Quintanilla de Onésimo (Ribera del Duero), enero 2022. Con la nueva añada del célebre ‘calidad-precio’ de Finca Villacreces, la bodega ribereña vuelve la mirada hacia sus más de ocho siglos de historia y rinde homenaje a su primer morador, Pedro de Villacreces, de quién toma su nombre, y a uno de sus clérigos más destacados, San Pedro Regalado, patrón de Valladolid. Como viene siendo tradición, Pruno adelanta su nueva añada, la 2020, con esta edición especial en tamaño magnum bajo el nombre ‘Los secretos de Finca Villacreces’. Tras rendir en años anteriores homenaje al Duero, la fauna, la flora y el factor humano, el quinto secreto de Villacreces alude a su pasado franciscano…
Cuarenta Vendimias Cuvée Verdejo 2020 – Gran Vino de Rueda es reconocido con Gran Oro en el ‘Best of Spain Challenge 2021’
La cooperativa Bodega Cuatro Rayas se convierte en la bodega más premiada del certamen al obtener un total de trece medallas entre las rondas de Irlanda y Países Bajos del certamen de la Unión Española de Catadores. La ronda de Irlanda del concurso de la UEC suma un Gran Oro al currículum de Cuarenta Vendimias Cuvée 2020 GVR y tres medallas de Oro para Cuarenta Vendimias Verdejo 2020, Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2020 y Cuarenta Vendimias Ribera del Duero 2019. ‘Best of Spain Challenge 2021 – Países Bajos’ otorga medalla de Oro a Bascarlón Verdejo 2020 y premia con Plata otras cinco elaboraciones de la bodega cooperativa de la DO Rueda. La Seca, 10 de enero de 2022.- La…
La Rioja Alta, S.A., única bodega del mundo con dos vinos en los ‘Wines of the Year’ de Decanter
Gran Reserva 890 (2005) y Gran Reserva 904 (2011), elegidos los dos mejores tintos españoles y únicos representantes de la D.O.Ca. Rioja La prestigiosa publicación Decanter acaba de dar a conocer su lista internacional con los mejores vinos del pasado año, una selecta nómina de 50 referencias de todo el mundo elegidas entre las miles de referencias examinadas por su panel de cata, y que componen su esperado ‘Decanter Wines of the Year 2021′.Solo una bodega en todo el mundo, La Rioja Alta, S.A., ha conseguido incluir dos referencias en este exclusivo ranking de la revista británica: Gran Reserva 890 de 2005 ‘Selección Especial’ y Gran Reserva 904 de 2011. Ambos vinos son, gracias a…
Cata de Mundovino.net: El Sentido de la vida.
Bodega: Bodega Cerrón D.O./Zona: Jumilla Variedades: Monastrell (80%), Cencibel, Cabernet Sauvignon y Syrah. Elaboración: Fermentación espontánea en ánforas tradicionales cocidas al horno de leña, barricas abiertas de 500 litros y depósitos de acero. Posterior paso durante 12 meses por tinajas de barro y fudres de roble francés. Cata:
Ribera del Duero arranca su cuarenta aniversario con récord de 100 millones de contraetiquetas en 2021
● A pesar de la difícil situación que ha sufrido la hostelería, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen mejora los 97,8 millones de contraetiquetas del 2017, año que hasta ahora ostentaba el récord de ventas ● Ribera del Duero consigue entregar un 28% más de contraetiquetas, respecto a 2020, a bodegas para la comercialización de sus vinos dentro y fuera de España ● Este récord muestra la absoluta confianza de los consumidores en los vinos de Ribera del Duero, que cumplirá el próximo 21 de julio sus primeros cuarenta años de vida Roa, 03 de enero de 2022 – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero entregó el pasado año…
NEW BRUNCH E VIÑO: la experiencia que triunfará este invierno
¡La experiencia que triunfará este invierno! En esta época del año en la que estamos buscando planes alternativos para seguir disfrutando de la naturaleza y el paisaje que nos ofrece el Ribeiro, os proponemos la experiencia que triunfará este invierno. Brunch e Viño nace del resultado de combinar el invierno y su encanto, la gastronomía gallega de temporada y nuestros vinos. Está claro que nuestro Pazo de Toubes esconde una magia indiscutible y nos encantaría que tú también la descubrieras en esta experiencia: aprender sobre su historia y las técnicas de viticultura más tradicionales y finalizar con una degustación de productos gastronómicos de temporada maridados con nuestros vinos. Gastronomía de temporada:Queso Xiros de quesería Bisqato. Confitura de pimiento rojo y verde de Nela Gourmet. Empanada “Tarreo” de AboaMigalla. (Carne de…
Abierta la convocatoria 2022 de Viña Ardanza Solidario
Las ONG y Asociaciones interesadas disponen hasta el próximo 28 de febrero para presentar sus proyectos agrícolas candidatos a ser financiados con el 1% de los beneficios de la bodega Con el estreno de un nuevo año, Viña Ardanza Solidario -el programa de cooperación impulsado desde 2007 por La Rioja Alta, S.A.- llega fiel a su cita con la apertura de una nueva convocatoria, destinada a ONG y Asociaciones españolas. Al igual que en anteriores ediciones, la bodega con sede en Haro destinará en 2022 el 1% de sus beneficios netos anuales, con un mínimo garantizado de 100.000€, a co-financiar proyectos agrícolas en países empobrecidos, principalmente en África. Iniciativas bien estructuradas, que produzcan…
Vino del mes: La Carra Cabra 2019
Bodega: Bodega Viña Palacios D.O./Zona: D.O. Navarra Variedades: 100% Garnacha, Uva vendimiada en la zona alta y más arcillosa de la parcela, donde la producción es menor. Elaboración: Vendimia manual y cuidada selección en bodega. Crianza en tina de roble francés. Cata:
Recomendación de cavas/champán por Mundovino.net
Hoy, 31 de diciembre, es el momento del año donde mas se brinda con champán o cava al comenzar el año nuevo. Para encontrar el origen de este hábito debemos remontarnos a la época romana y Edad Media. Durante ese tiempo, el champán estaba reservado para la gente pudiente. El secreto está en las burbujas que va subiendo progresivamente y simbolizan prosperidad y bendición. Recomendaciones: CAVA ROSADO TREPAT BRUT RESERVA 2019 Cava ecológico, uva vendimiada a mano y con certificación Vegana Monovarietal: Trepat de la finca Ubac de Sant. Elaborado con levaduras propias: Vinificado 100% en la propiedad con una maceración de 8 horas y fermentación a 16 grados de temperatura…
Origen del brindis
Chin, chin, salud, santé, se acerca la época en la que mas se brinda del año. Es correcto chocando las copas o basta con simplemente alzarla pero… ¿ sabéis su origen? Según el diccionario de la Real Academia Española el término brindis significa: Del aleman “bring dir’s”, yo te lo ofrezco. 1. Acción de brindar con vino o licor. 2. Palabras que se dicen al brindar. El origen del término se remonta al siglo XVI, y tiene como motivo la celebración de una victoria del ejército de Carlos V sobre su oponente. Según relatan los historiadores, el lunes 6 de Mayo de 1.527, las tropas de Carlos V toman de forma victoriosa…
Origen de las 12 uvas
Día 31 de diciembre, la familia o amigos entorno a una mesa cenando, se acercan las 12…sintonizamos la televisión, ponemos la copa de cava bien frio para brindar y preparamos nuestras 12 uvas, todos atentos al reloj de la mítica puerta del sol, para ver hechos realidad los deseos, el ritual manda que se despida el año tomando las “doce uvas de la suerte”, una por cada mes, al compás de cada una de las doce campanadas de reloj que marcan la medianoche del 31 de diciembre. Una de las creencias de la costumbre de tomar doce uvas al compás de las campanadas que despiden el año fue consecuencia de…
Recomendación de Mundovino.net, vinos blancos.
Mañana día 24 de diciembre los cristianos celebramos el nacimiento de Jesús, siendo habitual y común las reuniones familiares entorno a una mesa con cenas mas especiales acompañadas como no podía ser de otra forma de vino y cava. Hoy, en mundovino os recomendamos 3 vinos blancos. Esta época es donde mas marisco se come del año y suele ser un maridaje excelente en el menu de Nochebuena con estos vinos que os proponemos. Attis Mar Auténtico, artesanal, atlántico, autóctono… ATTIS Mar sumerge nuestro Albariño ATTIS en las profundidades de las Rías Baixas para potenciar al máximo su expresividad y matices atlánticos. Las frías aguas de este mar lo mecen…











