Torres Brandy propone 4 cócteles refrescantes para preparar fácilmente en casa y sorprender a tus invitados. Su versatilidad y riqueza aromática lo hacen idóneo para la coctelería, con grandes clásicos como Old Fashioned, Boulevardier o Sidecar, o nuevas creaciones más atrevidas. Aquí encontrarás 4 propuestas fáciles de preparar para disfrutar durante este verano en buena compañía: Torres 20 & Ginger BeerTorres 20 es el brandy más premiado de Torres Brandy, elegido durante varios años como el Mejor Brandy del Mundo en certámenes como el International Wine & Spirit Competition. ¡Combínalo con Ginger Beer, te sorprenderá!Elaboración: llena un vaso alto con hielo, agrega 50 ml de Torres 20, 10 ml de zumo…

La bodega colabora con pastores de cabras y con la asociación Forest Horses en un proyecto de restauración forestal con caballos Vilafranca del Penedès, 10 de agosto 2023. Tras la introducción de rebaños en los viñedos como práctica de viticultura regenerativa, Familia Torres extiende ahora el pastoreo con animales domesticados a sus fincas forestales en Catalunya para mantener limpios los bosques y gestionarlos desde un enfoque holístico. Esta práctica agroforestal denominada ‘silvopastoreo’ (en latín, silva significa bosque) busca beneficiar tanto a la tierra como a los animales, aportando materia orgánica para el suelo y un entorno fresco y con sombra para el ganado, a la vez que sirve de mecanismo de prevención de incendios. Familia Torres, que…

Madrid, 27 de julio 2023: el Festival Esférica Rioja Alavesa regresa este año con la celebración de su tercera edición durante los días 18 al 20 de agosto. Una fecha donde vivir experiencias únicas y poder disfrutar de una paisaje excepcional, que se vive con los cinco sentidos. La Cuadrilla de Laguardia-Rioja Alavesa se envuelve así de actividades musicales, culturales y gastronómicas que tendrán lugar en diferentes enclaves y espacios únicos de la zona. Un festival singular donde las artes culinarias, artísticas y musicales maridan con los mejores vinos. Todo ello enmarcado por un paisaje excepcional como es la bodega de Ysios. Durante estos 3 días Ysios se convertirá en…

27 de julio de 2023.- La comitiva internacional de más de un centenar de personas que visitó la Denominación hace dos semanas dijo haber quedado “fascinada” ante esta “pequeña gran región que es Rioja”, asombrados por “sus impactantes paisajes, deliciosa gastronomía y, por supuesto, vinos extraordinarios”. Dos semanas después de concluir el certamen, jurado, periodistas, bodegas, participantes y profesionales del sector guardan buen sabor de boca con los recuerdos de un itinerario de excepción con parada en algunos de los lugares más emblemáticos de la Denominación de Origen Calificada Rioja: accede aquí al video resumen del itinerario WBV 2023 en Rioja. Aunque aún es pronto para conocer el impacto completo de la actividad, algunas cifras arrojan luz…

Vilafranca del Penedès, 27 de julio de 2023.- Un total de 15 entidades españolas, que incluye 8 empresas agrícolas y tecnológicas y 7 centros de investigación, participan en el proyecto de investigación y desarrollo SmartCrops 5.1, que se centra en la digitalización y sostenibilidad del sector agrario para aumentar su competitividad y adaptación al cambio climático. Bajo el liderazgo de Familia Torres, el objetivo general del proyecto es estudiar cómo la aplicación de las tecnologías inteligentes como los gemelos digitales (réplicas virtuales de productos o procesos que tienen lugar en la realidad) pueden ayudar a gestionar los cultivos de forma más sostenible, resiliente y eficiente, disminuyendo el consumo de recursos hídricos e insumos…

27 de julio de 2023.- La nueva edición de la Guía Peñín 2024, considerada un referente del sector del vino en el ámbito nacional, ofrece un análisis detallado de más 9.800 vinos procedentes de 2.000 bodegas de todas las regiones productoras del país, en una edición que marca historia por la elevada calidad y variedad de los vinos presentados.Entre las referencias de Anecoop Bodegas que han alcanzado mayor puntuación en la Guía destacan el vino dulce de moscatel Sol de Reymos, elaborado por Bodegas Reymos (Cheste – DOP Valencia) y el tinto Los Escribanos 2019, de Bodega La Viña (La Font de la Figuera – DOP Valencia), ambos con 91…

 La obra, cofinanciada por el Gobierno de Álava, ha permitido restablecer el estado primigenio de esta construcción de piedra levantada por los trabajadores del campo para protegerse de la intemperie. Los viajeros que visiten la bodega podrán ver, en un futuro, el chozo y conocer la historia de estas pequeñas edificaciones que salpican el paisaje de Rioja Alavesa. Los trabajos de rehabilitación se enmarcan en las obras de recuperación del patrimonio cultural e histórico que Masaveu Bodegas viene ejecutando en los restos arqueológicos situados en las zonas limítrofes de sus bodegas. Madrid, 27 de julio de 2023. Bodegas Murua, comprometidos con la recuperación del patrimonio cultural, acaba de finalizar…

Sabores de verano: descubre los 4 mejores maridajes de ibéricos con vinos Julián Martín y Experiencias D’autor tienen el placer de compartir con todos los amantes de la buena mesa las mejores combinaciones de jamón ibérico con vinos Madrid, 26 de julio de 2023. El verano nos invita a disfrutar al máximo de los pequeños placeres, y qué mejor manera de hacerlo que deleitándose con las experiencias gastronómicas más exquisitas. Julián Martín, empresa familiar especializada en la fabricación y distribución de jamones y embutidos ibéricos de Guijuelo, se une en una deliciosa colaboración con Experiencias D’autor, una prestigiosa distribuidora de vinos en exclusiva, para presentar las combinaciones perfectas que realizarán los mejores sabores ibéricos durante…

Elegancia y complejidad singularizan este vino, que estrena un cambio de imagen más contemporáneo, reforzando el valor del origen e historia de la bodega  La bodega Casa Gran del Siurana lanza la añada 2019 de Cruor, un vino que captura toda la esencia y la riqueza enológica del Priorat. Sus matices cuidadosamente definidos, su profundidad y su elegancia, hacen de este tinto la elección perfecta para aquellos que buscan disfrutar de un clásico del Priorat con identidad propia. Asimismo, Cruor 2019 viene acompañado de un cambio de imagen, adoptando un diseño más contemporáneo con ilustraciones que resaltan la rica herencia histórica de la finca y su procedencia.  Cruor es elaborado…