• Noticias

    SE CELEBRA LA SEGUNDA EDICIÓN DEL CURSO DE FORMADOR EN VINOS DOP JUMILLA

    EL CRDOP JUMILLA CERTIFICARÁ EN MAYO A UN NUEVO GRUPO DE EDUCADORES INTERNACIONALES COMO “FORMADORES HOMOLOGADOS EN VINOS DOP JUMILLA” Jumilla, 30 de abril de 2026. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla reafirma su compromiso adquirido con la organización WSET Global, la red de academias para expertos en el mundo del vino más importante y popular del mundo, convocando la segunda añada del curso de Formador Homologado en vinos DOP Jumilla. En este segundo año, la experiencia inmersiva se desarrollará los días 20, 21 y 22 de mayo, cuando se espera recibir a un grupo de 19 formadores, provenientes de diversos puntos del mundo, como Reino…

  • Noticias

    Garnacha 10 vuelve con más de 80 establecimientos y un viaje por el Mediterráneo

    La campaña premiada en los International Wine Challenge Industry Awards 2025 arranca en Zaragoza del 7 de mayo al 7 de junio con arte, yoga, runeo, catas solidarias y presencia en Zaragoza Florece y la Feria de la Garnacha Zaragoza, 28 de abril de 2026.– El año pasado, la uva que te hace volar llegó a las pantallas de Times Square. Este año vuela hacia su origen: el Mediterráneo que la vio nacer y expandirse. Grandes Vinos, bodega aragonesa referente de la Denominación de Origen Cariñena, ha presentado esta tarde en el Patio del Plata de Zaragoza la segunda edición de Garnacha 10: una campaña que une vino, cultura, ciudad…

  • Noticias

    CROFT TWIST, EL SPRITZ DEL MOMENTO, ATERRIZA EN MADRID DE LA MANO DE CRISTINA ORIA

    El Fino Spritz original de Andalucía llega a la capital para liderar la nueva ola del aperitivo “low alcohol”. El punto de partida será el restaurante Cristina Oria en Ortega y Gasset, donde Croft Twist se convertirá en el spritz protagonista de los tardeos y afterworks a partir del 7 de mayo. Jerez de la Frontera, 29 de abril de 2026.- Tras conquistar el sur de España, Croft Twist, el Fino Spritz original de Andalucía, llega a Madrid como parte de su estrategia de crecimiento. La marca, elaborada a partir de vino fino y aromas naturales, y convertida en todo un fenómeno entre las nuevas generaciones, inicia una nueva etapa…

  • Noticias

    ¿QUÉ VINO COMPRO? LA GUÍA WINE UP! 2026 RESPONDE CON 1.127 CATAS A CIEGAS Y DESCARGA GRATUITA

    • Con 1.127 referencias evaluadas a ciegas, la nueva edición incluye el TOP 100, los premios Best In Class y el reconocimiento a Quim Vila como Personaje del Año • El precio medio alcanza los 18,21 € por botella y la puntuación media sube hasta los 91,56. Joaquín Parra presenta la Guía Wine Up! 2026, ya disponible en descarga gratuita desde www.wineup.es. La nueva edición recoge 1.127 vinos, vermuts y destilados seleccionados mediante cata a ciegas, con un precio medio de 18,21 euros y una puntuación media de 91,56 puntos. Criterio único, independencia total Todas las catas han sido realizadas por Joaquín Parra, director de la guía, con 28 años…

  • Noticias

    La Asociación de Viticultores del Penedès quiere liderar el cambio en un momento decisivo para el cava

    El acto central, celebrado en Giró de Gorner con más de 60 asistentes, consolida la candidatura y pone sobre la mesa los principales retos del sector. Este martes por la tarde, Giró de Gorner, en Puigdàlber, acogió el acto central de la candidatura de la Asociación de Viticultores del Penedès (AVP) a las elecciones del Consejo Regulador del Cava. El acto reunió a más de 60 viticultores y viticultoras del territorio, en un encuentro que sirvió para compartir diagnóstico, propuestas e inquietudes del sector. La candidatura está encabezada por Joan Colomer, candidato a vocal, con Josep Anton Vendrell como suplente. Le acompañan Joaquim Mallofré, con Josep Guilamany como suplente, y…

  • Noticias

    Curicó entrega a Miguel A. Torres las Llaves de la Ciudad, máxima distinción ciudadana

    El fundador de Miguel Torres Chile es reconocido por su arraigo y una vida dedicada a impulsar el vino chileno desde el territorio, dejando una huella imborrable en la historia nacional. Pionero y figura clave en la modernización y proyección internacional del sector, el presidente de Familia Torres es homenajeado por su legado y su impacto en el posicionamiento global del vino chileno. Curicó (Chile) / Vilafranca del Penedès (España), 29 de abril de 2026. – Miguel A. Torres, presidente de Familia Torres y miembro de la cuarta generación, ha sido reconocido por el Consistorio de Curicó con las Llaves de la Ciudad por su destacada trayectoria y su histórico…

  • Noticias

    Bodega Sanclodio presenta Finca Palmeira, la máxima expresión del Valle del Avia (Ribeiro)

    El nuevo vino de la bodega ourensana presidida por Carlos Moro nace de una viticultura minuciosa y una elaboración orientada a preservar la pureza de la uva, tras un paso sobre lías en depósito y fudre de roble francés. Leiro, Ourense, 29 de abril de 2026. Bodega Sanclodio presenta Finca Palmeira, un vino blanco de finca que nace en la viña que le da nombre, en pleno valle del Avia, en Gomariz, a escasos metros de la bodega. Desde este enclave privilegiado de la D.O. Ribeiro, marcado por un clima de influencia atlántica, surge un vino concebido para expresar su origen fielmente. “Galicia representa una forma única de entender el…

  • Catas

    Cata de mundovino.net: Homenaje Rosado 2025

    Bodega: Bodegas HomenajeD.O.: D.O.Navarra Variedad: Garnacha Elaboración:Rosado elaborado por el método tradicional navarro de sangrado:Maceración corta del mosto con los hollejos (pocas horas) para extraer color y aromasSangrado del mosto florFermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidableAlcohol: 13% vol. Cata:👁️ Fase visualColor rosa frambuesa brillante, con ribetes vivos y limpios. Intensidad media-alta, muy atractivo en copa, de lágrima fina y ágil, que anticipa frescura. 👃 Fase olfativaNariz franca y directa, Predominan las frutas rojas frescas: fresa silvestre, cereza y un sutil recuerdo de frambuesa. Aparecen ligeros matices florales (rosas) y un fondo goloso que recuerda a golosina fina. 👄 Fase gustativaEntrada fresca y amable. En boca es ligero…

  • Sin categoría

    Gastropass Una Noche Más’: Barbadillo refuerza el papel del enoturismo para ampliar la estancia del visitante en Sevilla

    El encuentro, celebrado en el Hotel Ribera de Triana, se desarrolló en formato desayuno-coloquio bajo la moderación de Isaac Flores de City Sightseeing y vicepresidente de ASET y la participación de otros agentes del sector Bodegas Barbadillo ha participado en el desayuno-coloquio “Gastropass: Una noche más”, un encuentro centrado en analizar iniciativas capaces de prolongar la estancia de los visitantes en Sevilla y fomentar la conexión con su entorno. El coloquio reunió a representantes del sector turístico, gastronómico y cultural, con la participación de Amador Recio, director del Hotel Ribera de Triana; Rocío Gómez Cuevas, de Puerto de Indias; Julio Moreno Ventas, presidente de honor de la Academia Sevillana de…

  • Noticias

    Son Bunyola: La Recuperación de un Legado Genético bajo la Influencia del Salitre

    Tras un siglo de latencia, el retorno de la viticultura a la finca de Son Bunyola no es solo un éxito agrícola, sino una operación de precisión científica. Este «alumbramiento» ha sido posible gracias a la trazabilidad de cepas históricas preservadas en Navarra, rescatadas originalmente por el equipo de investigación de la UIB liderado por Hipólito Medrano. ​Bajo la supervisión enológica del Dr. Pedro Balda, el primer vino de esta nueva era se manifiesta como un sistema sensorial equilibrado y profundamente ligado a su entorno costero. Su arquitectura organoléptica se desglosa en tres ejes fundamentales: ​ Presenta un color amarillo limón pálido, síntesis de una oxidación controlada y frescura. En…

  • Noticias

    Algo está pasando en Finca Villacreces

    La nueva etiqueta de Pruno 2023 es una de las novedades de la bodega ubicada en plena Milla de Oro de Ribera del DueroRibera del Duero, (Valladolid) abril, 2026. Tras la presentación de la nueva imagen de la bodega, se comienzan a conocer algunos de los cambios que se están gestando en la zona más exclusiva de la Ribera del Duero. Finca Villacreces comienza a desvelar algunas de las novedades que durante los próximos meses irán sucediendo en la bodega ribereña, como la última edición de su conocido Día Pruno. En este caso, es el vino Pruno, uno de los fenómenos en ventas de la Ribera del Duero, el que…

  • Noticias

    López Cristóbal presenta su rosado de tinta del país y albillo mayor

    López Cristóbal presenta su rosado de tinta del país y albillo mayor • López Cristóbal Rosé 2025, que acaba de recibir un Bacchus de Oro, es la primera añada del rosado de la bodega de la Ribera del Duero burgalesa que cuenta con certificación ecológica. Este vino se suma a La Linde, siendo así el segundo de la bodega en obtener dicha certificación. • Este rosado es la manera perfecta de dar la bienvenida al buen tiempo, gracias a la frescura que le aporta el 40% de albillo mayor, sin abandonar el carácter propio del terroir ribereño, transmitido a través de su 60% de tinta del país. Roa (Burgos), abril…