Nuevamente mi enlace de Pampliega (Burgos), Mr. Cob, me trajo este laureado vino de la D.O. Rueda, aunque se elaboré en tierras burgalesas con uva verdejo procedente de Cigales ; es un vino que gano una medalla de oro en el Concours Mondiale de Bruxelles en 2010, y que procede de la Bodega Enológica Wamba, una joven bodega que recupera la tradición familiar vinícola en esta localidad burgalesa.
El Ambisna Verdejo 2008 es un 100% verdejo, amarillo pajizo, opaco y con menos destellos verdosos de lo que esperaba, incluso encontré alguna partícula en el mismo, pero se nota la verdejo, sobre todo en nariz, afrutado, muy poderoso, delicioso y goloso, confirmado en boca, suave, facil de beber, con el amargor propio de la verdejo, pero sin ahogar la fruta, muy agradable y equilibrado, estando ahí quizás su mayor virtud, quizás un poco corto al final.
R.
Una relación de noticias sobre este vino:
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