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    Ribera del Duero reafirma su posición como una de las Rutas del Vino más visitadas de España

    ● Con 281.918 visitas, incrementa sus visitas en un 43% con respecto a 2021. ● El informe realizado por el Observatorio Turístico de Rutas del Vino de España indica que Ribera del Duero es la tercera opción más visitada tras Marco de Jerez y Rioja Alta. Aranda de Duero, 26 de junio de 2023Una vez más, Ribera del Duero se sitúa, con un total de 281.918 turistas, como una de las Rutas del Vino más visitadas de España. Según el informe de Rutas del Vino de España, la recuperación del turismo tras la pandemia deja muy buenas sensaciones en el sector de enoturismo, que experimenta un incremento de más del…

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    VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY, BACO DE ORO POR TERCER AÑO CONSECUTIVO

    Los Premios Baco Cosecha 2022 han otorgado un Baco de Oro a Viñas del Vero Chardonnay 2022. Idéntico resultado ha logrado Viñas del Vero Pinot Noir Rosado 2022. Barbastro, junio de 2023.- La última añada de Viñas del Vero Chardonnay, la 2022, ha cosechado el Baco de Oro. El jurado de este concurso, que reconoce los mejores vinos jóvenes españoles, ha premiado con este galardón este 100% Chardonnay de la Denominación de Origen Somontano por tercer año consecutivo. El mismo galardón ha logrado, por primera vez, Viñas del Vero Pinot Noir 2022, un monovarietal rosado muy especial.             Viñas del Vero Chardonnay 2022 Frescura y tipicidad definen la personalidad de Viñas…

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    La salud mental de las personas mayores y las nuevas tecnologías aplicadas al vino centran en julio los Cursos de Verano UEMC 2023 

      La Universidad programa durante el mes de julio dos cursos gratuitos abiertos al público general que se desarrollarán en el Campus UEMC, en el Museo Provincial del Vino de Peñafiel y en Medina de Rioseco  La salud mental de nuestros mayores como forma de bienestar psicológico y social y la incorporación de novedades tecnológicas en el mundo del vino centrarán este próximo mes de julio una nueva edición de los Cursos de Verano de la Universidad Europea Miguel de Cervantes. El Vicerrectorado de Estudiantes y Proyección Social de la UEMC pone en marcha una nueva edición de sus Cursos de Verano, “un espacio abierto a la sociedad en donde universitarios, profesionales…

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    Cata de Mundovino.net: 12 Lunas 2.022

    Bodega: El Grillo y la luna Zona/D.O.: D.O.Somontano Variedades: 100% Garnacha Elaboración//Crianza : Durante la primera semana de octubre la garnacha tinta llega al punto de maduración idóneo para hacer la vendimia, esta se realiza de manera mecanizada y de madrugada para proteger la cosecha de las cálidas temperaturas del día. Se traslada a labodega en menos de una hora desde el corte y se encuban en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La uva fermentará durante unos 10 días en un rango de temperaturas que va desde el inicio a 18ºC hasta 28ºC en el final, tras una ligera maceración de unas semanas el vino es separado de los orujos…

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    Cata de Mundovino.net: 5 Finques 2018

    Bodega: Bodega Perelada Zona/D.O.: D.O.Empordá Variedades: Cabernet Sauvignon (42%), Merlot (19%), Syrah (14%), Samsó (14%), Garnatxa (7%), Monastrell (4%). Elaboración//Crianza : maceración larga, fermentación a una temperatura controlada de 25ºC18 meses en barricas bordelesas, 50% de roble americano de tipo fino y 50% de roble francés Allier. Resto en botella. Cata:  Rissoto de carne, platos de setas, carnes a la parrilla, cordero asado, guisos y estofados de carnes, verdura a la brasa, jamón ibérico de bellota y embutido ibérico.

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    Jean Leon rememora los orígenes a través de sus Vinosde Finca Calificada en el 60º aniversario de la bodega

    La bodega del Penedès presenta la nueva imagen de sus cuatro vinos singulares,inspirada en las primeras etiquetas, y lanza una edición limitada deVinya Le Havre 2013 Jean Leon inició su proyecto en 1963 con el enólogo Jaume Rovira,convertido en el alma mater de la bodega Torrelavit, 16 de junio de 2023. Jean Leon da un salto a los orígenes de la bodega conmotivo de su 60 aniversario y viste sus cuatro Vinos de Finca Calificada con etiquetas queconectan con la apasionante historia de su fundador. La nueva imagen sofisticada de Vinya Gigi, Vinya Palau, Vinya Le Havre y Vinya La Scala recuerda la que lucían los primeros vinos de la…

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    Cuatro Rayas será la sede permanente del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas

    La bodega de la DO Rueda celebra su Asamblea General, un acto en el que – además de aprobar sus cuentas de 2022 (31M€ de facturación) –reconoce el compromiso de sus socios y socias más veteranos con la entrega de insignias de oro a siete cooperativistas que cumplen cinco décadas de dedicación a la viticulturaLa Seca, 18 de junio de 2023.- Bodega Cuatro Rayas ha celebrado este domingo su Asamblea General anual de socios, una cita en la que los viticultores y viticultoras de la Cooperativa ubicada en la localidad vallisoletana de La Seca han aprobado la creación de la ‘Asociación ForoMundial de Cooperativas Vitivinícolas’ con sede permanente en las…

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    La Noche de Estrellas de Familia Torres vuelve este verano en el Penedès

    Se celebra los días 1 y 8 de julio en la emblemática viña Mas La Plana, unaoportunidad para descubrir las curiosidades del planeta Venus y disfrutar del vino, la gastronomía y la música en directo bajo las estrellas Vilafranca del Penedès, 21 de junio del 2023. Familia Torres celebra los sábados, 1 y 8 dejulio, la Noche de Estrellas, una experiencia enoturística que combina el vino y lagastronomía con la observación de las estrellas y la música en directo. El escenario es la emblemática finca Mas La Plana, en Pacs dels Penedès, un entorno idílico que permite disfrutar de las viñas y la naturaleza con tranquilidad, bajo el cielo estrellado.Esta…

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    GONZÁLEZ BYASS IMPULSA PROYECTOS DE I+D+i

      La bodega de Jerez de González Byass llevará a cabo las iniciativas Sherry Up y Emboterez, dos proyectos de Investigación, Desarrollo e innovación dirigidos a mejorar y optimizar la vinificación y el embotellado de los vinos. Jerez de la Frontera, junio 2023.- Sherry Up y Emboterez son los nombres de los proyectos de I+D+i que González Byass está trabajando en su bodega de la D.O. Jerez. Su materialización y culminación permitirá a esta Familia de Vino y Spirits alcanzar nuevos horizontes en materia de vinificación y embotellado de sus vinos en esta Denominación de Origen, así como en sostenibilidad al desarrollar unos procesos más eficientes que garantizarán un menor consumo…

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    El Marco de Jerez, epicentro de la viticultura y la enología internacional

    800 congresistas de 45 nacionalidades recorrieron el Marco de Jerez la semanapasada Jerez de la Frontera ha sido el escenario escogido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) para la celebración de la 44 edición del Congreso Mundial de la Viña y el Vino, en el que se han realizado una sucesión de ponencias magistrales y debates técnicos bajo el lema “La vitivinicultura ylas tecnologías de la información”. Ello ha propiciado que la región del Marco de Jerez de gran tradición vitivinícola sehaya convertido en la gran embajadora de los vinos españoles durante la celebraciónesta importante cita internacional. Es importante recordar que la Denominación deOrigen de…

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    Bodegas Entrecanales Domecq e Hijos se alía con Ikusipara abordar su proceso de digitalización

     La empresa de servicios tecnológicos, especializada en digitalización y ciberseguridadIkusi ha desplegado un proyecto de servicios gestionados que permite compartir entiempo real la información y los procesos entre las bodegas y la sede corporativa deforma segura y fiable  Se trata de una plataforma única y visual para administrar la red, que permitirá aEntrecanales Domecq e Hijos escalar su negocio y conectar todas sus instalaciones 13 de junio de 2023. Uno de los principales desafíos tecnológicos a los que se enfrentaEntrecanales Domecq e Hijos es la digitalización de su negocio, con la necesidad de contar conuna red corporativa de última generación que brinde soluciones de conectividad y seguridadrobustas y…

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    Los vinos de la DO Rías Baixas son un 45% más caros en EE.UU que los blancos estadounidenses y un 12% más que los blancos españoles

     Los estados donde más presencia han tenido los vinos de la DO Rías Baixas en EE.UU, según elEntrii-Report, durante los últimos 10 meses, han sido Washington, Texas, Oregón, NuevaYork, Michigan, Massachussets, Illinois, Georgia, Florida, Distrito de Columbia, Arizona yCalifornia – Los vinos de la DO Rías Baixas son un 45, 49% más caros en el mercado de EE.UU que los blancos estadounidenses y un 12,62% más caros que los vinos blancos españoles en ese mercado. De este modo,mientras los vinos de la DO Rías Baixas tienen un precio de media de 22,35 dólares el litro en ese mercado, los vinos blancos españoles tienen una media de 19,53 dólares por…