Bodegas Sanviver ha conseguido de nuevo, por segundo año consecutivo, la certificación  IFS Food, una distinción que tiene como objetivo mejorar la confianza del consumidor y abrir nuevas oportunidades de mercado. Aumenta su reconocimiento internacional, en este caso en seguridad y calidad alimentaria. Enero 2021. Bodegas Sanviver, que elabora marcas como ZARRO, EL VERMUT DE MADRID o SANGRÍA LOLAILO entre otras, vuelve a celebrar este año y de manera consecutiva, el logro de recibir una de las más altas distinciones a nivel mundial: la certificación IFS (International Food Standard). Uno de los reconocimientos a nivel internacional más exigentes del sector que avala una producción que cumple con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria…

Quintanilla de Onésimo (Ribera del Duero), enero 2021. La bodega Finca Villacreces continúa con su serie “Los Secretos de Villacreces” y anticipa la añada 2019 de su vino Pruno con esta edición especial en magnum que pone en valor el río Duero, sobre cuyo meandro se asienta. Pruno 2019 se presenta con esta edición limitada de magnum que es continuación de la serie “Los Secretos de Villacreces”, donde, en añadas anteriores, los protagonistas fueron: el hombre, la flora y la fauna. En esta ocasión hay un homenaje explícito al río Duero, compañero silencioso de los viñedos que rodean Villacreces, un emplazamiento único que aporta vida, naturaleza y que, unido a los pinos centenarios, crea un…

Valdemar Estates es la primera bodega no estadounidense en instalarse en la importante región vitícola de Washington State. Desde ahora ya están en nuestro país y disponibles para Europa los primeros vinos del extraordinario proyecto que Bodegas Valdemar tiene en Washington State. Un sueño que comenzó en 2016 cuando Jesús y Ana Martínez Bujanda decidieron establecer su nueva bodega en Walla Walla, dentro de la denominación de Washington State Wines. Las increíbles posibilidades enológicas de esta zona fueron las que les hicieron decantarse por esta parte del mundo para su nuevo proyecto. Valdemar Estates, es la primera bodega no estadounidense que se instala en la denominación de Washington State Wines.…

Las intensas nevadas que han caído a principios de enero en la provincia de Valladolid han dejado unas bellas estampas sobre los viñedos.  Imágenes idílicas de un manto blanco que también han tomado Valtravieso y que además de regalarnos postales para el recuerdo, han aportado grandes beneficios para las viñas.  La nieve posee muchos efectos positivos para la planta, proporcionando hidratación y rebajando la presión de algunas plagas y enfermedades. De ahí la expresión “Año de nieves, año de bienes”, que asoma con fuerza en el refranero de forma totalmente justificada.  Gracias a las nevadas, es posible preservar muchos cultivos de un buen número de amenazas exteriores. Las bajas temperaturas impiden la…

Cinco empresas extraordinarias al Premio PFV 2021 dotado con 100.000 euros Optimismo en tiempos de crisis Primum Familiae Vini (PFV), asociación integrada por doce históricas familias europeas elaboradoras de vino, han nominado cinco empresas de diferentes países como finalistas al premio ‘Family is Sustainability’ dotado con 100.000 euros. Matthiew Perrin, Presidente Ejecutivo de PFV, señala: “En PFV, creemos firmemente que las empresas familiares son la base de las economías regionales y nacionales y que las mejores de ellas tienen un profundo compromiso con el desarrollo sostenible. Las buenas compañías familiares, como las cinco que figuran en la lista de finalistas, personifican la responsabilidad social y ambiental, así como la calidad del producto. Estos…

Barcelona, enero 2021.- Vilarnau expresa su ilusión por la decisión de Kylie Minogue de encargar la elaboración del primer espumoso de su gama de vinos de autor a esta cava ecológica. El Cava de Kylie Minogue está ya a la venta en Inglaterra y es el sexto vino en unirse a la colección de Kylie que cuenta, entre otros, con un Provence Rosé y su galardonado Chardonnay.  En referencia al lanzamiento, Damiá Deàs, gerente y enólogo de Vilarnau, ha afirmado que “es magnífico que Kylie Minogue haya elegido un Cava para representar los vinos espumosos dentro de su gama y, más aún, que haya seleccionado nuestra cava de Sant Sadurní d´Anoia, tan galardonada, para elaborarlo en exclusiva.”   Deàs ha añadido que “es la singularidad de Vilarnau la que ha motivado esta elección. La propia cava, sus enólogos y este magnífico producto ecológico han sido los factores clave en su decisión. Nos sentimos orgullosos de haber trabajado con una estrella internacional tan conocida como ella y su…

La bodega extremeña da la bienvenida al 2021 con un nuevo vino de ‘Edición Limitada’, un Syrah de la añada 2016 con 12 meses de crianza en barrica Los monovarietales de Syrah se encuentran entre los vinos más demandados de Bodegas Habla Madrid, enero de 2021.- Bodegas Habla, fundada en la ciudad de Trujillo (Cáceres) en una zona de escasa tradición vinícola, es un proyecto pionero que desde sus inicios ha apostado por romper con los estándares vinícolas establecidos buscando siempre la excelencia.  Sus vinos de ‘Alta Costura’ (aquellos que llevan impreso en su botella un número siempre distinto) no responden a las exigencias de ninguna denominación de origen y…

Reserva tu pack ‘Costeira Lovers’ antes del 9 de febrero, y disfruta de una experiencia única y diferente este San Valentín. ¿Sin ideas para el 14 de febrero? En Viña Costeira hemos creado para ti «Costeira Lovers» combinando gastronomía, música y vino. Todos tenemos una persona especial en la que pensamos al sonar esa canción… tu amig@, pareja, madre, padre, abuel@, vecin@,etc. Si tienes algo que decirle este año, aprovecha y hazlo de la manera más auténtica y personalizada posible: Crea tu póster con vuestra canción favorita. ¡Nosotros nos encargamos de todo! ¿Qué recibirás en casa? Nuestro pack ‘Costeira Lovers’ al completo: Botella de godello Tamborá. Botella del nuevo espumoso Pazo Burbujas del Camino. Cuña de queso Galmesano (200gr). Tarro de mermelada de frutas de temporada de Nela Gourmet (45ml). Pack de galletas artesanas Mariñeiras. Vela aromática. Lámina personalizada con vuestra canción especial. (marco de fotos incluido).Los pedidos son totalmente…

La prestigiosa DECANTER publica un artículo firmado por Dirceu Vianna Junior MW con las tendencias de vino para 2021 destacando en España el proyecto ULTERIOR de Bodegas Verum y el vino Las Tinadas Airén de Pie Franco. Bodegas Verum comienza 2021 marcando tendencia con sus vinos a nivel internacional como destaca la publicación DECANTER, siendo la única bodega del país en aparecer en este ranking. Con el título: “Top wine trends form 2021: countries, varieties and styles worth exploring” el master of wine desgrana las 10 tendencias de vino para 2021, países, variedades y estilos de vino que hay que conocer para ver cómo evoluciona el mercado y la vitivinicultura global desde…

Roa de Duero (Burgos)  25 enero de 2021.-  La DO Ribera del Duero lamenta el fallecimiento este fin de semana de Gumersindo Ruiz Noriega, empresario asturiano afincado en México que fue pionero en la promoción de los vinos de esta denominación de origen en su país. Gumersindo Ruiz  fundó en 1953 en Ciudad de México la empresa  La Europea, importadora de vinos, licores y alimentos gourmet que con los años se ha convertido en un referente de los productos de calidad en su país, contando  con más de 100 sucursales en todo el territorio.  A través de su filial Importaciones Colombres ha apostado  por la importación y difusión de la…