Fuente: http://www.abc.es/agencias/noticia.asp?noticia=1205830 Un grupo de arqueólogos hallaron en la provincia noroccidental china de Shaanxi una vasija con líquido que podría ser el vino más antiguo descubierto en la civilización oriental, informó hoy la agencia oficial Xinhua. La vasija de vino, hecha de bronce, fue descubierta en la tumba de uno de los nobles de la dinastía Zhou Occidental (1046-771 AC) en la montaña de Shigushan de la ciudad de Baoji. De acuerdo con el director del Instituto de Arqueología de Baoji y encargado del proyecto, Liu Jun, el líquido podría ser el vino más antiguo descubierto en China. Liu relató además que al mover la vasija, una de las seis…
Diferencias entre vino inglés y vino británico
Fuente: http://www.elgrancatador.com/3091/diferencias-entre-vino-ingles-y-vino-britanico En el Reino Unido, los productores vitivinícolas ingleses están preocupados de que los que pretenden comprar un vino inglés para fomentar la industria nacional, terminen comprando un vino británico confundidos por el etiquetado.. El vino inglés es el vino elaborado con uvas crecidas en Inglaterra, aunque también se puede comprar vino de Gales y Escocia. En cambio, el vino británico es un vino envasado en el Reino Unido pero elaborado a partir de jugo de uva importado, generalmente en forma de concentrado.. Durante el 2010, las ventas de vino británico aumentaron un 45%, dando ganancias de más de 26 millones de libras.El problema es que más de la…
Regulan la desalcoholización del vino ante la creciente demanda de productos bajos en alcohol
Fuente: http://www.europapress.es/00283/20120625115234/regulan-desalcoholizacion-vino-creciente-demanda-productos-bajos-alcohol.html La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha aprobado en su décima asamblea general, celebrada en Turquía, 38 resoluciones que incidirán en los métodos y procedimientos del sector vitivinícola mundial, entre las que destacan cuatro sobre la desalcoholización del vino, según informó el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en un comunicado. Estas resoluciones, que regulan los procesos de elaboración y las definiciones de los productos resultantes, tratan de dar respuesta a las expectativas del sector vinícola y a una creciente demanda de productos con bajo contenido en alcohol. Las resoluciones aprobadas en el marco de esta organización se convierten en referencia internacional y…
El Taller de Vino Solidario busca una etiqueta para una nueva botella
Fuente: http://segoviaaldia.es/not/40184/el_taller_de_vino_solidario_busca_una_etiqueta_para_una_nueva_botella/ Organizado por Palacio Quintanar y la Asociación Enosolidaria Cien Sonrisas & Proyecto C2C en colaboración con la Escuela de Arte y Superior de Diseño de Segovia Casa de los Picos, esta actividad evidencia el interés del Palacio Quintanar por la promoción del diseño solidario como actividad clave con la que mejorar nuestro entorno social, cultural y empresarial, y generar nuevas oportunidades. Un primer compromiso profesional Los diseñadores gráficos Miguel Valverde, Salvador Cuenca y Giovanni Ferraro, que han trabajado en el diseño y producción de la imagen gráfica y el naming de la nueva botella de la asociación, se han visto sorprendidos por la calidad de las propuestas generadas…
Empresarios Chinos importaran vinos españoles
Fuente: http://www.abc.es/agencias/noticia.asp?noticia=1194307 Una delegación de empresarios chinos se reunirá con representantes del sector vitivinícola español, entre ellos representantes castellanomanchegos, para negociar la importación y distribución de sus productos en Shaanxi, al noroeste del país, lugar elegido para la construcción de una Ciudad del Vino. La delegación china, formada por miembros de la Cámara de Comercio e Industria de la Provincia de Shaanxi, se reunirán el 27 de junio con representantes de bodegas y mayoristas españoles a los que presentarán sus planes de distribución de vino, han informado los organizadores del encuentro en un comunicado. Representantes de una decena de denominaciones de origen, entre ellas Ribera del Duero, La Mancha, Montilla…
Trajes Fabricados con vino
Fuente: http://www.abc.es/20120612/estilo-moda/abci-vestidos-hechos-vino-201206121325.html Cuando Lady Gaga apareció en los Premios MTV con un vestido hecho de carne, la excéntrica artista fue altamente criticada por las sociedades protectoras de animales y defensores de la naturaleza, aunque también vitoreada por su atrevimiento y por lo que muchos consideraron una revolución en el mundo de la moda. Sin embargo, parece que huir de las telas tradicionales y basarse en productos destinados al deleite del paladar es tendencia en el mundo de la alta costura. Ahora, vestidos hechos nada más y nada menos que con vino intentan pisar fuerte en el mercado aunque, al contrario que el vestido que lució Gaga, este último modelo es…
La selección bebe vino navarro
Fuente: http://www.noticiasdenavarra.com/2012/06/12/deportes/futbol/la-seleccion-bebe-vino-navarro Los caldos de orvalaiz están disponibles en los dos hoteles La bodega de Obanos se distribuye en 200 puntos de venta en Polonia Aquellos que piensen que la única presencia navarra en el torneo continental que se está disputando estos días en tierras polacas y ucranianas es la de Javi Martínez, jugador del Athletic de Bilbao, tienen que saber que están equivocados, ya que las bodegas del búnker en el que se concentran los jugadores cuentan con productos de tradición navarra, los vinos de Obanos. pamplona. Tanto el navarro Martínez, de Ayegui, como el lateral del Atlético de Madrid, Juanfran Torres, que pasó cinco años en tierras navarras,…
Lady Gaga, la última en unirse al cotarro
Fuente: http://vinosarmentero.wordpress.com/2012/06/09/lady-gaga-la-ultima-en-unirse-al-cotarro/ Hace apenas tres meses leímos la noticia de que la famosísima Lady Gaga pretende comprar un viñedo en Sonoma County (una de las regiones californianas que conforman el llamado “País del vino” de la zona) para producir su propio vino¹. No hace mucho, también leímos que la cantante de los Black Eyed Peas, Fergie, tiene su propio vino; Brad Pitt su viñedo al sur de Francia; Savanna Samson (actriz porno) también se apuntó a tener su vino; y así, un largo etcétera (que podeís consultar aquí). ¿Qué está pasando en el mundo del vino? Parece que todos los famosos quieren participar, bien poniendo su nombre a un vino,…
Wine 3.0, el nacimiento del vino online personalizado
Fuente: http://www.europapress.es/portaltic/internet/noticia-wine-30-nacimiento-vino-online-personalizado-20120610100020.html Una iniciativa de Herrero Bodega permite «elaborar» el Verdejo personalizado a partir de los gustos del consumidor. Su adquisición se realiza exclusivamente online y promete ser un vino hecho a medida. Herrero Bodega, con una experiencia de más de 20 años en la elaboración de Verdejo bajo la denominación de origen Rueda, ha lanzado Wine 3.0. Se trata del primer y revolucionario vino basado en la customización por parte de sus propios clientes a través de una web. A través de una serie de sencillas preguntas, los amantes del verdejo podrán disfrutar «elaborando su propio vino». En función de los parámetros elegidos por el cliente, relacionados con el…
Talarn promociona los vinos ‘de altura’ del Pirineo
Fuente: http://www.lavanguardia.com/ocio/20120609/54309916671/talarn-vinos-altura-pirineo.html Seis bodegas de las comarcas del Pallars Jussà y Sobirà, además de los oscenses del Somontano, se reúnen este fin de semana en Talarn en el marco de la segunda edición de la Fira del Vi del Pirineo. El certamen tiene como objetivo promocionar la producción en altura, recuperada hace una década en la zona. Junto a otros elementos y al patrimonio histórico del municipio, el vino es uno de sus principales atractivos y se incluye en los paquetes turísticos relacionados con la locomotora histórica que recorre la línea de la Pobla, el Tren dels Llacs. “Hay que promocionar a los productores y elaboradores de vino, los maridajes…
Inversores chinos compran castillos y viñedos en Burdeos
Fuente: http://economia.terra.com.co/noticias/noticia.aspx?idNoticia=201206081553_AFP_TX-PAR-DIB01 Inversores chinos han volcado su mirada hacia los viñedos de Burdeos, una de las regiones más hermosas e históricas de Francia, donde han adquirido desde el 2008 una veintena de propiedades, una tendencia que según los expertos va a acelerarse. China, cuya sed por el vino está en aumento, ha desplazado en los últimos años a Estados Unidos como primer cliente de vinos de Burdeos fuera de Europa, y los volúmenes de vinos de esta región exportados a ese país no cesa de crecer. No es por lo tanto extraño que Burdeos, que cuenta con unas 7.000 propiedades, atraiga a los inversores del gigante asiático, quienes han empezado…
Elaboran vino a base de pulpa de fresa
Fuente: http://www.tendencias21.net/notes/Elaboran-vino-a-base-de-pulpa-de-fresa_b4336774.html La fragancia y exquisitez de la fresa se puede degustar como vino semiseco, gracias a la iniciativa de estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional en Medellín. Tres investigadoras de la Especialización en Ciencia y Tecnología de Alimentos consideran que el desarrollo de una bebida alcohólica poseedora de las bondades de la fresa es una propuesta novedosa; pues los vinos generalmente se producen a partir de uva y manzana, lo que desconoce la riqueza que el país tiene en cuanto a diferentes frutos tropicales. Según explica Natalia Muñoz, una de las integrantes del grupo: “el vino (de la fresa) se elaboró a partir de…