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    Bodegas Pago de Almaraes y sus vinos

    23 noviembre 2010

    Pago de Almaraes S.L. es una empresa que decide instalar una bodega en la Zona Norte de Granada, aprovechando las buenísimas cualidades que para la viticultura presenta la zona. Comienza en 2.001 con la compra de tierras y a proyectar las instalaciones que en este momento se han concluido ya. En la actualidad la empresa tiene asociada a ella en torno a 55-60 hectáreas de viñedo en el altiplano, de las cuales unas 18 son propias y el resto contratadas con agricultores, ya que la compra de uva solo la entendemos con el control absoluto del fruto hasta su vendimia. Nos parece muy interesantes líneas de blanco que hemos empezado…

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    Bodegas Ostatu y su OSTATU selección 2007

    22 noviembre 2010

    Ostatu, son una bodega familiar dedicada a la elaboración de vinos de calidad a partir de sus propios viñedos, siendo éstos el mayor patrimonio del que dispone la bodega que, junto con sus vinos, constituyen la forma de vida de varias generaciones de la familia Sáenz de Samaniego. La bodega se encuentra en Samaniego, corazón de la Rioja Alavesa,al pie de la sierra de Cantabria y rodeada de dólmenes, ermitas y lagares rupestres, vestigios de una historia que desde tiempo inmemorial ya nos habla del cultivo del viñedo en la zona. La bodega se ha construido alrededor de la casa familiar, un edificio señorial del S XVIII. En la actualidad…

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    www.leccionesdevino.blogspot.com

    20 noviembre 2010

    Japón y su uva Koshu Viticultores japoneses buscan convertir a su uva Koshu en un vino que se destaque por su originalidad dentro de los vinos del mundo. Esta cepa que hasta hace poco tiempo producía vinos de mesa azucarados está sorprendiendo con un vino seco, fresco y ligero que va muy bien con la comida asiática. Con una geografía y clima adversos, en el reino del sake y la cerveza, los bodegeros japoneses perseveran e intentan posicionar a su vino en el mercado mundial. Actualmente exportan su vino Koshu a Asia y a Francia, especialmente a restaurantes japoneses.

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    BODEGAS VICENTE GANDÍA APLICA A OTRAS DENOMINACIONES LA FILOSOFÍA ENOLÓGICA VALENCIANA

    19 noviembre 2010

    La compañía inicia la producción de vino en zonas de reconocido prestigio vinícola como Rioja, Ribera del Duero y Rueda La bodega está presente en siete consejos reguladores de vino y cava Bodegas Vicente Gandía, compañía vinícola valenciana, ha elaborado cinco nuevos vinos adscritos a las Denominaciones de Origen Rioja, Ribera del Duero y Rueda, aplicando la filosofía enológica valenciana a tres zonas vinícolas españolas de reconocido prestigio. Esta incursión en otras Denominaciones de Origen se enmarca dentro de la estrategia de la compañía de comenzar a elaborar vinos de calidad con el sello diferenciador de zonas vinícolas de fuera de la Comunidad Valenciana. Con esta nueva apuesta, Bodegas Vicente…

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    Gran Abadengo reserva 2005 ha sido premiado con medalla de Oro en el Concurso Cinve 2010.

    19 noviembre 2010

    El vino Gran Abadengo reserva 2005 ha sido premiado con medalla de Oro en el Concurso Cinve 2010. Podeís consultarlo en el siguiente enlace: http://www.cinve.es/mediapool/56/565515/data/2010/PREMIOS_CINVE_2010_Vinos.pdf Concurso reconocido oficialmente por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino a propuesta de la Consejeria de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. La dirección Técnica del Concurso se encomendó a Maria Isabel Mijares y Garcia Pelayo que han tenido las funciones de control técnico del Concurso y la designación de los miembros del Jurado de Cata. Se concedieron Diplomas de Medallas de Oro a los vinos que alcancen las siguientes puntuaciones: Medalla de Oro de 90 a 100 puntos.…

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    Vendimia en Bodegas Enate

    19 noviembre 2010

    2010: UNA VENDIMIA PAUSADA. Desde el punto de vista de las temperaturas medias, 2010 no ha presentado diferencias significativas respecto a la media de los últimos nueve años. Es en las lluvias donde encontramos la diferencia más significativa, en concreto en el mes de junio. Por ejemplo,en 2010 hemos tenido el mes de junio más lluvioso desde que tenemos registros propios. Desafortunadamente, la tarde del domingo 9 de mayo cayó granizo sobre las partes más altas y septentrioales de nuestros valles de Cregenzán y Enate I. La afectación fue seguramente la más importante de nuestra historia: 46 hectáreas de Enate I (43% del total) y 28 hectáreas de Enate II…

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    Barbadillo vuelve a arrasar en los Premios Mezquita

    18 noviembre 2010

    El Palo Cortado Obispo Gascón logra un Gran Mezquita de Oro mientras Oloroso Cuco consigue el Mezquita de Oro y Manzanilla Solear el Mezquita de Plata en uno de los certámenes enológicos más importantes de España 18 de Noviembre de 2009, Sanlúcar de Barrameda – La larga y fructífera relación entre los Premios Mezquita – con más 15 años de impecable trayectoria – y los vinos de Barbadillo continúa, edición tras edición, consolidando a la bodega sanluqueña como una de las reinas indiscutibles de su palmarés. En 2010 ha sido el Palo Cortado Obispo Gascón quien ha vuelto a encumbrar la calidad de Barbadillo a lo más alto en la…

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    Pago de Tharsys presenta al mercado la añada 2010 de su original vino blanco VENDIMIA NOCTURNA

    18 noviembre 2010

    Cosechado a mano y a la luz de la luna, la vendimia nocturna de las variedades Albariño y Godello evita las altas temperaturas valencianas de principios de Septiembre. El fruto de una noche de fiesta y nunca mejor dicho. La bodega valenciana celebró el pasado 10 de Septiembre la VIII Fiesta de la Vendimia Nocturna, uno de los eventos más originales del panorama viticultor, ya que son los propios invitados quienes, ataviados con una luz, guantes y tijerillas, pueden probar la experiencia de la recogida de la uva. La añada 2009 de este vino, elaborado con Albariño y Godello, se agotó en la bodega el pasado mes de Agosto, por…

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    Bodegas Sobreño Y sus vinos

    18 noviembre 2010

    La nueva estrella del Duero, como muchos catalogan a Bodegas Sobreño, tiene una brillante trayectoria. Sus orígenes datan de finales de los años 90, cuando los impulsores de la bodega pusieron sus ojos en la Tinta de Toro Hoy se pude afirmar que han afianzado y convertido en realidad su proyecto de bodega vinculada al viñedo. La bodega cuenta con 80 Has de viñedo, de las cuales más de la mitad tienen más de 35 años. Además se realiza el control de otras 60 has. En el año 2008 han presentado su primer VINO ECOLOGICO La elaboración de los vinos se basa en tres pilares: mantenimiento del método de cultivo…

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    Bodegas Sonsierra y David Delfín: un tándem rompedor

    17 noviembre 2010

    Bodegas Sonsierra y David Delfín presentan su nuevo proyecto «Perfume de Sonsierra 2007» • Con una impactante imagen, Bodegas Sonsierra Y David Delfín presentan Perfume de Sonsierra, el nuevo vino riojano en el que diseñador ha volcado toda su creatividad. Tras el éxito de Pagos de la Sonsierra Davidelfín 2006, Bodegas Sonsierra, una de las bodegas más innovadoras del mundo del vino en España, se ha vuelto a asociar con el diseñador de moda David Delfín, por segundo año consecutivo, para la creación de un nuevo y rompedor vino «Perfume de Sonsierra 2007». Este año, se ha creado una botella y un packaking muy especiales, en los que el vino…

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