div dir=”ltr” style=”text-align: left;” trbidi=”on”div style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Fin de año/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”A continuación les cuento la lista de los vinos que me sorprendieron en el 2013.nbsp;/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Debo confesar que hasta mi viaje a Mendoza, en Mayo, no tenía ninguno y estaba preocupada. Luego del viaje y de haber catado todos los Doña Paula, algunos de los Michelini y el Diamandina Malbec, volví esperanzada. A la vuelta descubrí varios gracias al Curso de Vinos en 12 Clases que dicté hasta Septiembre y que conocí gracias a las 28 bodegas que participaron con sus vinos. Se fueron sumando más con las catas privadas, las catas con colegas, el Desafío Federal y todas las ferias como Vinos de Autor, Vinos de Lujo, Cata de Bonardas de San Martín, cata de vinos de San Rafael, Vinos de Altura y la Sparkling, más dos o tres catas verticales que ayudan a definir cuál es la cosecha que descolló de esa bodega./span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Aunque este año no alcancé los 1000 vinos catados, -como otros años-, pasé ampliamente los 500./span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Lo que hace casi imposible seleccionar sólo 10. Desde hace un mes pienso diariamente cuáles elegir y decidí que el primer puesto sea el de los vinos que están al alcance del consumidor final, al que me inclino y me dedico. Un vino, en este caso dos, que tenga un precio amable. nbsp;/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”La buena noticia es que tengo los primeros del 2014, sólo adelanto que son de las bodegas Doña Paula y Krontiras./span/divspan style=”color: #990000;”br //spanspan style=”color: #990000;”El primer puesto es compartido y decidí que fueran los dos que ofrecen excelente calidad y precio. Luego le siguen novedades, rarezas, exquisiteces y especiales. Pasen y lean./spanbr /span style=”color: #990000;”br //spanbr /div style=”text-align: center;”bspan style=”color: #990000;”Puesto 1 -compartido-/span/b/divbspan style=”color: #990000;”Trivento Reserva Malbec 2012nbsp;/span/bbr /bspan style=”color: #990000;”br //span/ba href=”http://1.bp.blogspot.com/-TsIdVHzRI7s/Urzh181TskI/AAAAAAAAITA/4p6QptqTUCg/s1600/image_2644258_full.jpeg” imageanchor=”1″ style=”clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;”span style=”color: #990000;”img border=”0″ height=”320″ src=”http://1.bp.blogspot.com/-TsIdVHzRI7s/Urzh181TskI/AAAAAAAAITA/4p6QptqTUCg/s320/image_2644258_full.jpeg” width=”115″ //span/abr /div style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Es, para mi, la gran sorpresa del año. nbsp;Este vino elaborado por bBodega Trivento/b lo descubrí gracias al evento organizado por Francisco Rivera Segura llamado “El Desafío Federal”. nbsp;Voté el Trivento Reserva Malbec 2012 a ciegas, en la categoría Malbec entre los 50 y 110 pesos. Se trata de un blend de 50% Valle de Uco y 50% de Luján de Cuyo. Es un vino que expresa la máxima tipicidad del Malbec. La crianza es de 6 meses en barrica de roble francés el 30% denbsp;/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”la mezcla y 5 meses en botella.nbsp;/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Cata: De color bien violeta, -típico color Malbec- en nariz y en boca aparecen las esperadas notas a ciruelas maduras, (en segunda nariz aparecen notas terciarias, como vainilla). nbsp;De muy buen cuerpo, buena acidez y taninos dulces, repite las ciruelas en boca y sorprende su larga persistencia y retrogusto frutal. Lo mejor: la relación precio-calidad: el costo al público es de $ 65.- nbsp;Es el vino ideal para enseñar sobre la uva, el vino y la expresión del Malbec. 88 puntos en Wine Spectator. Aplausos de pie./span/divdiv style=”text-align: justify;”a href=”http://3.bp.blogspot.com/-1k5VrWfug2A/UrzmztQG1QI/AAAAAAAAITY/sxIywbsI4uQ/s1600/diamandina.jpg” imageanchor=”1″ style=”clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;”img border=”0″ height=”320″ src=”http://3.bp.blogspot.com/-1k5VrWfug2A/UrzmztQG1QI/AAAAAAAAITY/sxIywbsI4uQ/s320/diamandina.jpg” width=”83″ //aspan style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000;”/span/b/divdiv style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000;”bspan style=”color: #990000;”Diamandina Malbec 2010nbsp;/span/b/span/b/divbr /div style=”text-align: justify;”a href=”http://3.bp.blogspot.com/-1k5VrWfug2A/UrzmztQG1QI/AAAAAAAAITY/sxIywbsI4uQ/s1600/diamandina.jpg” imageanchor=”1″ style=”clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;”span style=”color: #990000;”/span/abspan style=”color: #990000;”br //span/b/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Este vino comparte el primer puesto con el Trivento Malbec Reserva 2012. nbsp;Pude catarlo entre colegas amigos en mi viaje a Mendoza, donde me esperaban con este vino. Es tan sorprendente como el Trivento, la perfecta expresión de la uva Malbec, la elegancia y la perfección por sólo $ 49.- nbsp;El viñedo se encuentra en Valle de Uco, la bodega que lo elabora es bBodeganbsp;Diamandes/b, una de los Clos de los Siete. nbsp;Es criado durante 8 meses en barricas de roble francés. nbsp;Los enólogos son Michel Rolland y Silvio Alberto. El color es casi negro, en nariz aparece la mermelada de ciruela y en segunda nariz tabaco. nbsp;En boca deja mudo. Es corposo, elegante, armonioso, no se puede parar de tomar. De persistencia larga y retrogusto frutal. El precio redondea la perfección del vino mismo. Aplausos de pie.nbsp;/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: center;”bspan style=”color: #990000;”nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; Puesto 2/span/b/divdiv style=”text-align: left;”bspan style=”color: #990000;”Zaha Malbec 2010/span/b/divdiv style=”text-align: left;”bspan style=”color: #990000;”br //span/b/divdiv style=”text-align: left;”a href=”http://1.bp.blogspot.com/-ACpV-l-Dz0k/Urzswh1VBlI/AAAAAAAAITo/gHWW7gLzVfU/s1600/0000000597_1.png” imageanchor=”1″ style=”clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;”span style=”color: #990000;”img border=”0″ height=”200″ src=”http://1.bp.blogspot.com/-ACpV-l-Dz0k/Urzswh1VBlI/AAAAAAAAITo/gHWW7gLzVfU/s200/0000000597_1.png” width=”65″ //span/a/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Pude catar este vino en la feria Vinos de Lujo organizada por Fabricio Portelli. nbsp;Se trata de un Malbec con un bajo porcentaje de Cabernet Franc proveniente de Altamira, la zona más extrema del Valle de Uco. Elaborado por la bBodega Manos Negras/b, -emprendimiento a cargo de Jeff Mausbach, Alejandro Sejanovich, Jason Mabbet y Duncan Killiner-. nbsp;Con un diseño llamativo y en botella borgoña, se trata de un vino tinto tranquilo complejo, expresivo, aromático, con notas frutales y vegetales y un largo final. nbsp;El precio al público es de $ 180.- Lo elijo por lo original, raro, especial. No hay uno parecido. Bien vale catarlo y compartirlo con amigos./span/divbr /div style=”text-align: center;”bspan style=”color: #990000;”br //span/b/divdiv style=”text-align: left;”bspan style=”color: #990000;”nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;Puesto 3/span/b/divdiv style=”text-align: left;”bspan style=”color: #990000;”br //span/b/divdiv style=”text-align: left;”bspan style=”color: #990000;”Doña paula Estate Riesling 2013/span/b/divdiv style=”text-align: left;”a href=”http://2.bp.blogspot.com/-1-K2SyFQyoc/Urzv1uClV3I/AAAAAAAAIT0/JtvCHBI-1hM/s1600/DonaPaulaEstate_Riesling.jpg” imageanchor=”1″ style=”clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;”span style=”color: #990000;”img border=”0″ src=”http://2.bp.blogspot.com/-1-K2SyFQyoc/Urzv1uClV3I/AAAAAAAAIT0/JtvCHBI-1hM/s1600/DonaPaulaEstate_Riesling.jpg” //span/a/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Se trata de un vino blanco, de la uva alemana Riesling, proveniente de Finca Alluvia, Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco a 1.350 msnm, elaborado por el enólogo bDavid Bonomi/b. Un gran vino y sobre todo un gran logro que esta uva se haya podido expresar con toda su elegancia en las alturas de los viñedos de bDoña Paula en Gualtallary/b gracias a la maravillosa mano de David Bonomi quien año a año elabora más de 12 líneas de vinos y se destaca por dominar las cepas blancas como nadie. (Prueben también el Sauvignon Blanc, el espumoso de esa misma cepa y el Pinot Noir, todos son una maravilla, destaco estos tres junto con el elegido Riesling). nbsp;De color amarillo pálido con reflejos verdosos, MUY aromático, -parece un perfume de mujer-, flores blancas en primera nariz, jazmín, y en segunda nariz aparecen las notas cítricas como la lima, un toque de miel y una nota marcada mineral, típica de la cepa. En boca tiene una marcada acidez, elegancia, larga persistencia y retrogusto frutal. Imperdible blanco, por sólo $ 90.- nbsp;nbsp;/span/divdiv style=”text-align: left;”bspan style=”color: #990000;”nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;/span/b/divdiv style=”text-align: left;”bspan style=”color: #990000;”nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;Puesto 4/span/b/divdiv style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000;”Taymente Sauvignon Blanc 2012/span/b/divdiv style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000;”br //span/b/divtable cellpadding=”0″ cellspacing=”0″ class=”tr-caption-container” style=”float: left; margin-right: 1em; text-align: left;”tbodytrtd style=”text-align: center;”a href=”http://2.bp.blogspot.com/-8ZkvoC9spbg/Urz1jx66EaI/AAAAAAAAIUE/Xnnl0B389nA/s1600/00dp6wgh6ajw8_375x500.jpg” imageanchor=”1″ style=”clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;”span style=”color: #990000;”img border=”0″ height=”200″ src=”http://2.bp.blogspot.com/-8ZkvoC9spbg/Urz1jx66EaI/AAAAAAAAIUE/Xnnl0B389nA/s200/00dp6wgh6ajw8_375x500.jpg” width=”150″ //span/a/td/trtrtd class=”tr-caption” style=”text-align: center;”span style=”color: #990000;”Foto vivino.com/span/td/tr/tbody/tablediv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”La bBodega Huarpe del enólogo José Hernández Toso/b es una de las grandes bodegas argentinas de los últimos tiempos. Es que José estudió biodinámica en Alemania y sabe bien qué va a hacer, cómo y cuándo. Es un enólogo creativo y un estratega purista que no deja nada al azahar. Cualquier vino que prueben de él, tranquilo o espumoso como el Zamia, no fallan. Este Sauvignon Blanc puede competir perfectamente con los ya encumbrados de otras bodegas. Es un hallazgo del año 2013. Cuando elegíamos vinos de esta cepa, siempre caíamos en los dos tradionales, bueno señores, llegó el Taymente, pónganlo en la lista de los mejores de Argentina. Los viñedos están en bAgrelo, Luján de Cuyo/b. De color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy límpido y brillante, muy aromático, notas a pasto recién cortado y cítrico como pomelo. En segunda nariz aparece la ruda. (Para los entendidos: sí aparece en primera nariz el descriptor que todos esperamos al oler un Sauvignon Blanc, les digo, es perfecto). nbsp;En boca es fresco, con muy buena estructura de acidez, elegante, delicado y sedoso y de final largo. Ideal para estos días de verano. No se lo pierdan. El costo es de $ 90.-/span/divdiv style=”text-align: center;”a href=”http://2.bp.blogspot.com/-psE0qzRRN5U/Ur0Aad4r44I/AAAAAAAAIUU/DYACUQy1fYE/s1600/Picture2aula.jpg” imageanchor=”1″ style=”clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;”span style=”color: #990000;”img border=”0″ height=”200″ src=”http://2.bp.blogspot.com/-psE0qzRRN5U/Ur0Aad4r44I/AAAAAAAAIUU/DYACUQy1fYE/s200/Picture2aula.jpg” width=”58″ //span/abspan style=”color: #990000;”nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; Puesto 5 -compartido-/span/b/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”En este puesto elegí tres Pinot Noir que la rompen:/span/divdiv style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000;”Maula Oak Pinot Noir 2011, Ramanegra Reserva Pinot Noir 2011 y Chacra 55 2012nbsp;/span/b/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Estos tres Pinot Noir, son realmente sorprendentes.nbsp;/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”bEl Maula es de la Bodega Margot/bnbsp;b-$ 95.-nbsp;/b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”La bodega comenzó nbsp;como champagnera y se lanzó a crear tintos increíbles de la mano de lanbsp;benóloga Romina Carparelli y Paul Hobbs /bcomo asesor.nbsp;nbsp;Viñedos en Valle de Uco./span/divdiv style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000;”br //span/b/divdiv style=”text-align: left;”a href=”http://1.bp.blogspot.com/-2BJ-kJvPU4k/Ur0A2BYBwEI/AAAAAAAAIUc/FwL6gGZwRkE/s1600/RamaNegraReserva_PinotNoir.jpg” imageanchor=”1″ style=”clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;”span style=”color: #990000;”img border=”0″ height=”200″ src=”http://1.bp.blogspot.com/-2BJ-kJvPU4k/Ur0A2BYBwEI/AAAAAAAAIUc/FwL6gGZwRkE/s200/RamaNegraReserva_PinotNoir.jpg” width=”140″ //span/ab/bbr /div style=”text-align: justify;”bbspan style=”color: #990000;”Ramanegra es de Bodega Casarena -$ 120.-nbsp;/span/b/b/divb/b/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Llevada de las maravillosas manos de bBernardo Bossi Bonilla y Alejandro Sejanovich /bcomo consultor. bnbsp;/bLos viñedos se encuentran en Luján de Cuyo./span/divdiv style=”text-align: justify;”a href=”http://2.bp.blogspot.com/-0cqqc2LxxGA/Ur0BJC9DEqI/AAAAAAAAIUk/L6mYnLq-Yws/s1600/Chacra+55.jpg” imageanchor=”1″ style=”clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;”span style=”color: #990000;”img border=”0″ height=”200″ src=”http://2.bp.blogspot.com/-0cqqc2LxxGA/Ur0BJC9DEqI/AAAAAAAAIUk/L6mYnLq-Yws/s200/Chacra+55.jpg” width=”57″ //span/abspan style=”color: #990000;”br //span/b/divdiv style=”text-align: left;”div style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”b style=”font-weight: bold;”Chacra /bes de la bodega del mismo nombre, oriunda de bPatagonia, /bcuyo benólogo es Hans Vinging-Diers, /b-también de la bodega Noemía-. El precio al público es de $ 500.- Viñedos en Mainque entre General Roca y Villa Regina.nbsp;/span/div/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Imperdibles catarlos. No pueden perdérselos. Les aseguro que los tres son la expresión perfecta de una de las cepas más difíciles de cultivar y vinificar. Dos de estos vinos los adquirí este año para completar la cava de un par de clientes, los elegí como iconos de los Pinot Noir de Argentina. Aplausos a los tres./span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: center;”bspan style=”color: #990000;”nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;Puesto 6/span/b/divdiv style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000;”Pima 1946-2009/span/b/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: justify;”a href=”http://1.bp.blogspot.com/-CPYgZycSeIA/Ur0G9sb-RXI/AAAAAAAAIU0/V2uHqg7yCGk/s1600/pima.gif” imageanchor=”1″ style=”clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;”span style=”color: #990000;”img border=”0″ height=”200″ src=”http://1.bp.blogspot.com/-CPYgZycSeIA/Ur0G9sb-RXI/AAAAAAAAIU0/V2uHqg7yCGk/s200/pima.gif” width=”97″ //span/aspan style=”color: #990000; font-family: inherit;”Se trata del vino bPremium/b de la bBodega Algodón Wine Estates/b, situada en Cuatro Benegas, bSan Rafael/b, al sur de Mendoza. Es un blend de Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. Elaborado con el proceso de microvinificación bajo la dbirección enológica de Mauro Nosenzo con asesoramiento de Marcelo Pelleritti/b -winemaker argentino con 100 puntos Parker, histórico a nivel mundial-. span style=”background-color: white; line-height: 19.5px; text-align: left;”bspan style=”font-size: large;”Realmente me encantaría que este vino fuese el número uno de la lista/span/b, pero visto y considerando el bolsillo del consumidor argentino y de la enorme inflación que estamos viviendo, tuve que sacrificarlo. nbsp;El costo al público es de $ 525.- y tuve el placer de quedarme muda al catarlo en el stand de Algodón en la cata de vinos de San Rafael. Suenan las campanas, revive Mozart, todo se tiñe de rosa, y uno quiere volverse a casar. Es un vino perfecto, enamora.nbsp;/spanspan style=”background-color: white; line-height: 19.5px; text-align: left;”Este vino es fruto de una selección de las mejores uvas de viñedos propios que datan de 1946 hasta 2009. La crianza es de 24 meses en barricas de Roble Francés, lo que resulta en un blend de gran estructura, integración, elegancia, taninos dulces, y posibilidad de 10 años de guarda. nbsp;Sin lugar a dudas, el mejor vino de San Rafael a diciembre 2013./span/span/divdiv style=”text-align: justify;”a href=”http://3.bp.blogspot.com/-48Lg8IRSSQU/Ur0JwfJDfkI/AAAAAAAAIVA/P3xWeGqgS5E/s1600/Las+Perdices+Malbec+Rose+media.jpg” imageanchor=”1″ style=”clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;”img border=”0″ height=”200″ src=”http://3.bp.blogspot.com/-48Lg8IRSSQU/Ur0JwfJDfkI/AAAAAAAAIVA/P3xWeGqgS5E/s200/Las+Perdices+Malbec+Rose+media.jpg” width=”55″ //ab/bbr /div style=”text-align: center;”bbspan style=”color: #990000;”nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;Puesto 7/span/b/b/divb/b/divdiv style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000;”Viña Las Perdices Malbec Rosé 2013/span/b/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Se trata de un vino rosado 100% de Malbec proveniente de Agrelo, Luján de Cuyo. Sorprendente y elegante rosado, uno de los pocos que no provoca el retrogusto amargo. Elegante, sedoso y franco, expresa todas las bondades de la cepa, pero con estilo, con peso en boca, y extraordinario color, aroma y sabor. Tiene buena acidez y toques cítricos, tiene carácter y estilo. No olviden que el vino rosado marida con todo, desde picadas, carnes rojas, blancas, platos gourmet, quesos, y postres. nbsp;bEl enólogo es Juan Carlos Muñoz López/b, y el precio al público es de $ 65.- (No se pierdan de esta bodega los trs espumosos, dos champenoise, el Ice Wine, y todo lo que puedan catar, son fantásticos).nbsp;/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: center;”span style=”color: #990000;”bnbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;Puesto 8/b/span/divdiv style=”text-align: left;”span style=”color: #990000;”bZorzal EGGO Malbec 2012/b/span/divdiv style=”text-align: left;”span style=”color: #990000;”Criado 100% en Huevos de Cemento/span/divdiv style=”text-align: left;”a href=”http://4.bp.blogspot.com/-eItNlpZc3As/Ur0ZKwIdrqI/AAAAAAAAIV0/VWtW0VGpQvk/s1600/0000002134_1.jpg” imageanchor=”1″ style=”clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”200″ src=”http://4.bp.blogspot.com/-eItNlpZc3As/Ur0ZKwIdrqI/AAAAAAAAIV0/VWtW0VGpQvk/s200/0000002134_1.jpg” width=”85″ //aspan style=”color: #990000;”/spanbr /div style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Amo los vinos biodinámicos, el procedimiento de elaboración es cuidado, pensado, amado. Estos dos enólogos y hermanos, bMatías y Juan Pablo Michelini,/b talentosos, amorosos y queridos por todos, nbsp;se convierten en una mamá gallina cuidando al vino que elaboran en el huevo de cemento en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. Se trata de un vino tinto tranquilo, de corte, compuesto por 92% Malbec, 5% Cabernet Franc y 3% Cabernet Sauvignon. Sin paso por madera, criado con la técnica biodinámica de fermentación dentro del huevo de cemento sin revestimiento. Muy mineral, raro, difícil de describir en la cata, de color rojo oscuro profundo, en nariz tiza, grafito, mineral. En boca se lo siente joven, integrado, nbsp;con taninos dulces y buena acidez. Ideal para tomar en el año. Precio: $ 225.-nbsp;/span/divspan style=”color: #990000;”/spanbr /div style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”b style=”text-align: center;”br //b/span/divspan style=”color: #990000;”/spandiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”span style=”text-align: center;”nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;nbsp;/spanb style=”text-align: center;”Puesto 9/b/span/divspan style=”color: #990000;”div style=”text-align: justify;”br //div/span/divdiv style=”text-align: justify;”a href=”http://4.bp.blogspot.com/-VMJCqoS5_Y8/Ur0RCHr0A6I/AAAAAAAAIVY/DX-QpkAZeko/s1600/montchenot-joven-vino-tinto-bodegas-lopez-8790-MLA20008205606_112013-O.jpg” imageanchor=”1″ style=”clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;”img border=”0″ height=”200″ src=”http://4.bp.blogspot.com/-VMJCqoS5_Y8/Ur0RCHr0A6I/AAAAAAAAIVY/DX-QpkAZeko/s200/montchenot-joven-vino-tinto-bodegas-lopez-8790-MLA20008205606_112013-O.jpg” width=”47″ //a/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000; font-family: inherit;”bMontchenot Tinto Joven Cosecha 2009/b/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”font-family: inherit;”span style=”color: #990000;”Luego de realizar dos veces la cata vertical de Montchenot durante este año, elijo este vino como uno de los vinos del año.nbsp;/spanspan style=”color: #990000; font-size: 10px; line-height: 14px; text-align: left;”nbsp;/spanspan style=”color: #990000; line-height: 14px; text-align: left;”Se trata de un corte de las uvas /spanspan style=”text-align: left;”span style=”color: #990000;”span style=”line-height: 14px;”nbsp;Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, con predominio de la primera. nbsp;El viñedo se ubica en bCruz de Piedra, Maipú/b. Elaborado en Finca La Marthita de antiguos viñedos plantados en 1940. bEl enólogo histórico de Bodegas López es Carmelo Panella, nbsp;/by Carlos López de la familia. /span/span/span/spanspan style=”color: #990000; font-family: inherit; text-align: left;”span style=”line-height: 14px;”Es un vino de color rojizo con destellos granate. En nariz no es muy expresivo pero sí es especial en boca, tiene vuelo propio, hace soñar y muestra sunbsp;/span/spanspan style=”color: #990000; font-family: inherit; text-align: left;”span style=”line-height: 14px;”antigüedad/span/spanspan style=”color: #990000; font-family: inherit; text-align: left;”span style=”line-height: 14px;”nbsp;compartida. Tiene muy buena estructura, taninos dulces, buena acidez, largo final y retrogusto frutal. nbsp;Lo que más me gusta en boca es que es picoso. Ideal para tomar solo mientras se hace el asadito. El precio al público es de $ 120.-nbsp;/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000; font-family: inherit; text-align: left;”/spanbr /div style=”text-align: left;”span style=”color: #990000; font-family: inherit; text-align: left;”b style=”font-family: inherit; line-height: 14px;”br //b/span/divspan style=”color: #990000; font-family: inherit; text-align: left;”/spanbr /div style=”text-align: left;”span style=”color: #990000; font-family: inherit; text-align: left;”b style=”font-family: inherit; line-height: 14px;”nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; Puesto 10/b/span/divspan style=”color: #990000; font-family: inherit; text-align: left;”/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000; font-family: inherit; text-align: left;”span style=”line-height: 14px;”bNicasia Red Blend 2010/b/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000; font-family: inherit; text-align: left;”span style=”line-height: 14px;”Se trata de un corte de 90% Cabernet Franc, 7% Merlot y 3% Petit Verdot./span/span/divdiv style=”text-align: justify;”a href=”http://3.bp.blogspot.com/-XnvJ5AWY1iY/Ur0Wmo57skI/AAAAAAAAIVo/J8et7YaMhVI/s1600/nicasia.jpg” imageanchor=”1″ style=”clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”200″ src=”http://3.bp.blogspot.com/-XnvJ5AWY1iY/Ur0Wmo57skI/AAAAAAAAIVo/J8et7YaMhVI/s200/nicasia.jpg” width=”75″ //aspan style=”color: #990000; font-family: inherit; text-align: left;”span style=”line-height: 14px;”El enólogo es uno de los grandes enólogos de Argentina, bAlejandro Vigil/b. En realidad estuve indecisa para la elección ya que soy fan, (y regalo a mis amigos) biEl Enemigo/i/b, de su propia factura. Pero decidí finalmente elegir un Nicasia, porque soy fan de estos vinos y son los que pido siempre en los restaurantes. De todos los Nicasia, me encanta éste que tiene predominio de Cabernet Franc y no el de Malbec, por su originalidad. nbsp;Uno se pregunta, ¿pero un 7% de Merlot y un 3% de Petit Verdot pueden modificar un vino significativamente? y la respuesta es SÍ. Las otras dos cepas le dan un vuelo único, muy característico del *arte del vino* de Vigil. Criado 12 meses en roble francés, 30% nuevo, es un vino bien negro, con aromas a frutas negras, con toques ahumados y tostados. Muy original en boca y persistencia larga y retrogusto frutal. Uno empieza a tomarlo y no puede parar. No se lo pierdan. El precio es de $ 94.-/span/span/divdiv style=”text-align: justify;”br //divdiv style=”text-align: justify;”/divspan style=”color: #990000;”/spanbr /div style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Fue muy difícil elegir los 10 de este año, casi una tarea titánica. Pero confíen que aquí están los 10 must que tenés que catar para tener un panorama de la vitivinicultura argentina. Este año no incluí de La Rioja, Catamarca, Salta y San Juan. Hubiese necesitado un listado de 20. Elegí los sorprendentes, expresivos y únicos. El año que viene damos vuelta la taba.nbsp;/span/divspan style=”color: #990000;”/spanbr /div style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divspan style=”color: #990000;”/spandiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Salud y larga vida en el mundo del vino!nbsp;/span/divspan style=”color: #990000;”div style=”text-align: justify;”bSi llegaste hasta aquí, MUCHAS GRACIAS./b/divdiv style=”text-align: justify;”bFeliz Año 2014./b/divdiv style=”text-align: justify;”bPróxima nota: Raconto de todo lo que hicimos este año para comunicar el vino y llegar al consumidor final./b/divdiv style=”text-align: justify;”bbr //b/divdiv style=”text-align: justify;”bSilvia Ramos de Barton/b/divdiv style=”text-align: justify;”bDirectora/b/divdiv style=”text-align: justify;”bTwitter:/b a href=”https://twitter.com/SilBarton” target=”_blank”@SilBarton/a/div/span/divdiv class=”blogger-post-footer”El Blog de Vinos Original de Silvia Ramos de Barton es propiedad de “El Arte del Vino”/div
