Fuente: http://www.lavanguardia.com/ocio/20120609/54309916671/talarn-vinos-altura-pirineo.html Seis bodegas de las comarcas del Pallars Jussà y Sobirà, además de los oscenses del Somontano, se reúnen este fin de semana en Talarn en el marco de la segunda edición de la Fira del Vi del Pirineo. El certamen tiene como objetivo promocionar la producción en altura, recuperada hace una década en la zona. Junto a otros elementos y al patrimonio histórico del municipio, el vino es uno de sus principales atractivos y se incluye en los paquetes turísticos relacionados con la locomotora histórica que recorre la línea de la Pobla, el Tren dels Llacs. “Hay que promocionar a los productores y elaboradores de vino, los maridajes…

Fuente: http://economia.terra.com.co/noticias/noticia.aspx?idNoticia=201206081553_AFP_TX-PAR-DIB01 Inversores chinos han volcado su mirada hacia los viñedos de Burdeos, una de las regiones más hermosas e históricas de Francia, donde han adquirido desde el 2008 una veintena de propiedades, una tendencia que según los expertos va a acelerarse. China, cuya sed por el vino está en aumento, ha desplazado en los últimos años a Estados Unidos como primer cliente de vinos de Burdeos fuera de Europa, y los volúmenes de vinos de esta región exportados a ese país no cesa de crecer. No es por lo tanto extraño que Burdeos, que cuenta con unas 7.000 propiedades, atraiga a los inversores del gigante asiático, quienes han empezado…

Fuente: http://www.tendencias21.net/notes/Elaboran-vino-a-base-de-pulpa-de-fresa_b4336774.html La fragancia y exquisitez de la fresa se puede degustar como vino semiseco, gracias a la iniciativa de estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional en Medellín. Tres investigadoras de la Especialización en Ciencia y Tecnología de Alimentos consideran que el desarrollo de una bebida alcohólica poseedora de las bondades de la fresa es una propuesta novedosa; pues los vinos generalmente se producen a partir de uva y manzana, lo que desconoce la riqueza que el país tiene en cuanto a diferentes frutos tropicales. Según explica Natalia Muñoz, una de las integrantes del grupo: “el vino (de la fresa) se elaboró a partir de…

Fuente: http://noticias.lainformacion.com/estilo-de-vida-y-tiempo-libre/gastronomia-restaurantes-y-cocina/todo-lo-que-ignoramos-sobre-el-vino-y-sobre-el-comic_Wd9kq0CEanhxyYnYJen1c4/ Si el mundo del vino no fuera un mundo aparte no se utilizaría la palabra ‘mundo’. Lo mismo pasa con el cómic: sus feligreses no suelen abrir las puertas de su iglesia a cualquiera. Fuera de los confines de sus respectivos planetas, los ignorantes tanto de un asunto como del otro recorren órbitas que no están destinadas a cruzarse nunca. A menos que alguien, desafiando todas las leyes del universo, no decida reunir sus caminos en un cómic. Los ignorantes, la novela gráfica del dibujante francés Étienne Davodeau recientemente publicada en España por La Cúpula, cuenta un doble proceso de iniciación: el de un dibujante que decide pasar…

Buenas tardes a tod@s: Espero no importunaros en vuestra sección . Quería comentaros que tengo una vinoteca que me regalaron para la boda y me gustaría venderla. Os escribo por si algun@ amante del vino o sepais de alguien que este interesado para que le digais que vendo una. Os cuento un poco como es. Tiene capacidad para 16 botellas. Es de la marca Eurowave. Si quereis os mando unas fotos. Poneros en contacto conmigo y os las envio. La vendo a 85 euros. Os estaría agradecida porque en mi casa no tengo hueco……… Un saludo

El Sábado, 2 de Junio, a las 19 h, volvemos a disfrutar de una tarde divertida entre copas de interesantes vinos. CATA DE JUNIO EN PARSIMONIA ¿Os apuntáis?

¿ Cual Pondrias ? Fuente: http://argentinewines.com/9-razones-para-aceptar-siempre-una-copa-de-vino/ Ablanda la conversación. Lo sabe cualquiera que necesitó bajar un nudo por la garganta a la hora de hablar. Pero a diferencia de muchas bebidas alcohólicas, que noquean rápido, el vino hace este trabajo de forma lenta y envolvente. Toda una ventaja que un buen tiempista sabrá apreciar: partiendo con una copa en la periferia del tema, se irá acercando sorbo a sorbo, hasta que la complicidad brille en el meollo en cuestión y la conversación fluya ya sin obstáculos sobre la segunda o tercera copa. Mejora la digestión. Esto es algo que ya sabían los antiguos, cuando se mandaban esos banquetes que trascendieron…

Fuente: http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2012/05/120525_video_vinos_chinos_desierto_lav.shtml El mercado del vino tinto está en expansión en China y para cubrir la demanda los productores están creando viñedos en el desierto de Gobi, en el norte del país. Los productores creen que los veranos calientes y secos junto con las aguas del río amarillo mejoran el gusto de sus caldos.

Fuente: http://www.abc.es/20120516/local-la-rioja/abci-rioja-vino-argentina-201205161012.html La Justicia argentina ha ratificado, en una segunda sentencia, que los productores de la región de La Rioja de aquel país podrán utilizar el nombre como denominación de origen, en contra de lo que sostenía el Consejo Regulador, que había recurrido un anterior fallo en primera instancia. Según informaba ayer la prensa argentina, la Cámara Nacional de Apelaciones en lo Contencioso Administrativo Federal acaba de emitir una sentencia favorable a los productores vitivinícolas de la provincia de La Rioja, quienes «podrán utilizar la denominación en origen de sus vinos». No demostraban ni acreditaban la eventual confusión o inducción al error La Cámara confirma así el pronunciamiento previo del…