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    Cointreau Festival Route: un verano al ritmo de la mixología

    Barcelona, agosto de 2025 – La música sube, el sol cae, las luces se encienden… y una barra naranja brilla entre la multitud. Este verano, Cointreau se une al ritmo de los festivales más vibrantes de España con una propuesta que fusiona coctelería creativa, actitud veraniega y el inconfundible estilo francés de la marca.  UNA RUTA LÍQUIDA POR LOS HOTSPOTS DEL VERANODe la costa al norte, de los pueblos con encanto a las grandes ciudades, Cointreau se embarca en una ruta festivalera acercando su universo cítrico y sofisticado para  quienes saben disfrutar de la música… y de una copa bien servida.Desde NUDO SUR hasta Mojácar 5*, pasando por encuentros como Portalblau, Finde Grande, Santander Music, Caudal Fest, B Side y Otoño y Sal, cada parada tendrá su…

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    LA DO MONTSANT PREVÉ RECUPERAR LA MEDIA DE PRODUCCIÓN EN LA VENDIMIA DE ESTE AÑO

    Las bodegas de la Denominación de Origen Montsant arrancan la vendimia 2025 estos días, mayoritariamente las bodegas de la zona sur, donde la vendimia es siempre más temprana. Las variedades blancas son las primeras en cosecharse y presentan un muy buen estado sanitario. El Consejo Regulador lleva ya registrados cerca de 750.000 kilos vendimiados, y prevé una producción final que se aproxime a su media histórica, que acostumbra a estar alrededor de los 7 millones de kilos. Esta recuperación de la producción es fruto de las lluvias caídas a lo largo del otoño del 2024 y de esta primavera, y a las temperaturas del verano que, pese a las dos olas de calor, no han sido excesivamente altas. En palabras de Pilar Just,…

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    Viña La Tula afronta su primera vendimia bajo el liderazgo de Entrecanales Domecq e Hijos en Jerez

    Una campaña marcada por el calor y los vientos de Levante, con 21,8 hectáreas vendimiadas de forma manual y una calidad que augura vinos de gran singularidad. Madrid, 26 de agosto de 2025. – Entrecanales Domecq e Hijos se encuentra inmersa en su primera vendimia en Viña La Tula , una bodega y viñedo, situada en el corazón del Marco de Jerez, con una historia que se remonta a 1827. Este momento marca el inicio de una nueva etapa en la trayectoria del grupo: un proyecto propio, con identidad y ambición, que busca aportar una mirada singular y contemporánea a una de las regiones vitivinícolas más reconocidas a nivel internacional.En Viña La Tula , el camino se recorre con…

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    BODEGAS ARAGONESAS OFRECERÁ, EN EXCLUSIVA, SU NUEVO ORANGE WINE EN LA V EDICIÓN DE FUENDEJALÓN D’VINOS

    La muestra, organizada por el Ayuntamiento de la localidad, tiene lugar el sábado, 6 de septiembre, de 18:30 a 00:00 horas en la explanada de Aragonesas Por primera vez, se celebrará por la tarde y habrá transporte desde Zaragoza (Martes, 26 agosto de 2025).- Bodegas Aragonesas ofrecerá, en exclusiva, su nuevo orange wine en la V edición de Fuendejalón D’Vinos. Se trata de un vino al que han llamado Oxia.  La muestra, organizada por el Ayuntamiento de la localidad, tiene lugar el sábado, 6 de septiembre, de 18:30 a 00:00 horas en la explanada de Aragonesas. Por primera vez, se celebrará por la tarde y habrá transporte desde Zaragoza. Un…

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    Vendimia Nocturna 2025 – Pago de Tharsys (Requena)

    La emblemática bodega Pago de Tharsys, ubicada en Requena y rodeada de 14 hectáreas de viñedoecológico inicia la vendimia 2025 en su finca y lo hace a la luz de la luna con su ya mítica VENDIMIANOCTURNA de la variedad Albariño. La noche elegida para esta vendimia es este viernes, 29 de Agosto, nada más acabar la luna nueva ycoincidiendo con la fase de la Luna Creciente y día “Flor” del calendario Biodinámico 2025. En este día,la luna se encuentra bajo la influencia de Escorpio, signo de Fuego, que beneficiará la intensidad yprofundidad de los aromas y cuerpo en los vinos que resultarán de esta vendimia. Al tratarse de un…

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    Teobaldo I de Navarra: el rey trovador que también amaba el vino

    Hablar de Navarra es hablar de historia, poesía… y vino. Y en este cruce de caminos aparece una figura fascinante: Teobaldo I de Navarra (siglo XIII). Rey, poeta y cruzado, pero también uno de los primeros monarcas en mostrar un interés real por la calidad del vino navarro. Dicen los documentos de la época que en la corte de Olite se empezaron a introducir técnicas más cuidadas en la vinificación bajo su reinado. Se menciona por primera vez el trasiego y el envejecimiento, prácticas que hoy nos parecen básicas, pero que entonces supusieron un salto de gigante en la conservación y el refinamiento del vino. No es casualidad: Teobaldo era…

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    VENDIMIA EN NAVARRA

    NAVARRA, 23 de agosto de 2025 – La Denominación de Origen Navarra ha puesto en marcha la vendimia 2025, con una prevision de cosecha estimada en 40.257.624 kg de uva, un 6,37 % menos que el año anterior, según cálculos de EVENA. El presidente del Consejo Regulador, David Palacios, destaca “el excelente estado sanitario de las uvas y el esfuerzo de las bodegas para superar desafíos meteorológicos, convencido de que elaboraremos vinos excelentes”.  Bodegas de Ribera Baja y Tierra Estella han iniciado labores de vendimia de Chardonnay y Garnacha Blanca, preparándose para la elaboración de blancos de corte fresco. -Cabe destacar que Chivite arrancó el pasado 21 de agosto la…

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    VINO, TRADICIÓN Y CULTURA: LA D.O. RIBERA DEL DUERO CELEBRA LA VIII EDICIÓN DE SU GRAN FIESTA DE LA VENDIMIA

    Aranda de Duero, 22 de agosto de 2025 – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero anuncia la celebración de la VIII edición de la Gran Fiesta de la Vendimia, un evento ya consolidado como uno de los grandes hitos culturales y sociales del calendario ribereño. La cita, que tendrá lugar del 3 al 6 de septiembre en diversos escenarios del corazón de Aranda de Duero, reunirá a miles de visitantes en torno al vino, la música, la tradición y el talento local e internacional. Este año, la Gran Fiesta de la Vendimia se amplía a cuatro días, ofreciendo una experiencia aún más completa que fusiona el…

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    El Premio Solear clausura el segundo ciclo de las Carreras de Caballos de Sanlúcar con 52 pura sangres en liza

    Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, 22 de agosto de 2025. – La 180 edición de las históricas Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda se ha despedido este jueves con la celebración del Premio Manzanilla Solear, una de las pruebas más emblemáticas del calendario estival y patrocinada por Bodegas Barbadillo, que volvió a convertir la playa sanluqueña en escenario deportivo y festivo de referencia internacional. El Premio Solear, dotado con 9.350 euros, se disputó sobre una distancia de 1.600 metros y contó con la participación de 10 caballos pura sangre, tras la retirada de dos de los inscritos. La carrera, muy abierta en las apuestas, comenzó con Smooth Transition tomando la delantera, intentando repetir su actuación del miércoles.…

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    BODEGAS VERUM SE CONSOLIDA EN LA ÉLITE DEL VINO ESPAÑOL CON 96 PUNTOS DE TIM ATKIN Y POSICIONA SU GARNACHA ENTRE LOS 10 MEJORES VINOS DE ESPAÑA

    El reconocido crítico británico Tim Atkin MW ha distinguido a Bodegas Verum con uno de los mayores reconocimientos del vino español en su informe anual “Discover Spain 2025”. Su vino Verum Ulterior Parcela 6 Garnacha 2020 ha sido calificado con 96 puntos, ingresando en el exclusivo Top 10 de los vinos mejor puntuados del presente reportaje. Además, otros vinos de la bodega han recibido las mejores valoraciones dentro de la IGP Tierra de Castilla, destacando especialmente Las Tinadas Cencibel 2022 como el Tempranillo más valorado del informe. Estos resultados refuerzan la posición de Verum como uno de los principales referentes de la viticultura española, destacando por una apuesta decidida por…

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    Ésteres en el vino: los alquimistas del aroma

    Si alguna vez has acercado la nariz a una copa de vino y has sentido notas de plátano, fresa, manzana o incluso caramelos, estás conviviendo con unos pequeños artistas invisibles: los ésteres. ¿Qué son los ésteres? En el mundo del vino, los ésteres son moléculas aromáticas que se forman, sobre todo, durante la fermentación alcohólica. Son el resultado del “romance químico” entre un alcohol y un ácido. Dicho de forma sencilla: cuando las levaduras trabajan, además de transformar el azúcar en alcohol, generan reacciones secundarias que dan lugar a estas sustancias tan fragantes. Origen de sus aromas Aromas típicos que aportan los ésteres Son, en definitiva, los responsables de que un vino joven pueda…

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    Vibrante y refrescante, así es el cava AULA Brut Rosé que brinda por su éxito en Ferevín

    Coviñas continúa cosechando éxitos. El X Concurso de Vinos-Ferevín 2025 ha destacado laexcelente calidad de su cava AULA Brut Rosé con la Medalla de Oro-“Félix Cuartero”, máximoreconocimiento del certamen en la categoría de espumoso rosado, que viene a ampliar elpalmarés de la bodega cooperativa de Requena en su 60 Aniversario. Un jurado compuesto por catadores profesionales, enólogos y expertos del sector ha llevado acabo la cata a ciegas de este concurso cuyos galardones se entregarán mañana viernes, 22 deagosto, en el marco del acto de inauguración de la Feria Requenense del Vino. Posteriormente,el domingo 24 de agosto a las 12 horas se celebrará en el Paseo de la Glorieta el evento…