Un nuevo escándalo de gran magnitud en torno al vino revoluciona Francia tras la detención por fraude del presidente de uno de los principales grupos bodegueros. Importantes cadenas como Carrefour han cancelado de urgencia los suministros de estos vinos Poco se sabe todavía acerca de la naturaleza exacta y la verdadera magnitud del fraude perpetrado por Guillaume Ryckwaert (en la foto), dueño de la firma Raphaël Michel S.A. uno de los grandes embotelladores de vino a granel de Francia, a menudo también conocido por la marca «1899». Según informa Wine Spectator, ha sido acusado después de que el Servicio Nacional de la Judicatura de Aduanas se diera cuenta de la existencia…
F1 ANUNCIA NUEVO PATROCINADOR DE CHAMPÁN
Champagne Carbon ha sido nombrada como el nuevo fizz oficial del campeonato más prestigioso del automovilismo, la Fórmula Uno. El Champagne, que ya ha sido rociado en el podio de los ganadores desde el comienzo de esta temporada, hizo su debut oficial en el Gran Premio de Hungría el domingo 30 de julio. Es el primer champán que se rocía en la celebración por los tres primeros finalistas desde 2015, cuando el patrocinio de Champagne Mumm del campeonato llegó a su fin. La marca ahora patrocina la Fórmula E. La serie LVMH de vinos espumosos que no son champagne se utilizó la temporada pasada. El champagne que se está esparciendo…
Empresa española ha creado patatas con sabor a vino espumoso.
La marcha de los alimentos con sabor a alcohol sigue y sigue tras el anuncio de una empresa española que ha creado patatas con sabor a vino espumoso. La empresa de bocadillos gourmet, Torres – no el famoso productor español de vino del mismo nombre – dijo que el nuevo tipo de patatas fritas combina los perfiles de sabor del vino espumoso, dándoles un sabor afrutado y «un ligero efecto burbujeante». Fabricados con sabor a vino espumoso (6%) y dulces (1%), se dice que las patatas tienen «un crujido crujiente y profundo con notas frutales que salen ligeramente». Además de las patatas fritas de vino espumoso, los otros productos de…
Vino del mes de agosto: Anibal Otero Mencia 2.015
Bodega: Anibal de Otero D.O./Zona: El Bierzo Variedad: Mencia de mas de 90 años Graduación: 14,0% vol P.V.P. : 12€ Cata: Vino de color picota, ribete teja, capa media baja. Presenta una nariz elegante, potente, con aromas a fruta negra, bombón en licor, notas de torrefactos, tostados y aceituna negra. Tiene una entrada muy agradable, untuosa, tanino pulido, redondo, de largo recorrido y post-gusto afrutado/torrefactos. Temperatura de servicio: 16-18ºC Maridaje: carnes de caza, cordero, conejo y carnes rojas, quesos bastante curados como manchego o idiazábal, jamón Ibérico de bellota, de cecina de León o cualquier tipo de embutido como la butifarra.
Las organizaciones de Comercio denuncian ‘epidemia’ en China de vino falso
Un reciente artículo publicado por Forbes que alega que China se enfrenta a una «epidemia» de vinos falsos está causando un gran revuelo en el comercio de bebidas con organizaciones claves como el Consejo Interprofesional de Burdeos (CIVB) y la Asociación China de Importaciones y Exportaciones de Vinos & Espíritus refutando cifras citadas en el artículo original. Citando a CIVB como una fuente, el artículo afirmaba que 30.000 botellas de falsos vinos importados se venden por hora en China, lo que supondría 262.8 millones en un año, más de la mitad de las importaciones totales de vino al país, que alcanzó 478.5m en 2016 Pero cuando contactado por dbHK…
Anecoop Bodegas se sitúa entre las 30 mejores bodegas del mundo
La World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits (WAWWJ), asociación que reúne a periodistas, escritores, y especialistas en vinos y licores, ha vuelto a incluir en su ranking de las 100 mejores bodegas del mundo a Anecoop Bodegas, que se sitúa este año en el puesto 27 en el Top Mundial y en el puesto número 5 entre 18 bodegas españolas seleccionadas. Se trata de una muy buena noticia para Anecoop Bodegas, que escala catorce puestos con respecto al ranking de 2016, lo que avala su evolución positiva a lo largo de estos doce meses. En este ranking de 2017, por delante de Anecoop Bodegas sólo…
CVNE celebrará su tradicional Noche de las Velas el viernes 8 de septiembre
La bodega de Haro celebra por quinto año consecutivo este evento, una experiencia única para poder disfrutar del paisaje y la gastronomía a la luz de las velas. El evento dará comienzo a las 20.30 horas en la Casa Jardín e incluye una degustación de tapas típicas riojanas combinadas con los vinos de CVNE. Dado que el aforo es limitado, las personas que deseen participar en esta nueva edición de la Noche de las Velas pueden apuntarse en el correo electrónico visitas@cvne.com o en el número de teléfono 941 30 48 09. Haro, 1 de agosto de 2017. CVNE apaga un año más las luces de su bodega en…
Bodegas Vicente Gandía subasta barricas customizadas por artistas holandeses para recaudar fondos y destinarlos a proyectos de caridad.
Bodegas Vicente Gandía no sólo es conocida por sus excelentes vinos, sino también por su Museo Arte en Barrica que actualmente cuenta con 21 barricas de reconocidos artistas de la Comunidad Valenciana. Este proyecto que se inauguró en 2011 en Valencia, ahora da el salto y se lleva a los Países Bajos por primera vez. Diez prestigiosos artistas holandeses crean sus propuestas, las cuales fueron presentadas junto con una cata de vinos en un elegante barrio de Amsterdam: Oud-Zuid. Mientras los asistentes disfrutaban de una copa de cava, se presentaron a los 10 artistas y sus proyectos. El director de Bodegas Vicente Gandía, Javier Gandía estuvo en este evento y…
Port Fòrum sigue ampliando su actividad comercial en el ámbito de tierra
Además de sus dos recientes inauguraciones -el Café del Mar más grande del mundo y G.Point, el mayor Escape Room de Europa-, próximamente se abrirán cuatro nuevos restaurantes y la ampliación de su oferta de actividades náuticas. El pantalán afectado por el incendio del pasado mes de abril ya está operativo Port Fòrum se consolida este verano como una propuesta recreativa de calidad en el área metropolitana de Barcelona con la apertura de cuatro nuevos restaurantes y la ampliación de su oferta de actividades náuticas. Así, en las próximas semanas el puerto aumentará su propuesta gastronómica con una hamburguesería y tres establecimientos de comida mediterránea que se sumarán a los…
El Andén, un restaurante para ‘foodies’ viajeros
Barceló Málaga basa el concepto de su restaurante en los trenes más legendarios de la historia. Este verano su carta viaja en el Al-Ándalus El último estudio publicado por la Organización Mundial del Turismo revela que la comida es lo que mejor recuerdan de un viaje la mitad de los turistas internacionales (el 54%). Es decir, cada vez existen más viajeros foodies: turistas que viajan, y recuerdan los destinos que visitan, por motivos gastronómicos. Para todos ellos, El Andén, -restaurante del hotel Barceló Málaga-, es un ‘must’. Con acceso directo desde la propia Estación María Zambrano, su concepto está inspirado en los trenes más legendarios de la historia: el exótico Tren a las…
Los enclaves mágicos de Ohtels en la Costa Daurada
A lo largo de la costa tarraconense, Ohtels cuenta con ocho hoteles, todos ellos ubicados en zonas de reconocida belleza por sus playas, sus paisajes y una arraigada gastronomía e historia. Mapa de la Costa Daurada con los establecimientos de Ohtels La cadena hotelera Ohtels, Hotels & Resorts, cuenta con ocho hoteles repartidos de norte a sur en toda la Costa Daurada, empezando en Comarruga y acabando en el Delta del Ebro. Todos estos hoteles están situados en enclaves únicos, muy cerca del mar mediterráneo y conforman una ruta costera para conocer toda la historia y cultura que guardan los pueblos de Tarragona en los que Ohtels tiene presencia. En Comarruga se encuentran Ohtels…
MIAMI CELEBRA LOS GOLES DE ‘EL CLÁSICO’ CON RIOJA
El partido entre Real Madrid CF y el FC Barcelona se celebró por primera vez en suelo estadounidense disputándose en el Hard Rock Stadium de Miami Los vinos de Rioja fueron seleccionados para celebrar los goles en Fontainebleau Resort, una de los sedes oficiales del partido, que preparó una semana temática de Rioja y fútbol a través de diferentes paquetes y actividades en sus diferentes localizaciones. La madrugada del sábado 29 de julio con motivo del Clásico, partido de fútbol entre el Real Madrid CF y el FC Barcelona que este año se celebró por primera vez en suelo Americano en el Hard Rock Stadium de Miami, los vinos…
