MEDALLA DE PLATA para nuestro albariño SIN PALABRAS 10, alcanzada en el WINE MASTERS CHALLENGE INTERNATIONAL. PORTUGAL 2012 en esta XIV Edición de este prestigioso concurso vinícola. El prestigioso certamen ha sido celebrado entre el 26 y 31 de marzo del 2012 en Estoril, Portugal, en el cual el jurado internacional ha estado formado por más de 600 técnicos cualificados provenientes de más de 50 paises, de los cuales, más de la mitad son Masters en Enología. En el concurso en esta edición del 2012 han participado más de 5.000 vinos de todo el mundo, con lo cual solo llegan a la final en la que se otorgan las medallas…
BORNOS SEMIDULCE SAUVIGNON BLANC Vendimia Tardía
NOTA DE CATA. Color: Amarillo pálido, con reflejos paja. Aroma: Intensidad aromática media-alta, con recuerdos a frutas tropicales maduras. Paladar: buena estructura y equilibrio azúcar- acidez , su paso de boca agradable untuoso y recordando los matices tropicales que se aprecian en nariz. TEMPERATURA DE SERVICIO. Consumo: Temperatura de servicio de 8-10ºC. DATOS TECNICOS. Denominación: D.O RUEDA Variedades de Uva: 100 Sauvignon Blanc Cosecha: 2011 Área de Producción: Valladolid Castilla Léon VIÑEDO Superficie viñedo: 22 ha Tipo de suelo: Pedregosa parda, rica en Ca y Mg. Edad media del viñedo: 5-10 años Densidad de plantación: 3.205 cepas /ha Rendimiento: 60 hls/ha Tipo de plantación: espaldera ELABORACIÓN Vendimia: Mecánica Levaduras: Seleccionadas…
Castillo Perelada cierra una cosecha 2012 especialmente buena para los vinos tintos
Castillo Perelada cierra la vendimia 2012, una cosecha considerada Muy Buena para los vinos blancos y entre Muy Buena y Excelente para los vinos tintos, que destacan esta añada por tener un gran potencial de envejecimiento en barrica. Después de una añada 2011 que fue muy productiva, la producción media de los viñedos de Castillo Perelada ha sido este año de 4.400 Kg/ha. En resumen ha sido una cosecha de una calidad muy buena, aunque el rendimiento ha sido un 15% inferior a un año normal, ya que en todo el Empordà las altas temperaturas de los meses de julio y agosto, la poca pluviometria y dos granizadas han mermado…
Vino del mes de noviembre : La descarga
La descarga Dia: 27/03/2012 Bodega: Bodegas obanca Pagina web: http://www.obanca.com/ Facebook: http://www.facebook.com/bodegasobanca Twitter: http://twitter.com/bodegasobanca Denominacion/zona: Asturias Tipo de vino: Tinto con crianza Variedades: mencía, Albarín tinto y verdejo tinto. Graduacion: 13.0 %vol. La producción es tan solo de 4.000 botellas numeradas. Las uvas seleccionadas por el patriarca de la bodega, José Marcos, son de las variedades mencía, Albarín tinto y verdejo tinto. Con toda probabilidad unos meses más en botella le darán aún más cuerpo y personalidad. Cata: Vino de color rojo picota, con ribete violaceo, limpio, brillante, capa media. En Nariz presenta aromas dulces de vainillas, pasteleria, caramelo toffe, lacteos,minerales y notas a lavanda,todo envuelto sobre un fondo tostado.…
Cava Brut Nature Cuvée Especial 2010 Castillo de Perelada
Castillo Perelada Brut Nature Cuvée Especial se elabora únicamente en las añadas excepcionales y a partir de una cuidadosa selección de vinos procedentes de las mejores variedades típicas del cava, en perfecto equilibrio con la Chardonnay. El resultado es un cava fuera de lo común. Denominación de Origen:Cava. Este vino espumoso elaborado con el método tradicional se ha creado su propia identidad a lo largo de las décadas gracias a factores como el empleo de uvas autóctonas o el clima templado de su zona de cultivo. El término Cava proviene de la palabra empleada para designar las cuevas donde se elabora tradicionalmente. Variedades:Xarel·lo(42%),Parellada (22%), Macabeu(21%),Chardonnay(15%). Vino base:Elaborado a partir de…
Nuevo Castillo Perelada Stars Brut Nature
Nuevo Castillo Perelada Stars Brut Nature Desde 1987, Castillo Perelada organiza cada verano uno de los más prestigiosos festivales musicales de Europa. El nuevo cava Stars Brut Nature 2009 es un tributo a todos los artistas que año tras año actúan en el Festival de Música Castillo Perelada, brillando como las estrellas del cielo ampurdanés bajo el que actúan. Con una imagen original e innovadora, Stars se inspira en las noches más mágicas del festival de música que cada verano, desde 1987, se celebra en el Castillo de Peralada y que este año, en su XXVI edición, reúne a artistas como Serrat & Sabina, Harry Connick Jr., Dionne Warwick, Buenavista…
GONZÁLEZ BYASS “THINKING GREEN”
GONZÁLEZ BYASS “THINKING GREEN” El domingo 21 de octubre ha tenido lugar en Gibraltar la conferencia Thinking Green, que ha contado con Al Gore como invitado destacado. Gibraltar, octubre de 2012.- Los vinos de González Byass han estado presentes en la cena de gala que se celebró con motivo de la Conferencia Thinking Green. Viñas del Vero Chardonnay Colección 2011, el cava Vilarnau Brut Rosé y el vino dulce de Jerez Néctar PX, acompañaron a las asistentes de la gala que tuvo lugar en la cueva de San Miguel y estuvo presidida por el Primer Ministro de Gibraltar, Fabián Picardo, y a la que acudieron diferentes ministros del Gibraltar, empresarios…
XI Jornadas Gastronómicas de las Setas!
Os presentamos el Menú que Rte El Lagar de Isilla ha preparado para este acontecimiento No os lo podéis perder!! No dudes en pedirnos información Restaurante El Lagar de Isilla: 947 51 06 83 restaurante@lagarisilla.es
CUATRO RAYAS VIÑEDOS CENTENARIOS CONSIGUE 92 PUNTOS EN LA GUÍA PEÑIN
CUATRO RAYAS VIÑEDOS CENTENARIOS CONSIGUE 92 PUNTOS EN LA GUÍA PEÑIN Además, Cuatro Rayas Verdejo, Cuatro Rayas Sauvignon y Azumbre han sido los vinos de la bodega mejor puntuados por la prestigiosa Guía Peñín de los Vinos de España. La Seca (Valladolid), a 25 de octubre de 2012.- La publicación de referencia en el panorama vitivinícola español, la Guía Peñín, editada por el prescriptor internacional José Peñín, ha reconocido los dos principales vinos de la Bodega Cuatro Rayas, de la D.O. Rueda, con más de 90 puntos. La publicación, que se edita de manera anual, ha sido presentada hoy en el Salón de los Mejores Vinos de España La mayor…
ARRANCA LA CAMPAÑA DE DESTILACIÓN EN ORUJOS PANIZO
La destilería zamorana Orujos Panizo ha arrancado esta semana la campaña de destilación. La firma destilará alrededor de dos millones de orujos de uva, que compra a bodegas de distintas denominaciones de origen. La campaña de este año coincide con el lanzamiento de su nueva página web, www.destileriaspanizo.com y su incorporación en Tierra de Sabor. Las calderas de cobre de la planta de destilación de Orujos Panizo trabajan ya a pleno rendimiento.En esta campaña de destilación, que se extenderá durante todo el mes de noviembre, está previsto que se destilen cerca de dos millones de kilos de orujo. La destilería compra los bagazos de uva a bodegas de las denominaciones…
Matarromera lanza una experiencia enoturística que incluye un vuelo en globo y la visita a tres bodegas
La escapada integra un vuelo en globo por la Ribera del Duero y allí, en transporte turístico con chófer privado, la visita a tres bodegas, catas de varios vinos y una comida maridada. Se visitan tres bodegas propiedad del Grupo Matarromera: desde la antigua casa señorial y convento jesuita representada por Rento, pasando por la tradición de Matarromera y la versión más moderna y sostenible del Centro de Interpretación Vitivinícola Emina. Grupo Matarromera abandera desde hace años el turismo enológico en España. En 2011, 15.000 personas visitaron sus programas de enoturismo. Valladolid, 23 de Octubre de 2012. La propuesta enoturística del grupo bodeguero Matarromera se amplía con una nueva escapada…
BODEGAS TÍO PEPE PRESENTE EN EL PLÁCIDO DOMINGO FESTIVAL
Bodegas Tío Pepe estará presente en el primer Plácido Domingo Festival de lírica y música, que tendrá lugar en Sevilla y Málaga del 25 de octubre al 3 de noviembre, como Hospitality Sponsor. Sevilla, octubre de 2012.- Bodegas Tío Pepe acompañara a Plácido Domingo, uno de los cantantes líricos más conocidos del mundo, en la primera edición del festival organizado y dirigido por él mismo. Los escenarios elegidos serán el Real Alcázar y el Teatro de la Maestranza en Sevilla y el Teatro Cervantes de Málaga. La versatilidad de la voz de Plácido Domingo, de barítono a tenor, se adapta muy bien a los diferentes vinos que se servirán en…