br /div style=”text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bVicente López/b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”b5 y 7 de diciembre/b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”b18 hs en Mausi Sebess/b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bbr //b/span/divdiv style=”text-align: center;”bspan lang=”ES”span style=”color: #990000; font-size: large;”Curso Superior de Degustación de Vinos Espumosos/span/span/b/divdiv style=”text-align: center;”bspan lang=”ES”span style=”color: #990000; font-size: large;”br //span/span/b/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bEl Blog de Vinos de Argentina, recomienda el siguiente evento auspiciado por BuenaCepa y el Instituto Latinoamericano de Artes Culinarios Mausi Sebess./b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bbr //b/span/divdiv style=”text-align: left;”strongspan lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”!–[if gte vml 1]v:shapetype id=”_x0000_t75″ coordsize=”21600,21600″ o:spt=”75″ o:preferrelative=”t” path=”m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe” filled=”f” stroked=”f” v:stroke joinstyle=”miter”/ v:formulas v:f eqn=”if lineDrawn pixelLineWidth 0″/ v:f eqn=”sum @0 1 0″/ v:f eqn=”sum 0 0 @1″/ v:f eqn=”prod @2 1 2″/ v:f eqn=”prod @3 21600 pixelWidth”/ v:f eqn=”prod @3 21600 pixelHeight”/ v:f eqn=”sum @0 0 1″/ v:f eqn=”prod @6 1 2″/ v:f eqn=”prod @7 21600 pixelWidth”/ v:f eqn=”sum @8 21600 0″/ v:f eqn=”prod @7 21600 pixelHeight”/ v:f eqn=”sum @10 21600 0″/ /v:formulas v:path o:extrusionok=”f” gradientshapeok=”t” o:connecttype=”rect”/ o:lock v:ext=”edit” aspectratio=”t”//v:shapetypev:shape id=”_x0000_i1025″ type=”#_x0000_t75″ style=’width:424.5pt; height:297pt’ v:imagedata src=”file:///C:\Users\Owner\AppData\Local\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg” o:title=”5067927e451330″//v:shape![endif]–!–[if !vml]–!–[endif]–/span/span/strong/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://4.bp.blogspot.com/-gePL49o6awI/UKbnpl3U2PI/AAAAAAAAGSM/vUkFMCHerxM/s1600/Curso+de+Espumantes.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bimg border=”0″ height=”280″ src=”http://4.bp.blogspot.com/-gePL49o6awI/UKbnpl3U2PI/AAAAAAAAGSM/vUkFMCHerxM/s400/Curso+de+Espumantes.jpg” width=”400″ //b/span/a/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bbr //b/span/divdiv style=”text-align: center;”strongspan lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”!–[if gte vml 1]v:shapetype id=”_x0000_t75″ coordsize=”21600,21600″ o:spt=”75″ o:preferrelative=”t” path=”m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe” filled=”f” stroked=”f” v:stroke joinstyle=”miter”/ v:formulas v:f eqn=”if lineDrawn pixelLineWidth 0″/ v:f eqn=”sum @0 1 0″/ v:f eqn=”sum 0 0 @1″/ v:f eqn=”prod @2 1 2″/ v:f eqn=”prod @3 21600 pixelWidth”/ v:f eqn=”prod @3 21600 pixelHeight”/ v:f eqn=”sum @0 0 1″/ v:f eqn=”prod @6 1 2″/ v:f eqn=”prod @7 21600 pixelWidth”/ v:f eqn=”sum @8 21600 0″/ v:f eqn=”prod @7 21600 pixelHeight”/ v:f eqn=”sum @10 21600 0″/ /v:formulas v:path o:extrusionok=”f” gradientshapeok=”t” o:connecttype=”rect”/ o:lock v:ext=”edit” aspectratio=”t”//v:shapetypev:shape id=”_x0000_i1025″ type=”#_x0000_t75″ style=’width:424.5pt; height:297pt’ v:imagedata src=”file:///C:\Users\Owner\AppData\Local\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg” o:title=”5067927e451330″//v:shape![endif]–!–[if !vml]–!–[endif]–o:p/o:p/span/span/strong/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bspan lang=”ES”Pedro Federico Rosell (prestigioso enólogo de Cruzat) dictará un Curso Superior de Degustación de Vinos Espumosos. nbsp;/span/b/spanb style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”El encuentro está previsto para el miércoles 5 y viernes nbsp;7 de Diciembre en el horario de 18:00 a 21hs y se realizará en la sede de Mausi Sebess ( Av. Maipú 594 Vicente López)./b/divdiv style=”text-align: justify;”b style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”br //b/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bEl objetivo del curso consiste en conocer los aspectos básicos del proceso de elaboración de espumosos y adquirir las herramientas indispensables para apreciar y caracterizar sensorialmente los vinos espumosos, serán algunos de los tópicos que se abordarán. o:p/o:p/b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bbr //b/span/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bSe degustarán diferentes espumosos, elaborados por métodos Charmat y champenoise. Argentinos e importados.o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bbr //b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bEl diseño de la actividad está orientado a todo tipo de asistentes, con o sin conocimiento previo sobre el tema ya que introducirse o repasar el mundo de los espumosos de la mano de Don Pedro Federico Rosell – prestigioso hacedor de burbujas del país- es una experiencia sin desperdicio. Nadie más autorizado que él para guiarnos en este aprendizaje. o:p/o:p/b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bbr //b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”b style=”font-family: inherit;”span style=”color: #990000;”span lang=”ES”Acerca de Pedro Federico Rosell/spanspan lang=”ES”:nbsp;/span/span/b/divdiv style=”text-align: justify;”b style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”span lang=”ES”br //span/b/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://4.bp.blogspot.com/-HMKyHOOkK7g/UKbtmTxxx8I/AAAAAAAAGSw/8DwkLn8qGDU/s1600/pedro-rosell-01-624×363+(1).jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”235″ src=”http://4.bp.blogspot.com/-HMKyHOOkK7g/UKbtmTxxx8I/AAAAAAAAGSw/8DwkLn8qGDU/s400/pedro-rosell-01-624×363+(1).jpg” width=”400″ //a/divdiv class=”MsoNormal” style=”tab-stops: 28.35pt 56.7pt 63.75pt 85.05pt; text-align: justify;”b style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”span lang=”ES”br //span/b/divdiv class=”MsoNormal” style=”tab-stops: 28.35pt 56.7pt 63.75pt 85.05pt; text-align: justify;”b style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”span lang=”ES”Es ingeniero Agrónomo y obtuvo el Diplôme Nationalnbsp; d’OEnologue. Institut d’OEnologie de la Faculté des Sciences de l’Université de Bordeaux./span/b/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-left: 28.35pt; tab-stops: 85.05pt; text-align: justify; text-indent: -28.35pt;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bFue Profesor del Curso de Actualización Enológica, dado en Jerez, España en 1.998. o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-left: 28.35pt; tab-stops: 85.05pt; text-align: justify; text-indent: -28.35pt;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bFue asesor de bodegas como Navarro Correas (1.975 a 1.986.)nbsp; Lagarde. ( 1.994 1.995.)o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”tab-stops: 28.35pt 56.7pt 63.75pt 85.05pt; text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bHa sido autor de numerosos trabajos científicos sobre espumantes. En la actualidad es Director enológico de bodega Cruzat y presidente honorario de la comisión de espumantes de Bodegas de Argentina.o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”tab-stops: 28.35pt 56.7pt 63.75pt 85.05pt; text-align: justify;”br //divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 5.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 16.3pt; margin-top: 5.0pt; text-align: justify;”span style=”color: #990000; font-family: inherit;”bspan lang=”ES”Acerca de Mausi Sebess:/spanspan lang=”ES”nbsp;/span/b/span/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://1.bp.blogspot.com/-W52XIskjFrE/UKbt-lKJ7EI/AAAAAAAAGS4/JQdfAHQup9s/s1600/211156_45254974653_1644354203_n+(1).jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ src=”http://1.bp.blogspot.com/-W52XIskjFrE/UKbt-lKJ7EI/AAAAAAAAGS4/JQdfAHQup9s/s1600/211156_45254974653_1644354203_n+(1).jpg” //a/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 5.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 16.3pt; margin-top: 5.0pt; text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bspan lang=”ES”br //span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 5.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 16.3pt; margin-top: 5.0pt; text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bspan lang=”ES-TRAD”Está constituido por una familia unida por la misma pasión y con una visión en común: formar la escuela gastronómica de mayor nivel de América Latina./spanspan lang=”ES”o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 5.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 16.3pt; margin-top: 5.0pt; text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bspan lang=”ES-TRAD”Mausi Sebess es hoy el instituto de artes culinarias latinoamericano más premiado en el mundo, lo cual avala la calidad educativa que lo distingue: la enseñanza espersonalizada y a través de grupos reducidos, brindando a cada alumno su puesto de trabajo. /spanspan lang=”ES”o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 5.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 16.3pt; margin-top: 5.0pt; text-align: justify;”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bspan lang=”ES-TRAD”Para alcanzar sus objetivos, MausiSebess cuenta con un staff de profesores de excelencia, ganadores de medallas internacionales, formados en los más destacados restaurantes y escuelas del mundo. a href=”http://www.mausiweb.com/” target=”_blank” title=”blocked::http://www.mausiweb.com/”www.mausiweb.com/a/spanspan lang=”ES”o:p/o:p/span/b/span/divdiv style=”text-align: justify;”br //divdiv style=”text-align: justify;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”span style=”color: #990000;”Datos útiles/span/spanspan lang=”ES” style=”color: #b45f06;”o:p/o:p/span/b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bMausi Sebess: Av. Maipú 594 Vicente Lopez Tel. (5411) 5218-4031nbsp; www.mausiweb.comnbsp;o:p/o:p/b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bBuenacepa: (5411) 47817368nbsp; a href=”mailto:info@buenacepa.com”info@buenacepa.com/anbsp;www.buenacepa.comnbsp;o:p/o:p/b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bDuración del curso: 1 clase de 3 hs.o:p/o:p/b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bDirección: Ing. Agr. y Enólogo Pedro Rosello:p/o:p/b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bCoordinación: Sommelier Marcelo Chocarroo:p/o:p/b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bValor del curso: $250.-/b/spanspan style=”font-family: Calibri;”o:p/o:p/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bbr //b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #990000; font-family: inherit;”bSilvia Ramos de Barton/b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #990000; font-family: inherit;”bDirectora/b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bspan style=”color: #990000;”Twitter:/spanspan style=”color: #b45f06;” a href=”https://twitter.com/SilBarton” target=”_blank”@SilBarton/anbsp;/span/b/span/span/divdiv class=”blogger-post-footer”El Blog de Vinos es propiedad de “El Arte del Vino”/div
