Bodega: Finca Valpiedra D.O./Zona: La Rioja Variedad: 92% Tempranillo, 3% Graciano y 5% Maturana Tinta Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración 17 días. Crianza: 24 meses en barrica de roble francés Graduación: 13.5%vol. Cata: Vino de color cereza, limpio y brillante. Tiene una nariz de alta intensidad con aromas a fruta roja madura, notas ahumadas y tostadas junto a un fondo de notas especiadas dulces. Posee una entrada amplia, golosa, untuosa, tanino bien integrado , de largo recorrido y post-gusto afrutado/tostado. Temperatura de servicio: 16-18ºC Maridaje : Quesos de curación media. Carnes rojas estofadas, cordero al horno y platos de caza mayor (corzo y rebeco). Platos…
ESPÍRITU DESTILADO SIN ALCOHOL SEEDLIP LANZA BOTELLAS DE 20 CL
Seedlip, la primera marca de licores sin alcohol destilados del mundo, ha anunciado el lanzamiento de nuevas botellas de 20 cl, con el objetivo de ayudar a la marca a aprovechar mejor las ocasiones de regalar. Seedlip Garden 108 Seedlip Spice 94 Las botellas de 20 cl están disponibles en cajas de regalo de una botella y dúo en ambas expresiones existentes, Spice 94 y Garden 108, y se unen al rango actual de 70 cl. Seedlip Drinks, el alcohol destilado no alcohólico respaldado por Diageo, se lanzó en el Reino Unido en 2015 y desde entonces se ha expandido al mercado estadounidense , aprovechando la creciente demanda de alternativas sin alcohol.…
LAS VENTAS MUNDIALES DE VINOS DE SOTHEBY’S ALCANZAN LOS US $ 64 MILLONES
En una señal más de la salud y la solidez del mercado mundial de subastas de vinos finos, Sotheby’s ha dicho que su total de ventas en el año fue de US $ 64 millones. La casa de subastas celebró 21 subastas este año en Londres, Nueva York y Hong Kong, y vendió 14,000 lotes con un valor promedio de $ 4,436. Sin embargo, el total fue de $ 10 millones menos que el año pasado cuando el subastador realizó $ 73 millones. Por otro lado, Sotheby’s realizó seis ventas más el año pasado y vendió más de 3.000 lotes más, pero el valor promedio por lote fue ligeramente más alto en 2017 en…
Los Beckham tiran la casa por la ventana brindando con un vino de 3.000 euros
familia Beckham parece estar disfrutando de sus vacaciones navideñas. Eso es lo que podemos percibir al ver las redes sociales de Victoria Beckham y su hijo mayor Brooklyn, donde han compartido- entre otros momentos- una tarde en la cocina preparando pizzas caseras o un momento de relax con una copa de vino tinto. Eso sí, no era un vino cualquiera. La botella elegida para la ocasión: un Screaming Eagle californiano que, dependiendo de su año de producción, puede tener un precio en el mercado de alrededor de 3.000 €. Una indicación que Brooklyn cubrió con su mano, aunque la edición más barata de este vino cuesta unos 500 €. FUENTE: https://www.hola.com/actualidad/20171220103689/victoria-brooklyn-beckham-vino-cocina/
LONDON WHITE CHRISTMAS
La ginebra Premium The London Nº1 presenta “London White Christmas”, un cóctel navideño, sofisticado y elegante, perfecto para armonizar las veladas de las próximas fiestas. Receta – 7 cl The London Nº1. – 1 cl de chocolate blanco. – 1 cl de nata líquida. – 3 cl zumo de piña natural. – 3 cl de zumo de uva blanca. – 2 cl de puré de mango. ¿Cómo elaborarlo? Coloca todos los ingredientes en un batidora con mucho hielo y bate durante 30 segundos. Sirve el cóctel en un vaso y decóralo con una rama de romero abierta. The London Nº1 es una ginebra única con una personalidad propia, sofisticada y elegante.…
Vino sin alcohol con marihuana
La Bodega Rebel Coast de California (Estados Unidos) ha presentado un nuevo ‘vino’ sin alcohol con marihuana, se trata de una nueva bebida que tiene el cometido de satisfacer a aquellos consumidores que quieren consumir el cannabis integrado en alimentos y bebidas. Se espera que se empiece a comercializar el año que viene en California y a medida que cambien las leyes, la bodega espera poder expandirse a otros Estados. En Estados Unidos, algunos Estados han legalizado el consumo recreativo de la marihuana, lo que ha supuesto la proliferación de una industria dedicada al cannabis, para quienes no están interesados en el consumo personal (fumando), tienen a su disposición una…
EL TRIBUNAL DE LA UE DICE QUE ALDI PUEDE MANTENER SU ‘SORBETE DE CHAMPAÑA’
Una batalla de cinco años por un sorbete de Champaña finalmente se resolvió, y el Tribunal Europeo de Justicia falló a favor de Aldi después de que el Comité Champagne intentó prohibir que el supermercado usara el término «Champagner» en su etiqueta. El sorbete en cuestión, que incidentalmente Aldi dejó de vender hace mucho tiempo, que contiene un 12% de Champagne, infringió su denominación de origen protegida (DOP). Una DOP protege los productos producidos dentro de una región designada e impide que los productos producidos en el exterior se beneficien de una asociación. El Comité solicitó una orden judicial para detener su venta a fines de 2002, alegando que…
EL TESORO” DE LA EDICIÓN LIMITADA JAMONES BLáZQUEZ
Este año Jamones Blázquez está de aniversario. Tras 85 años de aprendizaje, de respeto a la tradición, de inversión e innovación, la empresa familiar de más de tres generaciones, ha querido celebrar esta fecha tan especial llevando al límite todo lo aprendido. Para ello ha presentado una edición limitada Ultra Premium denominada ÚNICQ de BLáZQUEZ formado por productos con identidad que expresan el lujo gastronómico. El tesoro de esta gama es el Jamón Ibérico de bellota ÚNICQ de BLáZQUEZ. Tan solo se han elaborado 85 piezas, siendo cada una de ellas símbolo de los años que lleva la empresa elaborando uno de los mejores Jamones Ibéricos del país. Para llevarlo…
Pulpo en el top ten de los mejores albariños del mundo según los usuarios de vivino
·La añada 2016 ha sido valorada con 150 opiniones y una puntuación de 4 estrellas ·26 millones de usuarios de la aplicación de todo el mundo son los jueces de este certamen La comunidad de amantes del vino más grande del mundo, Vivino, ha concedido a Pulpo DO Rías Baixas de Pagos del Rey el valioso reconocimiento que lo sitúa entre los 10 mejores albariños del mundoen el ranking anual Vivino’s Style Awards 2018. La añada 2016 de Pulpo ha recibido 150 opiniones en los últimos 12 meses con una valoración media de 4 estrellas (sobre un máximo de 5) por los activos seguidores de la aplicación de móvil Vivino formada por 26 millones de amantes del vino…
DISTINTO castrobrey Rias Baixas 2015
Adega Castrobrey en su afán de contínua innovaciónacaba de lanzar al mercado en este diciembre 2017, una edición limitada 1.333 botellas de la selección especial DISTINTO castrobrey Rias Baixas 2015 que se abastecen de viñedos propios en sistema de conducción en emparrado, con cepas de “caiño tinto” de más de 50 años El Caiño tinto es unavariedad de brotación y maduración tardía, muy adecuada en nuestra zona del Ulla, ya que nuestra vendimia es la más tardía de la D.O.Rias Baixas. Son vinos muy peculiares con graduación media y acidez alta. La vendimia se realizó el 28 de septiembre de 2015, fue manual y con selección en finca. Se despalillo, se realizó la fermentación en…
Sale a la venta Puigdemont, el vino solidario con la independencia
Begudes de casa nostra, empresa especializada en la comercialización online de productos 100% catalanes, ha lanzado para esta Navidad el vino espumoso Puigdemont, «una bebida navideña solidaria, ya que parte de sus beneficios serán destinados a Òmnium Cultural», explica en nota de prensa. Esta compañía de reciente creación nace con el objetivo de «colaborar en unas fechas tan importantes con el presidente de Catalunya en el exilio, con la motivación de que simbólicamente pueda acompañar a los catalanes en sus mesas», continua. El vino espumoso Puigdemont es un Brut elaborado en la zona del Penedés, concretamente en Sant Sadurní d’Anoia, que destaca por ser ligero, fresco y agradable al paladar.…
La coach de nutrición orgánica, Adriana Fatat, presenta su revolucionario método con Alpro de Central Lechera Asturiana
Este martes el Jardín Botánico de Madrid ha acogido una charla revolucionaria sobre alimentación saludable encabezada por la chef internacional, Adriana Fatat. La experta en nutrición ha aterrizado en España para presentar el método S.A.B.E -acrónimo de salud, armonía, bienestar y energía- que triunfa en Estados Unidos entre las celebrities más influyentes y llega ahora con fuerza a Europa. La popular dietista ha impartido una “Master Class” a la que han asistido reconocidas tops influencers de salud y estilo de vida como Patry Jordán, Monica Sors, Naima, Lady Addict, Alejandra Prat y Mireia Canalda, quienes han escuchado atentamente los consejos para comer de modo inteligente: “Somos lo que comemos –ha…