LA BODEGA Está situada en Ventosa, una localidad de la Rioja Alta a 15 Km. de Logroño. Ocupa una extensión de 12.000 m2 disponiendo de todos los elementos necesarios para la elaboración y crianza de los vinos. Disponemos de 30 hectáreas de viñedos de entre 80 y 103 años. VIÑEDOS CENTENARIOS Esta bodega es un proyecto creado para rescatar el antiguo viñedo de Rioja y elaborar Vinos de Autor de Alta Gama. VINOS ARTESANOS MONOVARIETALES Los pequeños racimos se vendimian a mano a primera hora de la mañana y a última de la tarde en cajas de plástico de 15 kilos que hacen que la uva llegue entera a la…
Invento simple: 4 copas hacen una botella
Fuente: Diario del vino http://www.facebook.com/#!/DiariodelVino Matt Zimmer, buscando una solución elegante, cómoda y un embalajes reciclables para consumo informal, ya sea en el portón o en el patio trasero, o en la playa, lanzó este vino de distintos varietales «embotellados» en copas PET. Se transportan embaladas en papel una sobre otra, y cada cuatro representan 750 ml. Esta disposición ahorra hasta un 30 % de embalaje, respecto a la botella tradicional. Es otra alternativa para transportar además vinos en copas irrompibles para consumo en lugares especiales, y abrirse de a una, en lugar una botella. Ingenioso, no es cierto? Aquí le dejamos el link de la empresa para mayor información.…
Fotos de vendimia y elaboracion en Bodega del Jardin
Fotos de la uva encubada en deposito, vendimia y uva en plena fermentacion.
Primera DO a una región vinícola en Brasil
Fuente: http://www.guiapenin.com/noticias/190-primera-do-a-una-region-vinicola-en-brasil.html Se trata del Valle de los Viñedos, en el estado de Río Grande do Sul y con más de 130 años de tradición productora La región vitivinícola del Valle de los Viñedos (Vale dos Vinhedos) es la primera zona productora de Brasil en obtener la Denominación de Origen (DO) para sus vinos. El Instituto Nacional de Propiedad Industrial del país ha concedido la nueva calificación -solicitada en 2010 por la Asociación de Productores de Vinos Finos del Valle de los Viñedos (Aprovale)- a los vinos de esta región ubicada en el estado de Río Grande do Sul, al sur de Brasil, que ya contaban desde 2002 con la…
Bonarda, una cepa que promete en Argentina
La bonarda, a pesar de ser una de las variedades más plantadas en Argentina (en verdad, ocupa el segundo puesto después de la reina malbec), históricamente ha producido vinos de corte, de regular calidad, para consumo diario. Hoy, esta variedad tinta atrae la atención de enólogos y bodegueros para la elaboración de varietales de excelente calidad. Por su gran plasticidad produce desde vinos frescos, ligeros, con mucha fruta hasta otros de alta gama muy complejos, donde resaltan sus notas especiadas. Otra característica interesante es la producción de vinos poco alcohólicos: la tendencia mundial a apreciar este tipo de vinos resulta, para Argentina, muy atractiva. El resto del mundo, afirman algunos…
Bodegas Ruberte lanza el primer vino inspirado en “El Ecce Homo”
Fuente: http://www.elcatavinos.com/inews/program/view.asp?ID=13522 La bodega, amparada por la DO Campo de Borja, saca al mercado “El Ecce Homo”, una botella inspirada en la ya famosa restauración de la obra pictórica Se trata de un vino de garnacha de la cosecha de 2011 y se prevé un lanzamiento inicial de 5.000 botellas Bodegas Ruberte, situada en la Denominación de Origen Campo de Borja, lanza al mercado un nuevo vino, “El Ecce Homo”, inspirado en la ya famosa restauración de la obra de Elías García Martínez y que se encuentra en el Santuario de la Misericordia de la ciudad zaragozana que recientemente ha saltado a las páginas de todo el mundo tras salir…
Nuevo record del vino más caro del mundo: Chateau d’ Yquem de 1811
Fuente: http://blog.montrubi.com/?p=147 » Alucinante » Se acaba de romper un nuevo record en el mundo del vino; se acaba de vender el Chateau d’ Yquem de 1811 por 75 mil libras, algo así como 80 mil euros o 117 mil dólares aproximadamente. El afortunado comprador es el sumiller francés Christian Vanneque (en la fotografía), y los afortunados vendedores The Antique Wine Company (compañía fundada y dirigida por Stephen Williams). Cabe recordar que el anterior record lo ostentaba el Chateau d’ Yquem de 1787 (la misma bodega), por el cual se pagó 100 mil dólares (68 mil euros) en el año 2006. La ceremonia se celebró en lujoso hotel Ritz de…
LXV Fiesta de la Vendimia en Requena
Quizá la Fiesta de la Vendimia en Requena sea una de las fiestas más antiguas de España, en cuanto al impulso y promoción de la cultura del la vid y el vino. Data de 1.947 y este año se celebra su LXV (65) edición, en todos estos años de la Fiesta de la Vendimia se han realizado ferias, exposiciones, conferencias, actos vitivinícolas, ferias y exposiciones de maquinaria agrícola, Feria del Vino, a la vez que se ha hermanado con cooperativas y se ha relacionado con otros pueblos y organismos, teniendo una influencia especial en el desarrollo cultural de Requena. Además ha hecho compatible estas actividades con otras lúdicas como verbenas,…
El Bulli subastará 10.000 botellas de vino en Reino Unido
Fuente: http://www.que.es/ultimas-noticias/economia/201208281228-elbulli-prepara-subasta-10000-botellas-efe.html El restaurante El Bulli, propiedad del cocinero Ferrán Adriá, está preparando la subasta de más de diez mil botellas de vino en el Reino Unido. La subasta se realizará a través de la casa Sotheby’s y se llevará a cabo en los próximos meses. Según informa el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) en su página web, la lista de caldos que se subastarán abarca una gran variedad, como ‘L’Ermita’, ‘Pingus’ y ‘Vega Sicilia Único’, además de prestigiosos vinos de Jérez. Los precios de estos vinos «de alta calidad» van desde los 21,40 euros a los 5.350 euros. La fecha y lugar de la subasta todavía no han…
FEREVIN 2012
A pesar de la crisis, el calor, el fin de mes y todas las adversidades que os imaginéis, FEREVIN 2012 ha sido un éxito. El esfuerzo de las personas que participan en este evento y el trato recibido por ellas, merece decir estas palabras de éxito, pues han estado a la altura de una gran feria del vino, a pesar de los momentos que estamos pasando, injustamente para algunos, en este gran país. Éxito, porque el esfuerzo tiene siempre la recompensa de las personas que creemos en que, la comarca tiene un futuro prometedor. Atrás quedan los tiempos donde el vino era partícipe diariamente de nuestras mesas, pero han conseguido…
La gitana
Bodega: Bodegas hidalgo la gitana Pagina web: http://www.lagitana.es/ Denominación de Origen: Jerez – Manzanilla de Sanlúcar. Tipo de uva: Palomino Fino (100%) Vino generoso, de crianza biologica bajo velo de flor, de la denominacion de origen San lucar de Barrameda. Manzanilla La Gitana se elabora a partir de mosto de uva Palomino Fino, cuidadosamente cuidada en suelos blancos de albaniza, muy preciados para obtener mostos muy finos de gran calidad. Las uvas provienen de nuestros propios viñedos situados en los pagos de Balbáina y Miraflores, considerados los mejores del marco de Jerez. La vendimia se realiza cuando la uva alcanza su perfecta madurez. El mosto de yema, obtenido sin ejercer…
La policía de Shanghái incauta más de 4.000 botellas de falso vino francés
Fuente: http://www.rtve.es/noticias/20120816/policia-shanghai-incauta-mas-4000-botellas-falso-vino-frances/557445.shtml La policía de Shanghái se ha incautado de más de 4.000 botellas de falso vino francés, Chateau Lafite, que fueron encontradas en varios almacenes de los distritos de Fengxian y Minhang; un alijo cuyo valor, según la policía, se acerca a los 10 millones de yuanes, algo menos de un millón trescientos mil euros. Según los expertos, en China, un país que manifiesta autentica pasión por los caldos franceses de alta gama hay más botellas de Lafite 1982 que las que se han producido en Francia. Las botellas de vino se venden desde los 12 a los 4.600 euros Estas imitaciones se venden desde los 12 a los…
