EN LA SECCIÓN PLANETA TENEIS LAS PUNTUACIONES 2011 UN SALUDO PIÑO.
Puntuaciones ROBER PARKER 2011
EN LA SECCIÓN PLANETA TENIS LAS PUNTUACIONES UN SALUDO PIÑO
Bob@l_bloggers (3 y ultima parte)
Lo habíamos dejado en la cata en el salón de actos del consejo, bueno pues tras un pequeño descanso para refrescarnos fuímos a visitar el yacimiento de Las Pilillas, quizá el vestigio más antiguo de la zona, considerado como los lagares embrión de la comarca Utiel-Requena. El yacimiento de Las Pilillas está situado en la pedanía requenense de Los Duques. Data de la época íbera, aproximadamente del siglo V. a. de C. y se encuentran las pruebas de la producción de vino en el municipio de Requena en el siglo V a. de C. En Las Pilillas se han encontrado primitivos lagares empleados para el prensado de la uva, elaborados…
Alonso del yerro 2008
Variedad: Tempranillo (Tinto) 100% Denominación: Ribera del Duero Graduación: 14º Producción: 60.000 botellas de 75 cl. Fecha Venta: abril 2010 El “Terroir”: Gran diversidad de suelos, todos muy calizos, desde la típica arcilla roja de Ribera a las arenas con gravas; de ahí procede la tipicidad y complejidad de Alonso del Yerro. La Añada 2008 : Una primavera y un verano menos cálidos que de costumbre retrasaron la vendimia hasta finales de octubre, con un período de maduración de la uva lento y progresivo. Una añada aromática, fresca y concentrada. La Vendimia: La uva procede de nuestros viñedos.Se vendimió del 27 de octubre al 6 de noviembre tras meticulosas catas…
Salon Vinos de Altura en Buenos Aires
Esta semana, los días miércoles y jueves por la tarde se llevó a cabo otro encuentro del Salón Vinos de Altura en mi ciudad, Buenos Aires. Por cuarta vez nos reunimos en el Hotel Marriot Plaza del centro de la ciudad a degustar unos exquisitos vinos salteños.:cata3: En estos encuentros la provincia de Salta se muestra como la referente indiscutida de la producción vitivinícola del noroeste argentino que seduce tanto con sus vinos blancos como tintos. Con el apoyo del gobierno salteño y la organización de la consultora S&T Group disfrutamos de unos buenos momentos tomando excelente vino elaborado en viñedos cultivados a elevadas alturas (entre las vides más altas…
El gurú del vino Robert Parker otorga 90 puntos al albariño Burgáns y al mencía Cuatro Pasos, ambos de Bodegas Martín Códa
Robert Parker, el crítico de vinos más influyente del panorama internacional, otorgó ayer, 30 de junio, 90 puntos a dos de los vinos de Bodegas Martín Códax. El primero de ellos ha sido el albariño de la D.O. Rías Baixas Burgáns 2010, que ha sido descrito por el crítico como un Best Buy, caracterizado por su personalidad exótica y su persistencia. Además, califica a Burgáns como un vino que se supera a sí mismo como albariño y que está por encima de cualquier expectativa. En resumen, una buena crítica avalada por los 90 puntos que le ha otorgado. El segundo vino de Bodegas Martín Códax que ha recibido 90 puntos…
Vino del mes julio 2011: Blanco Luna
Añada: 2010 Bodega: Reina Victoria País: España D.O./Zona: Tierra de leon Tipo de vino: Blanco Graduación: 14 Comentarios de cata y valoración Vino que presenta un color marillo con ribete acerado, limpio, brillante.Presenta una nariz muy golosa siendo muy afrutada destacando frutas tropicales ( piña , banana) ademas de tener aromas a heno, hierba recien cortada, flores silvestres y un fondo a citricos ( limones ) con pinzeladas a notas de bolleria fresca. El paso por boca es fresco, afrutado , sedoso, post-gusto largo y persistente con recuerdos a fruta tropicales maduras, vino que tiene muy bien integrada la acidez. Acompañamiento Excelente para pescados, mariscos y quesos. Consumir a 8ºC…
Dos vinos de Castillo Perelada celebran el 25 Aniversario del Festival Castell de Peralada
Castillo Perelada celebra el XXV aniversario del Festival Internacional de Música con dos nuevos vinos que quieren rendir homenaje a todos los artistas que desde 1987 han protagonizado grandes noches bajo las estrellas de los veranos del Empordà. Son nombres como los de Montserrat Caballé, Plácido Domingo, Josep Carreras, Alfredo Kraus, Maya Plisetkaya, Rudolf Nureyev, Julio Bocca, Joan Manuel Serrat, Mikhail Barysnikov, Joaquín Cortés, Alicia de Larrocha, Mstislav Rostropovich, Paco de Lucía, John Malkovich, Zubin Metha, Yehudi Menuhin… XXV Aniversari 2007 es un vino especial que conmemora el 25 aniversario del Festival. Se trata de un monovarietal 100% Cabernet Sauvignon procedente de la finca Espolla. La pizarra negra que conforma…
La Ruta del Vino de la DOP Utiel-Requena propone estrenar el verano en un mar de viñedos
Las ofertas comprenden descuentos en alojamientos, visitas y catas gratuitas, actividades infantiles y de aventura, menús típicos, exposiciones y otra serie de propuestas. El primer fin de semana del mes de julio ha sido el elegido por la Ruta del Vino de la DOP Utiel-Requena para dar la bienvenida al verano con una serie de propuestas enfocadas a divulgar la cultura del vino. Bajo el eslogan ˝Bebe, disfruta y siente˝, casi una treintena de bodegas, hoteles, restaurantes, alojamientos rurales y museos de esta comarca del interior de la provincia de Valencia han diseñado diversos paquetes de actividades para que los visitantes puedan descubrir la infinidad de reclamos que esta ruta,…
Santalba , ECOLÓGICO Y CON EL MAYOR CONTENIDO DEL MUNDO EN RESVERATROL NATURAL
Vino elaborado con uvas de la variedad tempranillo, procedentes de su viñedo ecológico Viña Hermosa. Utilizan técnicas naturales y tradicionales de viticultura, obteniendo de Viña Hermosa unas uvas totalmente ecológicas y con un alto contenido en resveratrol,antioxidante natural muy beneficioso para la salud humana. Según laboratorios oficiales,SANTALBA 2.009 es el vino de calidad con mayor concentración de resveratrol natural del mundo, alcanzando los 24,5 mg/litro. La vendimia fue realizada manualmente en cajas de 12 kilos para preservar la integridad de las uvas. Los racimos fueron despalillados y encubados en pequeños depósitos donde fueron sometidos a una maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas. La fermentación se realizó a temperatura controlada y con…
Bob@l_bloggers (2 parte)
Como decía en el anterior ‘post’, el sábado fue un intenso día en el que, tras comer en el Restaurante Garzaran de Utiel, a espaldas de la sede del Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena, fuímos a visitar el museo de la Bodega Redonda. La bodega es una construcción de 1891 que estuvo funcionando mecánicamente hasta 1957. Durante su periodo de bodega en funcionamiento pasó por varios dueños. En primer lugar, fue mandada construir por una familia rica cosechera de la zona que pronto la alquiló a comerciantes suizos y franceses. Ya en los años 20, volvió a ser arrendada, esta vez, por la Cooperativa Agrícola de Utiel que acabó…
Bob@l_bloggers (1 parte)
Iniciamos el verano con uno de los eventos, promovido por la DOP Utiel-Requena, más importantes en el panorama nacional del vino y de las redes sociales; el encuentro de @bobal_bloggers, representantes de blogs de vinos y gastronomía. Previamente al encuentro que tuvo lugar los días 25 y 26 de junio, algunos de los bloggers de vino fuímos invitados por la Asociación Primum Bobal a una cena en Requena a los pies del castillo que rodea el casco histórico de la villa, el viernes 24 día de San Juan Bautista, y que celebramos junto a los representantes de las bodegas y otros blogs del mundo del vino y la gastronomía. El…
