñedos de los pagos de Añina y Carrascal. Tras la vendimia de 2011 se seleccionaros los mostos yema para la elaboración de esta añada. Tras una fermentación controlada a 17-22ºC, se procedió a la fortificación a 15,5º, comenzado así de forma espontánea la crianza biológica. En el caso de este Amontillado, no se ha…
VILARNAU ROSÉ DELICAT, EL MEJOR VINO DE ESPAÑA
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el “Premio Alimentos de España al Mejor Vino” de 2021 al cava Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva. Sant Sadurní d’Anoia, agosto de 2021.- Uno de los cavas ecológicos de Vilarnaurecibe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la distinción del Premio de Alimentos de España al Mejor Vino: es Vilarnau Rosé Delicat. El jurado de estos galardones, compuesto por personas de reconocido prestigio en el sector vitivinícola, ha elegido a los ganadores entre los vinos mejor puntuados en el Concurso Internacional Bacchus 2021, donde este cava obtuvo la máxima distinción por primera vez en su historia, el “Gran Bacchus”. El objetivo…
ENOTURISMO DE VERANO EN VIÑAS DEL VERO
Viñas del Vero (D.O. Somontano) ofrece experiencias enoturísticas singulares que amenizarán el verano y acercarán el mundo del vino a través de los sentidos. Barbastro, julio de 2021.- La bodega Viñas del Vero espera a los amantes del vino, la gastronomía y la naturaleza con experiencias singulares. Conocer la biodiversidad que envuelve sus viñedos, disfrutar de degustaciones con productos locales y, cómo no, el viñedo, la bodega y el vino, serán los protagonistas en estos planes especiales. Son múltiples actividades que, previa reserva, aproximarán al visitante a este universo desde diferentes vertientes. Experiencias basadas en un “enoturismo responsable” que garantizarán la seguridad de todos los enoturistas, guías y empleados de esta bodega Vidas de Viñas…
Familia Torres aspira a superar el 60% de reducción de emisiones de CO2 en 2030
La bodega ya ha reducido un 34% su huella de carbono en relación con el 2008 según el balance auditado del 2020 Vilafranca del Penedès, 28 de julio de 2021. Familia Torres revisa al alza su objetivo de reducción de emisiones de CO2 por botella para 2030 y lo fija en el 60% como mínimo con respecto al 2008, con la voluntad de alcanzar el 70% gracias al proyecto de reforestación de la Patagonia chilena. La bodega redobla así su compromiso ambiental para contribuir a mitigar la crisis climática y encaminarse hacia la neutralidad de emisiones antes del 2040. Según el balance auditado de la huella de carbono correspondiente al año 2020,…
‘Guardianes de la tierra’, el reconocimiento de Suterra a los agricultores comprometidos con una producción más sostenible
Suterra, empresa pionera en el control sostenible de plagas,lanza la campaña ‘Guardianes de la tierra’ para rendir homenaje los hombres y mujeres del campo y reconocer a los agricultoresque apuestan por el respeto al entorno. Muga & Suterra es el primer capítulo de una serie de colaboraciones en las que se recogerán diferentes casos de éxito en el uso de las técnicas de biocontrol de Suterra. La prestigiosa bodega riojana será la protagonista de esta primera entrega de ‘Guardianes de la tierra’. Muga ha logrado prescindir de los insecticidas a la hora de proteger sus viñedos de la polilla del racimo con el sistema Puffer de Suterra. La bodega da así…
GONZÁLEZ BYASS EN EL «ENCUENTRO DE LOS MARES»
GONZÁLEZ BYASS EN EL “ENCUENTRO DE LOS MARES” El “Encuentro de los Mares” ha sido testigo de una experiencia gastronómica singular que ha supuesto una nueva unión entre el mar y los vinos de Jerez de González Byass. Jerez de la Frontera, julio de 2021.- La relación entre el mar y los vinos de Jerez es histórica. Comparten un patrimonio que González Byass ha recuperado con iniciativas singulares como la Travesía Tío Pepe por el Guadalete y los vinos de “ida y vuelta” XC Palo Cortado y Amontillado Viña AB “Estrella de los Mares”, un Jerez único recién llegado de dar la vuelta al mundo a bordo de Elcano. El último capítulo de esta unión…
El mundo del vino a sorbos
Autor: Antonio Egido Fuente: https://laprensadelrioja.com/enoturismo/cultura-del-vino-ultimas-noticias-en-portada/anecdotas-del-mundo-del-vino/ El mundo del vino no deja de sorprendernos. Leemos que “Petrus 2000, un vino de Burdeos que lleva 14 meses en el espacio, podría ser subastado por 1 millón de dólares —más de 822.000 euros al cambio actual— por la casa de subastas Christie’s. La botella es una del lote de 12 vinos que se enviaron a la Estación Espacial Internacional en 2019 junto a 320 cañas de vid, donde se llevaría a cabo una investigación que abordaría cómo se adaptan las plantas a las condiciones del espacio”, informa Libre Mercado. Esto nos ha llevado a preguntarle a nuestro buscador aquellas anécdotas del mundo del…
TEMPS DE VI PRESENTA SU EDICIÓN MÁS DIVERSA
Temps de Vi vuelve a los actos presenciales, después de la parada obligada el pasado 2020 a consecuencia de la crisis del coronavirus. El acto de presentación de la edición de este año de la muestra, que se celebrará el fin de semana del 12 y 13 de junio, ha tenido lugar esta tarde en los jardines del Espai Far de Vilanova i la Geltrú, un espacio emblemático para la organización de Temps de Vi y que este año se transforma en el epicentro de la muestra, que abandona, al menos en esta ocasión, su ubicación habitual en la Rambla Principal de la localidad. Uno de los motivos del cambio de ubicación…
El vermut Astobiza, con alma de txakoli, mejor vermut del mundo
El vermut Astobiza, con alma de txakoli, mejor vermut del mundo Ha sido premiado en el World Vermouth Awards 2021, como Mejor Vermouth del Mundo en Categoría semi-sweet. Es el único elaborado con txakolí, vino blanco de uva Ondarrabi Zuri, vendimiado a mano y procedente de la Finca Astobiza, junto con ginebra y botánicos de la finca. El vermut de la bodega alavesa Astobiza ha sido reconocido a nivel internacional con el World Vermouth Awards, los “Óscar” de las bebidas que premian cada año los mejores vermuts del mundo de diversos orígenes como Australia, Canadá, USA, Italia, Francia… Astobiza Vermouth ha obtenido el galardón que lo acredita como mejor del…
