primero dire que no he tomado mas que unas dos copas en mi vida. Pero hay vecez que me invitan a comer y por lo general sirven vino, asi que me gustaria saber como saber cuales vinos son buenos. como distingirlo? y cuales piensan que es el mejor para regalar alguna vez? gracias
Que opinas acerca del vino "Yellow Tail Shiraz" lo acabo de probar y me parecio deliciosamente sugestivo. Cabe mencionar que estoy empezando a degustar el vino tinto. Y cuales son los pasos o tips para saborear debidamente en tu paladar el vino…? Lo que si tengo claro es que a mi no me agradan mucho los muy secos.
¿Cuanta gente no se ha preguntado que contiene un vino? aqui lo resumo de una forma sencilla, espero que comprensible por todos nuestros lectores. El vino tiene un 86% de agua, 12% de etanol( variando en funcion del vino)1% de glicerol, 0.4% de acidos organicos, 0.2% de hidratos de carbono, 0.2% de minerales, 0.1% de taninos, 0.045% de materias colorantes, 0.025% acidos volatiles, sustancias nitrogenadas, amoniaco, aminoacidos, 0.025% proteinas, esteres, 0.004% aldehidos, 0.001% de alcoholes superiores, vitaminas… En el vino hay 4 grupos de sustancias: *sustancias de gusto azucarado *suatancias de gusto acido *sustancias de gusto salado *sustancias de gusto amargo y astringente 1.Sustancias de Gusto azucarado Procedentes de la…
Hola,alguien podria darme informacion hacerca de donde puedo encontrar sepas de vinos, todo referente a ellos, a ciertos vino que busco nacionales y extranjeros, como…… Nacionales: calafia L.A. CETTO Blanco de Zindandel Domeq,Blanco de Blancs Extranjeros: BLUE UNN STA ELENA CHARDNAY Espero pueda ayudarme, muchas gracias a todo mundo
El mundo del vino cada vez tiene más adeptos, en esta ocasión les presento un nuevo producto que pretende abarcar el nicho del mercado de los amantes de los tattoo. Generalemente se asocia a las personas tatuadas con los destilados, pero al parecer también disfrutan del vino, y especialmente si fue diseñado pensando en ellos. Ed Hardy es un vino crudo, salvaje, atrevido y poco convencional, diseñado para ser una extensión de la marca Ed Hardy, reconocida marca de ropa dedicada al arte corporal, en especial a los tatuajes que está extendiendo sus horizontes poniendo su nombre a diferentes productos. Su público objetivo son las personas jóvenes, arriesgadas, a las…
Desde la IV Cátedra de Medicina Interna UBA del Hospital de Clínicas, dirigida por el Prof. Roberto H. Iermoli en Buenos Aires.
El jefe de servicio de Investigación y Tecnología del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (Ivicam), Esteban García Romero, expuso a Lanza los principales beneficios y aspectos prácticos de tres proyectos desarrollados por este departamento y que serán difundidos en un importante foro a nivel mundial, que se celebrará en Zagreb (Croacia) a finales de junio. Entre las tres ponencias seleccionadas para exponer en el XXXII Congreso Mundial de la Viña y el Vino, destaca el importante estudio para el desarrollo de la lucha contra el cáncer de colon. Con la denominación de “Efecto antiproliferativo de un extracto fenólico de vino tinto exento de antocianos en…
Con el lema “El mundo del vino a través de bodegas de Mendavia” el Ayuntamiento de Pamplona organiza para el mes de junio visitas guiadas a las bodegas Barón de Ley y Bagordi, que incluirán catas y aperitivo para los asistentes El próximo 13 de junio tendrá lugar la visita guiada «Mendavia, tierra de vinos» que incluirá una cata de vinos comentada a las bodegas Barón de Ley y Bagordi. El guía será Migueltxo Goñi, profesor de cata y el precio es de 25 euros. Esta salida incluye la visita a la bodega y además, un recorrido por el monasterio anexo a la bodega, que data del siglo XVI. Para…
