Ya lo siento Manolete, pero no puede esperar mas para poder abrir esta botella de la bodega Hermanos Sastre, una bodega del burgalés municipio de La Horra  , fundada en 1992 aunque con una larga historia detrás y un tesoro: sus viñas de mas de cincuenta años que son la base de este éxito; esta bodega  pertenece a la D.O. Ribera del Duero ;  es en estos momentos la bodega mas laureada de la provincia, y tres de sus vinos en especial, el Regina Vides, el Pago de Santa Cruz y el Pesus están en cualquier lista de los mejores vinos de España, compitiendo en calidad mano a mano con los…

Se podría llamar “Maridaje de arte”,unimos la bodega J.Luis Ferrer con el Reserva Especial 1997 (Juan Miro),una pintura de este mismo,llamada “L´ampolla de vi” 1924 y un lugar como la Fundacion Juan Miro en Palma,así se ensambla un acto organizado por la revista es vi,que en este ultimo numero lleva la misma pintura en su portada. El cuadro representa una gran botella de vi,con trazos característicos de J.Miro que simbolizan diferentes paisajes…Quizás lo que mas destaca es una erupción dentro de la botella. Algo que quiso transmitir la bodega al realizar este vino de larga vida.Variedades:70% Mantonegro-20% Cabernet Sauvignon-10% CalletActo que reunió a casi un centenar de personas en las terrazas de…

Luego de una extensa investigación, Mariano Martín, -productor de El Disfrute Multimedios, programa de Radio Brisas sábado 19 hs y de televisión, Canal 10 de Cablevisión Mar del Plata- nos cuenta cuál es el vino del Mundial FIFA Sudáfrica 2010 El Vino Oficial de la Copa del Mundo Sudáfrica 2010 ha generado muchas confusiones. Al buscar la información inmediatamente aparecía el Fundi como el vino seleccionado, cuando en realidad éste sólo fue un vino genérico que se creó para enseñarle a los mozos sudafricanos cómo realizar el servicio de vinos durante el mundial en los restaurantes. A los alumnos, -fundi significa alumno- se les enseñó el descorche, servicio y concimientos…

 Fuente: Planetavino.com (Chile) -Matias Prezioso desde Buenos Aires (*) El sommelier porteño Matias Prezioso nos habla del FERNET, la bebida italiana más argentina de todas. El consumo per cápita y facturación más grandes del mundo; el único país que posee en su territorio plantas elaboradoras de las marcas italianas más reconocidas;proyectos para incluir la palabra en la Real Academia Española; y hasta restaurantes que llevan su nombre… El Fernet es, no sólo labebida espirituosa más consumida en la Argentina, sino que constituye desde hace tiempo un símbolo de la cultura etílica y social de este país.El Fernet posee, a pesar de lo que muchos argentinos piensan, su origen bastante lejos…

Este vino salió directamente de la plaza Mayor de Roa de Duero, en Vinos Majete, de donde salió el roble ya mencionado en este blog;  es un vino de Bodegas Rauda, que lleva mas de 50 años elaborando vinos, lo que les permite tener viñedos muy longevos que son la clave de sus caldos en la Ribera del Duero .  Disponen de dos marcas, Rauda y Tinto Roa, siendo su buque insignia el Musai de Tinto Roa, vino apuntado en mi lista de futuros necesarios. Tinto Roa Reserva 2005 es un vino 100% tempranillo con una crianza de catorce meses en barricas de roble francés y americano;  la madera es…

Perlita en la Cuisine & Vins En el Salón Vip de Vinos de Alta Gama en la XVII Feria de Vinos Cuisine & Vines, que fue visitada por el Jefe de la Ciudad de Buenos Aires -Mauricio Macri-, Hernán Lombardi -Ministro de Cultura y Turismo de la Ciudad-, Jorge Rial -conductor de televisión-, Gabriel Corrado -reconocido actor de telenovelas argentinas-, entre otras personalidades, encontré este libro creado por Josefina Rosner I Wine, Web & Communication. Se trata de Argentina ∙ Tiempo de Cosecha. Este apasionante producto editorial tiene como objetivo homenajear y acompañar a las bodegas de todo el país, mostrando al mundo el gran potencial que ha desarrollado nuestra…