Tipo: Vino TintoVariedades: Monastrell & SyrahBodega: Solmar Art WineProcedencia: EspañaPrecio aprox.: 9,95 €Etiqueta: Ilustración vibrante de “La Catrina”, ícono del Día de los Muertos, con una estética colorista que mezcla tradición y arte moderno. 👁️ VISTA Color rojo picota intenso con reflejos violáceos. Capa media-alta, limpio y brillante. 👃 OLFATO Nariz compleja e intensa. Se aprecian notas florales (violeta, rosa seca), frutos negros maduros (ciruela, mora), fondo especiado con toques de cacao, clavo, pimienta negra y algo de cuero o tierra húmeda. 👄 BOCA En boca es sabroso, con cuerpo medio-alto. Taninos redondos, bien pulidos, con buena acidez que lo equilibra. Final largo con recuerdos de regaliz, chocolate amargo y…

Denominacion/Zona:D.O. Bierzo Variedades: 100% MencíaBodega: Bodega del Abad 👁 Vista Rojo picota, de capa media Brillante y limpioLágrimas finas, cuerpo medio 👃 Nariz Fruta roja fresca (cereza, frambuesa)Notas florales (violeta, peonía)Toques herbáceos y fondo mineral (pizarra) 👅 Boca Entrada fresca y ligeraTaninos suaves, buena acidezRetrogusto afrutado con especias suavesMuy bebible, equilibrado y moderno 🍽 Maridaje ideal 🧀 Quesos semicurados🥩 Embutidos ibéricos🥗 Cocina vegetal y tapas🍜 Wok asiático suave 💬 Comentario MundoVino.net Un Mencía con alma joven, atlántico y moderno.🎨 Diseño original, sabor directo.Elaborado por Bodega del Abad, y como su nombre indica… ¡El gato sabe lo que hace!

💫 Grupo Valdecuevas Agro 🏷️ Nombre: Flor Innata Frizzante 🌍 Origen: Valladolid, España 🍇 Verdejo//Gewürztraminer 🍾 Volumen alcohólico: 5.5% 🧊 Servir muy frío 📆 Consumir en 3 días tras abrir 👁️ FASE VISUAL 🟡 Color amarillo verdoso, brillante, con ligeros reflejos dorados. 🌟 ¡Muy limpio y atractivo a la vista! 👃 FASE OLFATIVA 🌼 Notas florales de flores blancas🍏 Frutas verdes como manzana🍍 Fondo tropical, piña o maracuyá 👄 FASE GUSTATIVA 😋 En boca es: ✅ Muy agradable y refrescante 🧀 Maridaje ideal Perfecto para: 🧀 Quesos suaves🍝 Pastas ligeras🍰 Postres frutales 🗣️ Resumen del vino ✨ Flor Innata Frizzante es una bebida fácil, divertida y chispeante, perfecta para reuniones…

 Ficha Técnica Bodega: Ferrer Wines D.O./Zona: D.O.Cava  Fase Visual Color amarillo dorado con reflejos verdosos. La burbuja es finísima, lenta y constante, formando una corona perfecta.  Fase Olfativa Nariz profunda, precisa . Inicialmente aparece fruta blanca madura —pera conferencia, manzana golden horneada— además de notas tropicales seguidas por notas de panadería fina (brioche, croissant), frutos secos (avellana cruda, almendra tostada) y recuerdos sutiles de hinojo silvestre y tiza. La mineralidad está presente, que aporta carácter y elegancia.  Fase Gustativa En boca es seco, con una entrada directa y envolvente. La burbuja, perfectamente integrada, acaricia el paladar. De cuerpo medio-alto, muestra equilibrio entre frescura y estructura. El paso es cremoso, con…

Bodega: Cellers san Rafel Zona/D.O.:  DO Montsant Variedades: Garnacha tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon Elaboración: El raspon se separa de la uva en la bodega, donde comienza la fermentación. La maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28-30ºC. Después de 22 días de maceración, la uva se separa del mosto y comienza la fermentación maloláctica.Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés y una pequeña parte en barricas de roble americano. El coupage del vino se realiza antes de su paso por barrica.Embotellado: Antes del embotellado, el vino se clarifica. Seguidamente se realiza la filtración y la estabilización del vino. Cata: 16-18 ºC Atrévete a tomarlo con una…

Bodega: Artadi Zona/D.O.:  D.O.Cal.Rioja Variedades: Tempranillo 100% Elaboración: La vendimia es manual en cajas de 15 kg con selección de uva en el propio viñedo. Ya en la bodega realiza una maceración en frío durante 24-48 horas antes de fermentar con levaduras autóctonas en tinos de madera abiertos durante 10-12 días, con pisados diarios y algún pequeño remontado. La fermentación maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés, donde permanece durante 12 meses. Cata: 16-18 ºC Recomendamos tomarlo con paella, cordero asado y carnes a la parrilla y sorprendente tomándolo con platos como pastas, pizzas.

Bodega: Pepe Mendoza Casa Agricola Zona/D.O.:  D.O.Alicante Variedades: Moscatel 100% Elaboración: Elaborado siguiendo la antigua tradición de elaboración de vinos blancos macerando su mosto con las pieles. Se conocen como Brisados o Brisats y son actualmente denominados Amber u Orange Wines. Recolección en cajas de 10 Kg. El mosto y sus pieles fermentan con sus propias levaduras autóctonas, sin corrección de acidez, sin decantar, sin enzimas.Se maceran las pieles durante toda la fermentación con masajes a mano muy suaves. Levaduras indígenas propias del viñedo. Fermentación primaria entre 8 y 10 días. Prensado de racimo entero en prensa neumática Bucher. Contacto con lías sin batonnage. Cata: 7-10 ºC Recomendamos tomarlo con quesos blandos, pescados mediterráneos, atún…

Bodega: Diego Magaña Zona/D.O.:  D.O.Ca Rioja Variedades: 95% Tempranillo, 5% Viura, Malvasía, Graciano, Mazuelo Elaboración: Elaboración en tina de 4.000 litros, barricas de roble abiertas de 500 litros y siemprelleno de 1.000 litros para que cada parcela se vinifique por separado.EnvejecimientoCrianza de 12 meses en tina y barrica de 500L Cata: 14-16 ºC Recomendamos tomarlo con carnes rojas a la barbacoa, pasta a la boloñesa, arroz con verduras.…

Bodega: Can Ràfol dels Caus Zona/D.O.:  D.O.Penedes Variedades: 80% Cariñena, 20% Garnacha. Elaboración: Maceración pre-fermentativa. Fermentación espontánea con levaduras naturales para cada variedad por separado, control de temperatura, en depósitos de acero inoxidable. Envejecido en barricas de roble francés de grano fino de 300 litros y barricas de roble francés de grano fino de 700 litros con la adición de una barrica de roble americano de 500 litros durante 6 meses. Ligera clarificación y filtración, azufre solo en el embotellado. Cata: 12-14 ºC Sorprende a tus invitados con una escalibada o con unos huevos con setas, y si lo quieres acompañar con queso sugerimos un Idiazabal, o un queso manchego.