Viña Pomal Compromiso, el primer vino del mundo criado en barricas pirografiadas con los valores más clásicos “Los valores de toda la vida para disfrutar en familia” Dicen que no hay mayor compromiso en la vida que convertirse en padre. Ahora toca recompensárselo. Viña Pomal te lo pone fácil con su primer vino del mundo envejecido en barricas de roble tatuadas a fuego por algunos de los mejores tatuadores nacionales e internacionales. Buscando la autenticidad y la excelencia, 5 variedades de uva han reposado en madera de roble francés para conseguir un vino único que aúna compromiso, origen, tradición y tierra. Con una edición limitada, de tan sólo 5.000 botellas, Viña Pomal Compromiso se…

El restaurante de la Familia Torres en Barcelona ofrece cada miércoles conciertos de jazz con una selección de vinos y platos creados para la ocasión   Vilafranca del Penedès, 22 de enero de 2018. La Vinoteca Torres, el restaurante de la Familia Torres en el céntrico Paseo de Gracia de Barcelona, estrena este miércoles, 24 de enero, a las 19:30h, Nights of Wine and Roses, un ciclo de jazz, vino y gastronomía para disfrutar de las tardes de invierno. Durante cuatro miércoles, hasta el 14 de febrero, la música en vivo completará el maridaje enogastronómico basado en una selección de vinos y propuestas culinarias pensadas especialmente para la ocasión. Así, cada miércoles, durante…

  La crema de licor de guindas Miura, nacida en la Sierra norte de Cazalla y elaborada siguiendo la receta tradicional del antiguo Convento de los Diezmos de Cazalla de la Sierra, renueva su imagenLa crema de licor de guindas Miura se elabora en Cazalla de la Sierra, en la Destilería de Cazalla fundada en 1869, que formaba parte del antiguo convento de los Diezmos. Este emblemático licor es un producto elaborado con guindas recogidas en su punto óptimo de madurez, maceradas con gran cuidado en un fino y delicado aguardiente de anís, siguiendo la tradición franciscana y según pautas que se remontan al siglo XV. Mientras que el periodo…

  La obra, realizada en colaboración con la Federación Española del Vino, analiza la regulación actualizada de los 67 Consejos Reguladores de las 69 denominaciones de origen, con notas y jurisprudencia. Para D. José Luis Palma, coordinador de la obra, letrado del Consejo de Estado y of counsel del despacho Gómez-Acebo & Pombo, se trata de «una obra novedosa, inédita e ilusionante, porque se hace un análisis jurídico y sistemático de la regulación del vino a nivel nacional e internacional»Ayer en la sede del despacho Gómez-Acebo & Pombo, Lefebvre – El Derecho presentó su primera publicación de 2018: Memento Vino, elaborado en colaboración con la Federación Española del Vino. La obra, que ha sido…

  Repasamos algunas de las experiencias solo alcanzables para los distinguidos huéspedes de los hoteles Royal Hideaway. Cuatro vivencias que conservan ese halo de exclusividad y van un paso más allá del lujo     Flotar en una piscina privada al tiempo que se recibe un masaje   Es una realidad que un masaje siempre es relajante, pero si se disfruta flotando, parecerá que casi se está en el paraíso. Todo va in crescendo si también se realiza en la piscina privada de la terraza de un penthouse con vistas al Atlántico. Un masaje exquisito entre lo más exquisito. Mindfullness Massage es un tratamiento de Royal Hideaway Corales Suites que se desarrolla flotando sobre el…

 Milmanda, el vino blanco más preciado de la Familia Torres, continúa siendo considerado uno de los mejores vinos de España por los periodistas y escritores del vino. Este exclusivo chardonnay de la Conca de Barberà, de la añada 2014, ha sido elegido como ‘Mejor vino blanco con barrica’ en la IX edición de los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España que otorga la AEPEV, asociación que reúne a estos profesionales, unreconocimiento que ya obtuvo en las dos ediciones anteriores. Milmanda figura en el palmarés de esta nueva edición, junto a otros 34 vinos y espirituosos, elegidos por votación a doble vuelta entre 655 marcas propuestas, y repartidos…

La Denominación de Origen inaugura un año más el congreso gastronómico de referencia, una cita en la que los vinos de la Ribera compartirán escenario con los grandes chefs internacionales.   La Denominación de Origen vuelve a participar en la 16º edición del certamen con la cata exclusiva ‘Los Millennials de Ribera del Duero’ , tendrá lugar el próximo martes 23 a las 11.00 h en la Sala Budapest Roa, 19 de enero de 2018. Madrid Fusión vuelve a abrir sus fogones con las últimas tendencias gastronómicas en la 16º edición de Madrid Fusión, un evento que se convertirá un año más en una referencia para los amantes de la gastronomía vanguardista. Del próximo 22…

– Bodegas Murviedro confirma su apuesta por los varietales autóctonos con el lanzamiento de su nuevo Cepas Viejas Monastrell 2014. Se trata un monovarietal tinto elaborado bajo la Denominación de Origen Protegida Alicante, que es donde esta variedad autóctona mejor se expresa, que promete ser una de las grandes novedades de la temporada. Y completa una gama que va camino de consolidarse como un referente obligado en alta hostelería, junto con el Cepas Viejas Bobal y Cepas Viejas Merseguera. De color rojo intenso con tonos púrpura y aroma de intensidad alta, con recuerdos a fruta muy madura, este tinto de sabor carnoso y complejo resulta ideal para acompañar carnes rojas, guisos tradicionales,…

Uno de los vinos de referencia de bodegas Vicente Gandia considerado el mejor reserva de España según la prestigiosa guía “Los Supervinos 2018”. Joan C. Martin es el autor de la guía “Los Supervinos”, que recoge cada año los mejores vinos por su relación calidad precio, tras un exhaustivo proceso de selección, cata y valoración. La guía clasifica los vinos en dos categorías: los Supervinos (102 referencias cuyo precio no supera en ningún caso los 6,99 euros) y los Megavinos (48 etiquetas adquiridas en supermercados un precio inferior a los 14,99 euros). Para confeccionar esta novena edición de la guía de vinos, Joan C. Martín ha catado más de novecientas…