Tres de las referencias comercializadas por el grupo bodeguero se podrán encontrar en el Pabellón de España durante los 6 meses de duración de este evento Grupo Matarromera estará presente en la Expo 2010 Shanghai China. Tres de las referencias comercializadas por la empresa vitivinícola vallisoletana estarán presentes en el Pabellón Español desde el próximo 1 de mayo, fecha en la que comienza uno de los acontecimientos más importantes y mediáticos del año en todo el planeta. El restaurante del pabellón español en la Exposición, regentado por el hostelero Pedro Larumbe, ha incorporado a su carta de vinos las referencias Matarromera Crianza, Eminazero Blanco y Eminazero Espumoso. De esta manera,…
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Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva-40 aniversario 2003
En 1963, Jean Leon, acompañado por su amigo y enólogo Jaume Rovira, viajó a Burdeos para hacerse con unas cepas de de los Château Grand Cru más renombrados (Lafite-Rotschild, La Lagune o Corton Carlemagne entre otros), las plantó en el Penedès, en la mítica viña La Scala (el terreno más pobre, pedregoso y de mayor drenaje de la finca) y elaboró el primer vino de Cabernet Sauvignon de España. Para celebrar el 40 aniversario de esta hazaña, Bodegas Jean Leon presenta la añada 2003 de su Cabernet Sauvignon Reserva en una única edición para coleccionistas, una botella grabada a mano, de la cual se han producido 50.000 unidades. Tipo de…
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Club de enófilos ciudad de Valencia
Ayer por la tarde, invitado por el secretario, tuve la oportunidad de asistir a una de las catas que todos los martes se realizan en la sede que el Club de enófilos ciudad de Valencia, en la calle Quart nº 22 de la ciudad del Turia. El presidente de este club, Juan Noguera Merle, Marqués de Cáceres entre otros títulos, y parte propietaria de la bodega que lleva su título nobiliario, presidía la mesa, compartiendo con el enólogo y el propietario de las Bodegas Palmera, de Utiel, alemanes afincados en nuestra tierra, que elaboran unos vinos ecológicos de especiales características. En la cata degustamos tres vinos que esta bodega elabora…
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Bodega Nairoa y sus vinos
En pleno corazón del Ribeiro y a orillas del río Arnoia, se ubica la bodega NAIROA. En un lugar inigualable y dotado de un especial microclima idóneo para producir vinos singulares. A orillas del río Arnoia en un edificio de arquitectura tradicional gallega se ubican las modernas instalaciones de Bodegas Nairoa. Con las mejores materias primas, una vinificación tradicional y la aplicación de los últimos avances tecnológicos con los que están dotadas nuestras instalaciones, Bodegas Nairoa elabora desde 1.999 vinos de alta expresión, personales, complejos y armónicos. La Bodega cuenta con una sala de catas en la que se puede descubrir la singularidad de nuestros vinos en un ambiente relajado.…
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Bodega Ribera de Pelazas y sus vinos
Situada en el “Parque Natural ARRIBES DEL DUERO”,en el noroeste peninsular, allí donde el río Duero rasgó la penillanura castellana, para servir de frontera natural con Portugal. Son más de cien kilómetros de inigualables paisajes salpicados de precipicios, cascadas, cañones,barrancos, bancales… Paisajes, unos, horadados durante millones de años por la sabia naturaleza, otros, en cambio, trabajados afanosamente durante generaciones por las infatigables manos de nuestros mayores. Pereña de la Ribera conforma el epicentro y corazón de las Arribes con cientos de pequeños pagos y viñedos centernarios dispuestos en bancales fruto del aprovechamiento de uno de los terroir más emblemáticos de la península ibérica. Ribera de Pelazas ha retomado el legado…
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CERVANTES, QUIJOTE, MANCHA, VINOS Y OLE!!
Es sabido que el siglo de oro español en la literatura, está inseparablemente ligado a la compañía del vino, y así lo demuestran obras de Lope de Vega, o de Francisco de Quevedo, pero el autor que más lo ha reflejado, quedó en el imaginario popular, siendo, seguramente, la máxima expresión de la literatura española, Miguel de Cervantes Saavedra, con su gran obra El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha, la cual es considerada una de las más importantes obras de la literatura universal. En este libro, Miguel de Cervantes, va a narrar la vida de Don Quijote, un hidalgo manchego que va a ir en busca de aventuras,…
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CERVANTES, QUIJOTE, MANCHA, VINOS Y OLE!!
Es sabido que el siglo de oro español en la literatura, está inseparablemente ligado a la compañía del vino, y así lo demuestran obras de Lope de Vega, o de Francisco de Quevedo, pero el autor que más lo ha reflejado, quedó en el imaginario popular, siendo, seguramente, la máxima expresión de la literatura española, Miguel de Cervantes Saavedra, con su gran obra El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha, la cual es considerada una de las más importantes obras de la literatura universal. En este libro, Miguel de Cervantes, va a narrar la vida de Don Quijote, un hidalgo manchego que va a ir en busca de aventuras,…
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Naturaleza y vino: Bodegas Emilio Clemente
En el término de Requena (Valencia) he podido disfrutar del silencio y la naturaleza, así como de una bodega dotada con la tecnología vinícola más avanzada y un edificio de estilo modernista rural muy cuidadado y sorprendente y bonita decoración. Me atendión amablemente Cristina, la enóloga de la bodega, que me fué mostrando y explicando cada uno de los elementos de la bodega, así como el enclave en el que está situada. Para empezar la finca está en el denominado cerro de San Blas, siendo su disposición en pendiente hacia el río Magro y divisando el valle que conforma su lecho. La primera impresión que se tiene al visitar esta…
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Hoya de Cadenas de Bodegas Vicente Gandia
INFORMACIÓN GENERAL Tipo de vino: Tinto Reserva Denominación de origen: Utiel – Requena Variedades de uva: 100% Tempranillo Grado alcohólico: 12.5% Recomendado para: Cocinas tradicionales, embutidos, carnes y quesos curados. La finca Hoya de Cadenas, situada a 800m. de altitud a 100 Km. de la ciudad de Valencia, es un paraíso ecológico que cuenta con más de 200 hectáreas de las más nobles variedades locales e internacionales. Al estar situada en las laderas de la Sierra de la Bicuerca, disfruta de un microclima particular en el que las oscilaciones térmicas entre el día y la noche, confieren a la uva características propias y facilitan la acumulación de los tan apreciados…
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el desborre en los viñedos de Vins del Comtat.wmv
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Francia lucha contra la falsificación de vino
A medida que aumenta el valor de los vinos de calidad, la venta de vinos falsos se convirtió en un negocio lucrativo.
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Entrevista de Mundovino a Pago de las Encomiendas
Entrevista realizada a Diego Carrillo, perteneciente a dicha bodega ubicada en la tierra de Barros, concretamente en Villafranca de los Barros, Badajoz. Si quereis saber mas de esta bodega leer http://www.mundovino.net/2010/04/pago-de-las-encomiendas-vinedos-y-bodega-y-su-xentia.html o consultar con su pagina web http://www.pagodelasencomiendas.es 1. MUNDOVINO: Descripción de vuestros vinos y qué os diferencia de los demás vinos de la tierra de Barros Pago de las encomiendas: la idea de la bodega es la siguiente; la uva es fruta y en nuestros vinos tiene que estar presente como elemento esencial. Son vinos que tienen una personalidad muy definida, todo debido al trabajo que desarrollamos en el campo: selección de parcelas por edad, por variedades, por situación..,…








