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    Finca Resalso 2008

    27 mayo 2010

    Este era el último vino que me quedaba de mi visita a Cepa 21, tras el Emilio Moro y el propio Cepa 21,  ya que ambas bodegas son del Grupo Emilio Moro; el nombre de este vino proviene de un viñedo que data del mismo año de nacimiento de Emilio Moro, 1932 ; recuerdo muy bien mi primera visita a Pesquera de Duero, sede de la bodega, una gélida mañana de diciembre de 2008, los arboles estaban blancos de la ceñisca, desnudos, y el Duero parecía no querer continuar con su transcurso por miedo al hielo que se acomodaba en las riberas, siento no haber sacado alguna foto de aquel…

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    CampoViejo en Onda Cero 21 de Mayo

    27 mayo 2010

    Elena Adell enóloga de Campo Viejo responde a una pregunra de un oyente del programa que dirige Antonio Naranjo: Días de vino y ondas. La pregunta formulada en la páginas web de la bodega: www.campoviejo.com se centra en los etiquetados de las botellas de rioja y su clasificación: crianza, reserva y gran reserva. ¿Que nos garantiza en un rioja la categoría reserva, crianza y gran reserva? Aprende de vinos con Campo Viejo.

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    Bodegas Torroja y sus vinos

    27 mayo 2010

    Bodegas Torroja se se encuentra en la aldea de “El Azagador”, a escasos 2 kms de Requena. a 700 mts de altitud y a solamente 40 min en coche de Valencia, con facil acceso des la Autovía A-3 (Valencia-Madrid). Bodegas situada en pleno corazón de la D.O. Utiel- Requena,se posee un clima ideal para el cultivo de calidad de la vid, es decir, una pluviometría escasa durante todo el año…y en el periodo de maduración de la uva., grandes diferencias de Tª entre el día y la noche. Actualmente Bodegas Torroja, se sitúa sobre las instalaciones de una antigua bodega, construidas en 1910 por los antepasados de los actuales dueños……

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    ¿Cómo guardar y servir un buen vino?

    26 mayo 2010

    Buenas, os paso un vídeo de Youtube de una de las bodegas que más me gusta donde hablan sobre cómo servir y guardar un buen vino – Campo Viejo En el vídeo desde la Bodega Campo Viejo, una de las míticas de Rioja, nos explican cómo hacerlo. Es sencillo y sobre todo deja claro algunos falsos mitos del vino, que en muchas ocasiones nos llevan a hacer barbaridades a la hora de servir o guardar una botella. Un saludo.

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    Vinos y la Comunicación 2.0

    26 mayo 2010

    La comunicación con el consumidor de vino ha llegado hace tiempo al mundo online: bodegas, tiendas online, comunidades como Mundo Vino, y campañas de publicidad dirigidas en exclusividad a Internet dan fe de este cambio de tendencia que no busca sino acercarse al consumidor y hablarle de tú a tú. Quizá las bodegas sean las más fuertes en cuanto a comunicación 2.0 se refiere, saben que su público ya no solo está en las revistas especializadas, en las catas que hacen en sus bodegas, o en la publicidad en televisión, sino también en la red. Las Bodegas quieren interactuar con aquellos que tienen blogs, aquellos que gestionan comunidades/redes, pero sobre…

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    TORRONTES…Y SIN EMBARGO.

    26 mayo 2010

    va href=http://1.bp.blogspot.com/_uMgUQLeitak/S_066rgLj9I/AAAAAAAACFo/bSIdITRiKpY/s1600/torrontes+6.jpgimg style=MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 167px; FLOAT: left; HEIGHT: 262px; CURSOR: hand id=BLOGGER_PHOTO_ID_5475597501736914898 border=0 alt= src=http://1.bp.blogspot.com/_uMgUQLeitak/S_066rgLj9I/AAAAAAAACFo/bSIdITRiKpY/s320/torrontes+6.jpg //aMucho es lo que se ha escrito de la variedad Torrontés, la rodea un aura de grandes contradicciones, ya que es muy adulada por muchos, ‘y sin embargo’…no así por otros tantos, se la ha definido de muy diversas formas y diríamos que hasta de inusitadas formas, considerándola en algún momento hasta como una cepa ‘travesti’.br /El devenir de su nombre no ha sido muy claro tampoco, ya que por un lado se sostenía que su significado derivaba de la palabra “torrente”, como una corriente de agua que se desplaza con…

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    Chavez amenaza expropiar única empresa vinícola del país

    26 mayo 2010

    El presidente de venezuela, Hugo Chávez, anunció ayer domingo en su espacio televisivo “Aló Presidente”, la intención de expropiar la empresa “La Polar”. Esta es la mayor productora de alimentos, gaseosas, cerveza y la única de vino del país, y en los últimos meses viene sosteniendo un pleito con el gobierno socialista de Venezuela de resultas del cual se espera la expropiación anunciada. La Polar es un conglomerado de empresas alimenticias entre las que figura la mayor elaboradora de cerveza y “Bodega Pomar” que tiene 120 hs. de viñedos con variedades europeas que producen dos vendimias al año.leer mas fuente: diariodelvino.com

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    Bodegas Cyan y sus vinos

    26 mayo 2010

    A tan solo 12 km de la localidad zamorana de Toro, se encuentra esta bodega perteneciente al Grupo Matarromera,la bodega se encuentra ubicada en la carretera que une Toro con Venialbo, poco después del municipio de Valdefinjas. Consta de tres naves, una de ellas semienterrada, donde descansan las barricas, y las otras dos coronando un cerro, desde el que se divisa una impresionante vista de la comarca y de sus viñedos. La finca La Calera, tiene 100 hectáreas de viñedos, olivos y pinar, lo que le confiere unas características muy especiales para la elaboración de vinos de calidad. La variedad Tinta de Toro y el método tradicional de elaboración, hacen…

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