Los vinos Hello Kitty son producto de la familia Torti, dueños de la Bodega Tenimenti Castelrotto ubicada en la región italiana de Lombardy, y están avalados por la licencia de Sanrio. Al igual que el resto de los vinos producidos por esta familia, la colección Hello Kitty está hecha con mucho amor y de forma tradicional. Pues todas las labores realizadas en el campo y hasta la intruducción de las uvas Pinot Nero, cuidadosamente seleccionadas, en los despósitos de fermentación son totalmente manuales. Si a la excelente calidad de los vinos le sumamos una presentación exquisita y elegante obtenemos un producto único, como son los vinos de la colección Hello…
Fotos del oidio en la vid
Pagos de Negredo crianza 2.008
Bodega: pagos de Negredo Pagina web: http://www.pagosdenegredo.com/ D.O. : Arlanza Variedad: Tinto Fino Crianza: 18 meses en barricas de roble francés Elaboracion: • La vendimia se hace manual con selección del viñedo en cajas de 10 – 12 kilos en el mes de septiembre – octubre ( en verde para eliminar nietos y brotes laterales ). • La vinificación se lleva a cabo en grandes depósitos de acero inoxidable de 30.000 litros a una temperatura de 25 grados. La maceración es de unos 25 días. Fermentación maloláctica ( es el proceso mediante el cual la pulpa de la uva se transforma de ácido málico a ácido láctico ) sobre lías…
Ladrón de Lunas Bobal 2009
Ladrón de Lunas Oficina: Calle Pintor Peiró nº 10 Bajo Izquierda C.P. 46010 – Valencia – España – Teléfono 660 958 980 Bodega San José: Calle Colón n 12C.P. 46340 – La Portera – Requena – Valencia – España email: administracion@ladrondelunas.es web: http://www.ladrondelunas.es Tipo de vino Tinto de Guarda Variedades de Uva100% Bobal Ficha Técnica Cepas en vaso plantadas en 1926, con una altitud de 721 metros, terreno arcilloso-calcáreo de secano. Vendimia manual el 1 de octubre de 2009.Crianza de 15 meses en barrica de roble frances Allier. Se elaboraron 2.000 botellas que se entregan firmadas a mano. Nota de cata Temperatura del vino era…
Fotos de mildiu en la hoja y racimo
Nuevo Castillo Perelada Cigonyes Rosé
Un nuevo vino rosado se suma a la familia de Cigonyes (“cigüeñas”) de Castillo Perelada. Tras el Cigonyes Blanco y el Cigonyes Tinto lanzados el año pasado, aparece ahora Cigonyes Rosé, que en su añada 2011 es un cupaje de Garnatxa (80%) y Merlot (20%) de color rosa pálido y brillante. Con aromas de frutos rojos, especias y finas notas herbáceas. En boca es redondo, fresco, envolvente, con un final muy largo y agradable. Cigonyes Rosé sigue así la línea de los vinos Cigonyes, elaborados siempre esencialmente con dos de las variedades autóctonas más típicas del Empordà (Garnatxa en el caso del rosado y el tinto, Macabeu en el caso…
Viña Sanzo Verdejo
Bodega: Rodriguez sanzo Pagina web: http://www.rodriguezsanzo.com/ Región D.O Rueda Variedad: 100 % verdejo Graduacion: 12.5 %vol. Elaboración Muy pocas bodegas usan el batonage de las lías finas en el tanque, y pocas las que hacen un batonage de lias en barrica. Cuando se realiza el batonage con las lias en la barrica conseguimos más cuerpo, concentración y complejidad. Si se incrementa la proporción de las lías se incrementa la complejidad pero se necesita mantener la mezcla durante más tiempo. Así han descubierto una nueva vía de producir un nuevo verdejo con un estupendo envejecimiento en botella y la máxima complejidad. El vino ha estado 50% con las lías en barrica…
Mara Martín , el godello de Bodegas Martín Códax, elegido mejor blanco gallego
Mara Martín, el godello elaborado por Bodegas Martín Códax en la D.O. Monterrei ha sido elegido el mejor blanco en la XXIV Cata de Viños de Galicia, organizada por la Consellería de Medio Rural. La entrega de premios se produjo ayer en una gala en Santiago. Mara Martín, sacó su primera añada en 2009 y en su breve trayectoria ya ha destacado en varios concursos siendo Gran Medalla de Oro en el Concurso de los Vinos del Noroeste, Baco de Bronce y el primer godello elegido por la Business de Iberia. Asimismo, otros productos de Bodegas Martín Códax también estuvieron entre los finalistas como el albariño Burgáns y el aguardiente…
Cata del grupo Mundovino
Viña pedrosa 2.009 crianza Día: 10/07/2012 Bodega: bodegas hermanos perez pascuas Web: http://www.perezpascuas.com/ Denominacion/zona: ribera del duero Tipo de vino: tinto con crianza, de 18 meses en barrica Variedades tinta fina Graduación: 14 % Vol. Nota de cata A la vista: cereza con ribete granate, capa media. Limpio y brillante, lágrima densa. Nariz: fruta muy madura ( Higos ), aromas especiados (pimienta negra) sobre un Fondo a chocolate y notas ahumadas. Boca: sabroso, tanino dulce y aterciopelado con un post-gusto largo y persistente a especias y tostados . Servir a 16-18 ºC.
Busqueda de empleo
Buenos dias A ver si alguien me puede echar una mano en la busqueda de empleo en Bodega, da igual el pais/provincia de España si las condiciones son buenas. contacto mediante mensaje privado por la web. Tengo una larga trayectoria en el sector. Un saludo Y gracias. Beatriz
ALTOS DEL TERRAL CUVEÉ JULIA
Bodega: Altos del terral Pagina web: http://www.altosdelterral.com/ Zona o D.O. : Burgos FICHA DE CATA Color cereza picota, muestra una amplia intensidad que nos permite vaticinar la larga vida que le augura. Se detectan los primeros aromas balsámicos, las moras y sotobosque característicos de la Ribera, con toques especiados (tradicionales en el roble francés) como la canela, el cuero, el tabaco, la trufa, y el regaliz negro. La entrada en boca es compleja, con taninos dulces que envuelven el paladar y que lo cubren con una redondez exquisita. Largo y persistente es un vino que se va abriendo a nuestros sentidos a medida que lo catamos. Auguramos larga vida para…
Dom Pérignon Rosé Œnothèque 1992 Una nueva joya se une a la familia Dom Pérignon
Fiel a su ambición por crear el mejor champagne del mundo, la Maison presenta un vino como ningún otro, con una complejidad que combina la audacia del Rosé y la longevidad del OEnothèque. • Veinte años que subliman hasta límites infinitos el estilo Dom Pérignon,consiguiendo un portentoso vino complejo, intenso, vibrante, táctil, sensual… • Cada una de las escasas botellas disponibles ha sido catada y aprobada, por un enólogo de la maison para certificar su calidad. En 1668 en la abadía de Hautvillers, el fraile Dom Pierre Pérignon anunciaba a sus hermanos que “estaban bebiendo estrellas” tras dar por fin con el champagne que llevaría su nombre. Desde entonces, la…
