Fuente: http://www.canarias7.es/articulo.cfm?id=278741 La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) ha logrado por primera vez hallar una nueva especie de levadura presente únicamente en uvas y mostos fermentados de Lanzarote, que se ha denominado Lachancea lanzarotensis- Se trabaja actualmente para determinar su importancia enológica con el fin de conocer si imprime características singulares a los vinos. Con motivo de las Jornadas de Caracterización de variedades de vid cultivadas en el Archipiélago, que se celebrarán el lunes y martes en la sede del ICIA, en Valle Guerra (La Laguna), se anunciarán los resultados de los últimos trabajos que…
Cata del Grupo Mundovino
Itsamendi 2.011 Dia: 30/08/2012 Bodega: bodega Itsamendi Web: http://www.bodegasitsasmendi.com/ Denominacion/zona: bizkaiko txacolina Tipo de vino: blanco Variedades: Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Zuri Zerratie Graduacion: 13.5 % Vol. Itsasmendi 7 se comenzó a elaborar en el año 2003, con el fin de obtener otra forma de expresión de la variedad autóctona a partir de una selección de la producción y con un porcentaje de aproximadamente un 20% de Riesling. Se ha logrando un txakoli con mas estructura, volumen y sensación de untuosidad y grasa. Después de la fermentación alcohólica madura varios meses con las lías en el deposito logrando un txakoli más duradero y que mejora con la crianza en botella.…
LOS VINOS DE EGUREN UGARTE CONQUISTAN EL CONTINENTE ASIÁTICO
En las bodegas de Rioja Alavesa Eguren Ugarte continúan su apuesta por el mercado internacional. Su último gran logro, conseguir tres galardones en el prestigioso certamen Golden Bottle Awards 2012, organizado en China por la revista Wine Magazine. Martín Cendoya 2007, Cédula Real 2003 y Heredad Ugarte 2008 son los vinos de Eguren Ugarte que, entre los más de dos mil presentados a concurso, se alzaron con el título de “Excellent Wine”. Este premio se suma a los numerosos reconocimientos ya cosechados por estos caldos a nivel internacional: Oros en el ‘Concours Mondial de Bruxelles’, altas puntuaciones Robert Parker y Wine Spectator… Golden Bottle Awards elige cada año los mejores…
MELIOR de Matarromera 2009 EN EL TOP 100 BEST BUYS 2012 DE LA REVISTA WINE ENTHUSIAST
Se trata del único vino de la Ribera del Duero presente en el ranking de los vinos con mejor relación calidad – precio de todo el mundo . Valladolid, 17 de Octubre de 2012. Melior de Matarromera 2009, un vino tinto elaborado en la Bodega Matarromera con uvas tempranillo, está entre los 100 mejores vinos para comprar, por su relación calidad-precio, en el exclusivo ranking Top 100 Best Buys 1012 que publicará Wine Enthusiast Magazine en su número de noviembre. Melior de Matarromera es el único vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero presente en este ranking Top 100 en el que han participado más de 17.000 vinos…
I Concurso de Diseño de Etiquetas Bodegas Campos de Enanzo
Este concurso tiene por objeto la creación de un nuevo diseño de etiqueta y contra etiqueta para la Marca Karrikiri y el posterior desarrollo de toda la gama de vinos de esta marca. En el concurso se valorará la creatividad en el diseño y la identificación de la etiqueta con el producto y la historia de esta marca. Este concurso lo organizan Bodegas Campos de Enanzo y Vinoteca Falcon. El premio al diseño ganador consistira en la cantidad de 300€ además de la utilización del diseño premiado en toda la gama de vinos Karrikiri por parte de Bodegas Campos de Enanzo. Todas las personas interesadas en participar pueden consultar las…
El Hotel Arts Barcelona y las Bodegas de Castillo Perelada reúnen a cinco chefs estrella Michelín en una cena solidaria
El Hotel Arts Barcelona y las Bodegas de Castillo Perelada reúnen a cinco chefs estrella Michelín en una cena solidaria •Los fondos conseguidos con el evento se destinarán a los proyectos de protección de la infancia de UNICEF •Para la ocasión, Paco Pérez, Joan Roca, Albert Adrià, Dani García y Paco Morales elaborarán un menú especial, para el que será uno de los eventos gastronómicos más destacado de la ciudad Barcelona, octubre de 2012. El próximo jueves 18 de octubre el Hotel Arts Barcelona y las Bodegas de Castillo Perelada ofrecerán una cena única en favor de UNICEF. El objetivo del evento es apoyar la labor que la Organización de…
Matarromera recibe el PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA 2011 a la mejor Industria Agroalimentaria del país
En la sede del Ministerio de Agricultura, en Madrid. El jurado ha valorado el continuo crecimiento de la compañía y su clara vocación exportadora y liderato en la promoción del vino español en mercados exteriores Valladolid, 15 de octubre de 2012. Grupo Matarromera ha recibido el premio ALIMENTOS DE ESPAÑA 2011 a la mejor Industria Agroalimentaria del país. Un nuevo galardón que ha recibido el presidente de la compañía vitivinícola vallisoletana, Carlos Moro, en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en Madrid, de manos del ministro del ramo Miguel Arias Cañete. Estos premios, que alcanzan ya su XXIV Edición, fueron establecidos para reconocer el trabajo de…
REAL FÁBRICA ESPAÑOLA PRESENTA SUS CAJAS DE COMUNIDADES AUTÓNOMAS
Bodegas Aragonesas lanza un nuevo vino, ‘Ecce Homo’, destinado a fines sociales
BORJA (ZARAGOZA), Octubre 2012. (EUROPA PRESS) – Bodegas Aragonesas ha lanzado al mercado dos nuevos vinos elaborados con la variedad garnacha y los ha vestido con el nombre y la referencia gráfica de lo que ha sido la noticia de este verano en todo el mundo: La polémica restauración de la pintura del ‘ecce homo’, del Santuario de la Misericordia de Borja. Esta iniciativa de Bodegas Aragonesas, de la Denominación de Origen Campo de Borja, tiene un fin social, ya que el beneficio íntegro de la venta de estos vinos se destinará al Centro Ocupacional de la comarca. Para la elaboración de los dos vinos de garnacha cien por cien,…
Ruinart rosé,una experiencia inédita de degustación.
ESSENTIAL & EVENTS
Hola !! Acabo de llegar a la Mundo vino y queria saludaros y ofreceros los servicios de Organizacion de Eventos Empresariales y Privados de nuestra Web www.essentialevents.es En ella encontrareis todo lo necesario para organizar cualquier tipo de Evento Temàtico y personalizado con la ventaja de que desde el primer momento hasta el minuto final tanto mi hija, Cristina Nec,creadora y Directora de Essential& Events, Diseñadora y Decoradora nuestros Eventos, como yo que soy la Directora Comercial de Eventos Empresariales y Promocionales, supervisamos al milimetro nuestros eventos con todo el interès y la experiencia que tenemos. Espero que podamos disfrutar organizando promociones y presentaciones compartiendo momentos llenos de magia y…
Cata del grupo Mundovino
Lusco 2.010 Día: 30/08/2012 Bodega: pazos de lusco Web: http://www.lusco.es/es/ Denominacion/zona: rías Baixas Tipo de vino: blanco Variedades: albariño Graduación: 13 % Vol. ELABORACIÓN: La uva, transportada con rapidez a la bodega, se clasifica en una mesa de selección manual. Tras una corta maceración se procede al prensado y a un desfangado estático. La fermentación, a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías finas durante seis meses. Antes de su embotellado se decanta y estabiliza en frío VITICULTURA: Cepas plantadas hace más de veinticinco años en Pazo Piñeiro y la zona de As Neves con producciones de 4.500 kg por hectárea. Suelos descompuestos, de granitos biotíticos y…
