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De Sarmiento al Día Mundial del Malbec (parte II)

div dir=”ltr” style=”text-align: left;” trbidi=”on”div dir=”ltr” style=”text-align: left;” trbidi=”on”span lang=”ES”bspan style=”font-family: inherit;”span style=”color: #b45f06;”Continuación….denbsp;/span/span/b/spanbr /span lang=”ES”bspan style=”font-family: inherit;”span style=”color: #b45f06;”br //span/span/b/spanbr /div style=”text-align: center;”span style=”font-size: large;”span lang=”ES”bspan style=”font-family: inherit;”span style=”color: #990000;””/span/span/b/spanbspan style=”color: #990000;”Martes 17 de abril, festejo internacional del Día del Malbec”/span/b/span/divdiv style=”text-align: center;”bspan style=”color: #990000;”br //span/b/divbspan style=”color: #990000;”Fuente: Pablo Lacoste, Wines of Argentina/span/bbr /div class=”MsoNormal” style=”text-align: justify;”/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://3.bp.blogspot.com/-aiPGj7KNXnQ/T4o8Np6SdrI/AAAAAAAAEOA/UXQYJa3P5nM/s1600/0410_malbec_world_day_g.jpg_687088226.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”219″ src=”http://3.bp.blogspot.com/-aiPGj7KNXnQ/T4o8Np6SdrI/AAAAAAAAEOA/UXQYJa3P5nM/s320/0410_malbec_world_day_g.jpg_687088226.jpg” width=”320″ //a/divdiv class=”MsoNormal”div style=”text-align: justify;”b style=”color: #b45f06;”span style=”font-family: inherit;”Los antecedentes de Sarmiento en Chile, sobre todo la generosidad con la cual había servido a ese país, fueron la base para que /spanst1:personname productid=”la Quinta Normal” style=”font-family: inherit;” w:st=”on”la Quinta Normal/st1:personnamespan style=”font-family: inherit;” de Santiago proveyera de las cepas francesas a la Quinta Agronómica de Mendoza. nbsp;El historiador Maurín Navarro lo explica en los siguientes términos: nbsp;”Al solicitar Sarmiento al gobierno de Chile elementos para fundar la Quinta Agronómica de Mendoza, éste resuelve favorablemente y de inmediato su pedido de distintas variedades de plantas y semillas adaptables a la zona, las que sin demora son remitidas a Mendoza. Dicho envío se hace considerando que el señor Sarmiento hanbsp;/spancontribuidonbsp;span style=”font-family: inherit;”poderosamente a la formación de la Quinta Normal de Santiago y se resuelve entregarle todas las plantas que pida y desee remitir a Mendoza”, (Maurín Navarro, 1967: 108).nbsp;/span/b/div/divdiv class=”MsoNormal”table align=”center” cellpadding=”0″ cellspacing=”0″ class=”tr-caption-container” style=”margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;”tbodytrtd style=”text-align: center;”a href=”http://1.bp.blogspot.com/-xghLiDhkkZg/T4o9WTJYYtI/AAAAAAAAEOI/AEK7TTwqrvI/s1600/1884VING0821.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: auto; margin-right: auto;”img border=”0″ height=”296″ src=”http://1.bp.blogspot.com/-xghLiDhkkZg/T4o9WTJYYtI/AAAAAAAAEOI/AEK7TTwqrvI/s400/1884VING0821.jpg” width=”400″ //a/td/trtrtd class=”tr-caption” style=”text-align: center;”span style=”color: #b45f06;”bSarmiento en Chile/b/span/td/tr/tbody/tablea name=’more’/abr /div style=”text-align: justify;”b style=”color: #b45f06;”span style=”font-family: inherit;”El proceso de transferencia de plantas, de /spanst1:personname productid=”la Quinta Normal” style=”font-family: inherit;” w:st=”on”la Quinta Normal/st1:personnamespan style=”font-family: inherit;” de Santiago a /spanst1:personname productid=”la Quinta Agron￳mica” style=”font-family: inherit;” w:st=”on”la Quinta Agronómica/st1:personnamespan style=”font-family: inherit;” de Mendoza, resultaría, a la larga, decisivo para esta historia. Posteriormente, este esfuerzo se extendió hasta San Juan, dondenbsp;/spantambiénnbsp;span style=”font-family: inherit;”se creó una Quinta Agronómica. Bajo la protección política de Sarmiento, estas unidades lograron incorporar millares de plantas para avanzar en el proceso de renovación de la agricultura en general, y la viticultura en particular.nbsp; En una carta fechada el 22 de enero de 1862, Sarmiento daba cuenta del silencioso camino recorrido. nbsp;En este marco se produjo la incorporación de las uvas francesas a la viticultura argentina, particularmente del Malbec./span/b/divtable align=”center” cellpadding=”0″ cellspacing=”0″ class=”tr-caption-container” style=”margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;”tbodytrtd style=”text-align: center;”a href=”http://4.bp.blogspot.com/-i6G7T-zPxII/T4o94Ott6hI/AAAAAAAAEOQ/5tIMnfBnFHo/s1600/Vista+de+la+Quinta+Agron%C3%B3mica.JPG” imageanchor=”1″ style=”margin-left: auto; margin-right: auto;”span style=”color: #b45f06;”img border=”0″ height=”296″ src=”http://4.bp.blogspot.com/-i6G7T-zPxII/T4o94Ott6hI/AAAAAAAAEOQ/5tIMnfBnFHo/s400/Vista+de+la+Quinta+Agron%C3%B3mica.JPG” width=”400″ //span/a/td/trtrtd class=”tr-caption” style=”text-align: center;”span style=”color: #b45f06;”bVista de la Quinta Agronómica/b/span/td/tr/tbody/tablediv style=”text-align: justify;”b style=”color: #b45f06; font-family: inherit; text-align: left;”La gestión de Sarmiento, Pouget y las Quintas Normales de Santiago, Mendoza y San Juan fueron parte decisivas de este proceso. Hasta que, por fin, se logró poner en marcha el cultivo de estas variedades en tierras cuyanas, a pesar de todas las dificultades:/b/div/divdiv class=”MsoNormal”br //divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”b“Desde el principio faltó el agua indispensable y la mano de obra prometida. Sin embargo Pouget supo ingeniarse con su trabajo personal de labriego para salir airoso en la empresa, hasta que el yermo del Oeste tuvo la gloria de ver madurar el primer racimo de uva francesa” (Dragui Lucero, 1936: 32).o:p/o:p/b/span/spanbr /div class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://3.bp.blogspot.com/-yn-yLJAy9F4/T4o-5EkATqI/AAAAAAAAEOY/qM9DmljcCmw/s1600/rapacuerpoimg.png” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”400″ src=”http://3.bp.blogspot.com/-yn-yLJAy9F4/T4o-5EkATqI/AAAAAAAAEOY/qM9DmljcCmw/s400/rapacuerpoimg.png” width=”302″ //a/divdiv style=”text-align: justify;”b style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”En el marco de las tradicionales crisis del Estado en Argentina y la discontinuidad de sus políticas públicas, en 1858 se produjo el cierre de st1:personname productid=”la Quinta Normal” w:st=”on”la Quinta Normal/st1:personname de Mendoza, debido a problemas presupuestarios. No obstante ello, Pouget procuró dar continuidad al proyecto, mediante su propio emprendimiento particular, donde hizo experimentos para adaptar las cepas francesas. Mantuvo esta actitud con notable constancia hasta su muerte, el 29 de noviembre de 1875 (Draghi Lucero, 1936: 38)./b/div/divdiv class=”MsoNormal”div style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06; font-family: inherit;”bTeniendo en cuenta estas consideraciones, las fechas posibles para el Día Mundial del Malbec, podían ser:o:p/o:p/b/span/span/div/divdiv class=”MsoNormal”div style=”text-align: justify;”br //div/divdiv class=”MsoNormal”div style=”text-align: justify;”/divullib style=”font-family: inherit;”span lang=”ES”span style=”color: #b45f06;”18/spanspan style=”color: #990000;” de mayo de 1152:/span/spanspan lang=”ES” style=”color: #990000;” fecha del casamiento de Leonor de Aquitania con Enrique Plantagenet, futuro rey Enrique III de Inglaterra./span/b/lilib style=”font-family: inherit; text-align: left;”span style=”color: #990000;”span lang=”ES”15 de febrero de 1811/spanspan lang=”ES”: fecha del nacimiento de Domingo Faustino Sarmiento/span/span/b/lilib style=”font-family: inherit; text-align: left;”span style=”color: #990000;”span lang=”ES”8 de junio de 1852/spanspan lang=”ES”: fecha del certificado extendido a Pouget por la Sociedad de Horticultura de París./span/span/b/lilib style=”font-family: inherit; text-align: left;”span style=”color: #990000;”span lang=”ES”17 de abril de 1853:/spanspan lang=”ES” fecha de presentación del proyecto de ley en st1:personname productid=”la C£mara” w:st=”on”la Cámara/st1:personname de Representantes de Mendoza, para crear st1:personname productid=”la Quinta Normal” w:st=”on”la Quinta Normal/st1:personname de Mendoza./span/span/b/lilib style=”font-family: inherit; text-align: left;”span style=”color: #990000;”span lang=”ES”6 de setiembre de 1853:/spanspan lang=”ES” fecha de sanción de la ley anterior./span/span/b/lilib style=”font-family: inherit; text-align: left;”span style=”color: #990000;”span lang=”ES”22 de enero de 1862:/spanspan lang=”ES” fecha de la carta en st1:personname productid=”la cual Sarmiento” w:st=”on”la cual Sarmiento/st1:personnamereconoce la relevancia de la labor realizada en st1:personname productid=”la Quinta Normal.” w:st=”on”la Quinta Normal./st1:personname/span/span/b/lilib style=”font-family: inherit; text-align: left;”span style=”color: #990000;”span lang=”ES”29 de noviembre de 1875:/spanspan lang=”ES” fecha del fallecimiento de Michel Aimé Pouget./span/span/b/li/ul/divdiv class=”MsoNormal”div style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000;”Finalmente se decidió por el día de la presentación del proyecto de ley en la Cámara de Representantes de Mendoza, nbsp;para crear la Quinta Normal de Mendoza./span/b/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #cc0000;”bbr //b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #cc0000;”bMe hubiese gustado personalmente, rendirle homenaje a Pouget que sin su llegada, el destino hubiese sido otro. Hubiera elegido el día 29 de noviembre, fecha del fallecimiento de Michel Aimé Pouget. nbsp;/b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #cc0000;”bbr //b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #cc0000;”bAl menos lo recordamos cada 17 de abril y más: nbsp;cada día que se cuenta la historia de nuestra cepa emblemática: EL MALBEC, -o sea nbsp;todo el año-./b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #cc0000;”bbr //b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #cc0000;”bSilvia Ramos de Barton/b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #cc0000;”bDirectora/b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #cc0000;”bbr //b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #cc0000;”bbr //b/span/div/div/diviframe allowfullscreen=”” frameborder=”0″ height=”315″ src=”http://www.youtube.com/embed/QpII-CZAw8k” width=”560″/iframe/divdiv class=”blogger-post-footer”El Blog de Vinos es propiedad de “EL Arte del Vino”img width=’1′ height=’1′ src=’https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5368831709782011722-3855979763235923330?l=www.elartedelvino.com’ alt=” //div

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