Hola vamos ha realizar otra de nuestras cenitas y el primer plato va a ser unas rodajas de naranja natural con carpaccio de Salmon y Bacalao ahumado con una vinagreta de balsamico y frutos secos con un chorrito de Brandy. :comer:
Que vino creeis que le puede ir bien? he pensado en un rosado Alicantino Heredad de Secilia, 90% Merlot y 10% shyraz que pasa 6 meses entre lias. :cata3:
Saludos
